Ingrédients: 1 kg d'étrilles crues ou cuites 3 à 4 langoustines cuites et décortiquées par assiette ( facultatif) Quelques croûtons de pain 1 gousse d'ail 1...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine T80 30 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la garniture : 1 oeuf...
Ingrédients: 1.5 feuilles de gélatine 1 yaourt maigre aux mûres (ou autres fruits rouges) 200 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre 2...
Ingrédients: 1 petit chou-fleur séparé en bouquets 1 petit chou brocoli séparé en bouquets le jus d'un citron 2 cuillères à café de zeste de citron finement...
Ingrédients: 5 cuillères à café d' édulcorant 350 g de fraises 400 g de fromage blanc à 0 %, 2 cuillères à café de vanille liquide 12 feuilles de menthe fraîche.
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 2 poireaux 2 courgettes 1 cuillère à thé de poudre de cari 1 cuillère à thé de curcuma sel marin et poivre du...
Ingrédients: 1 kg de cocos de Paimpol, avec les gousses 1 carotte 1/2 poivron 1 oignon 1 tomate 1/2 vert de poireau 3 branches de menthe fraîche 10 graines de...
Ingrédients: 125 ml de lait de soja 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 60 ml d’huile de colza 1 cuillère à café...
Ingrédients: 2 tasses d'eau 1/2 tasse de lait écrémé en poudre 2 cuillères à thé de sel 3 cuillères à soupe de shortening (style Crisco) 1/4 tasse de miel 2...
Ingrédients: 80 ml de petit lait ou du lait si vous n'en avez pas 4 oeufs 200 g de beurre mou 2 cuillères à café de sel 70 g de sucre en poudre 580 g de farine...
Ingrédients: Pour le velouté : 1 fenouil (ou 200 g de fenouil de chez picard!) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube or 1 l d'eau bouillante 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 blancs d’oeuf 12 cl de lait 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 40 g de sucre de canne
Ingrédients: 2 ½ tasses (300 g) de farine ¾ de tasse (150 g) de sucre 1 cuillère à soupe de poudre à pâte (levure chimique) ¼ cuillère à thé (cuillère à café)...
Ingrédients: Pour environ 30 pièces: 300 g chocolat noir à 70 % 110 g de farine 5 g de levure chimique 150 g de beurre doux ramolli 80 g de cassonade 8 g de...
Ingrédients: 200 g de petits pois (frais ou surgelés) 1 branche de menthe fraîche 100 g de fromage de chèvre frais 20 cl de lait (½ écrémé pour une recette...
Ingrédients: de poireaux de carotte un peu de vin blanc sel poivre des morceaux de grosse bûche de chèvre frais 2 oeufs un peu de crème herbes fraîches...
Ingrédients: 4 filets de sébaste 2 oranges 1/2 pamplemousse 50 g de boulgour 25 g de raisins de Corinthe cognac 1 carotte wasabi pistaches non salées sel et...