Croustillant au quinoa et carottes sautées
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 50 g de quinoa 1 cuillère à soupe de coulis de tomates 2 cuillères à café de shoyu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de coriandre 1...
Healthy et régimes
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Gâteau au yaourt déguisé en pain d'épices
Dessert facile 45 min 216 kcal
Ingrédients: yaourt épices la farine -
Pesto aux noix du brésil et remerciements divers
Autre facile 10 min 352 kcal
Ingrédients: bouquet de basilic (environ 150 g) 10 cl huile d'olive 2 gousses d'ail 50 g de parmesan 50 g de noix du Brésil
Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs
Dessert facile 1 heure 442 kcal
Ingrédients: 1 verre de lait 1 oeuf 1 verre de farine (T65) 1/2 verre de maïzena 1 cuillère à café de levure rhum 2 belles cuillerées à soupe de raisins secs...
Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/
Autre facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 4 courgettes râpées 4 ou 5 petits oignons blancs, émincés 2 gousses d'ail, émincées 1 gros bouquet de menthe fraîche, haché ½ bouquet de persil...
Smoothie melon/fruits rouges pour marie-laure
Dessert facile 2 min 103 kcal
Ingrédients: 1 melon bien parfumé et sucré 250 g de fruits rouges surgelés 25 cl de jus de framboises 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Figolu maison, premier essai
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 8 figues séchées un sachet de thé (lipton yellow en l’occurence) 125 g de farine et un peu plus pour étaler la pâte 65 g de beurre ramolli 30 g de...
Melanzane ripiene
Plat facile 6 min 1 heure
Ingrédients: un pot de ricotta du parmesan du pecorino râpé un oeuf du poivre des tomates en dés un peu d'ail des herbes de votre choix: de la ciboulette de...
Oeufs mollets sauce curry
Entrée facile 25 min 828 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de riz 60 g de petits pois surgelés 6 petits champignons de Paris 100 g de lardon 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de...
Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger
Entrée facile 10 min 30 kcal
Ingrédients: 100 g de tomates pelées, au jus 75 g de concombres 75 g de poivrons rouges 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de vinaigre Sel, poivre
Croustillants de fromage frais pour l' apéritif
Apéritif facile 25 min 533 kcal
Ingrédients: 2 Feuilles de bricks 1 pot de Boursin Cuisine 1 oeuf 1 échalote sel poivre muscade huile d' olive 5 cl de crème liquide
Papeton d'aubergines
Plat facile 1 heure 297 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 oeuf 1 oignon huile d'olive herbes de Provence sel poivre
Accompagnement pour grillade "semoule aux épices"
Autre facile 29 min 377 kcal
Ingrédients: 1/2 Anis Etoilée 2 Clou de Girofle 1 pincée de Cumin en poudre 1 pincée de Cannelle en poudre 2.5 Oignons 40g de Raisins Secs 400 g de Semoule...
Pain de seigle à la moutarde pesto/roquette (levain naturel)
Autre facile 1 heure 485 kcal
Ingrédients: De la farine T65 (biologique) De l'eau de source Du miel (d'acacia ) Pour un beau pain : 250 g de levain naturel 220 g de farine de seigle...
Bolognaise aux légumes
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de brunoise de légumes surgelée (carottes, courgettes, navets et oignons) 1 petit poivron rouge, épépiné...
Salade méditerranéenne aux lègumes cuits
Entrée facile 20 min 266 kcal
Ingrédients: 3 Aubergines 4 Courgettes Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Féta Mâche Sel, Poivre 1 Tomate
Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 oeuf de caille par personne 1 sachet de gelée au madère 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes de la purée de poivron rouge et...
Tartare du verger : concombre, kiwis et chèvre
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 petite barquette de fraises gariguettes (250 g) des groseilles car plus de fraises au Monop' 1 concombre 2 kiwis 2 6 petits chèvre frais (genre...
Muffins au cacao, à la banane et aux noix
Dessert facile 35 min 899 kcal
Ingrédients: 2 tasses(500 ml) de farine tout-usage 2/3 tasse(160 ml) de sucre 1/3 tasse(75 ml) de cacao 2 cuillères à thé de poudre à pâte(levure chimique) 1...
Mendiants au chocolat
Dessert facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: Pour 14 mendiants : 135 g de chocolat noir vegan à 80% de cacao 1 cuillère à café d’extrait de vanille 80 g de raisins secs 50 g de noix de cajou...
Oeuf à cheval
Plat facile 17 min 494 kcal
Ingrédients: 400 g de steak haché 1 cuillère à soupe de moutarde Persil haché Sel, poivre Farine 1 cuillère à soupe d’huile 50 g de beurre 4 oeufs
Le porridge à la banane transportable
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 cup de flocons d'avoine 1 cup d'eau 1/2 cup de lait 1 banane coupée en fines rondelles 1 banane séchée coupée en fines rondelles 1/2 cuillère à...
Flans de legumes
Entrée facile 50 min 474 kcal
Ingrédients: 650 g de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche 35 g de maïzena 4 oeufs 70 g de fromage râpé sel poivre noix de muscade
Brochettes de saint jacques au lard, tagliatelles de courgettes et riz sauvage
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 8 grosses noix de saint jacques 8 très fines tranches de lard fumé (ou 4 si elles sont longues, que vous couperez en 2 pour ne pas avoir trop...