Soupe à la carotte et aux lentilles blondes
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles blondes 1 carré de bouillon de volaille gros...
Healthy et régimes
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Clafoutis au chocolat et raisin blanc
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 25 cl de lait 70 g de chocolat 66% (Valrhona Caraïbes) Une ½ fève tonka (option) 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 1 cuillère à café...
Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc
Dessert facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: 1 banane 40 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 6 biscuits de Martres 20 g de purée de noisettes sucre rhum
Velouté de carottes au cumin et à la coriandre
Plat facile 45 min 397 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 1 petite pomme de terre 1 oignon ½ botte de coriandre fraîche Du cumin 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café de...
Idée recette ? cake sucré de courge butternut et noix
Autre facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de purée de courge Butternut (variante possible avec du potimarron) 150 g de farine 80 g de cerneaux de noix hachés 125 g de sucre roux 2...
Galettes de maïs et courgette
Autre facile 18 min 267 kcal
Ingrédients: Pour 10-12 galettes : une petite courgette 140 grammes de maïs égoutté 70 grammes de gruyère râpé 2 oeufs battus 120 grammes de farine 80 mL de lait
Soupe de fruits d'automne réduction de gewurztraminer aux épices
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 à 3 poires 1 grappe raisin noir muscat 1 grappe de raisin blanc 3 kiwis 2 oranges+ 1 orange pour son jus 4 figues noires 2 bananes pour le sirop...
Pudding vapeur au chocolat pour tester mon nouveau jouet : génial !
Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 100g beurre mou + un peu pour le moule 100g sucre poudre 2 oeufs moyens, légèrement battus 175g farine avec levure incorporée, tamisée entre 2 et...
Soupe de tomates à la coriandre fraîche
Plat facile 45 min 169 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates bien mûres (ou de tomates pelées en boîte) 4 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 botte de coriandre fraîche 1 citron vert...
Fin septembre, début octobre (biscuits au sésame noir & haricots rouges)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 biscuits : 50 g de farine de seigle 40 g d'amandes en poudre 40 g de flocons d'avoine 40 g de sucre blond de canne (initialement : 30 g) 1...
Dagmar's bohnensuppe - la soupe aux haricots de dagmar
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: pas mal d'haricots plats un peu de lard des oignons carottes poireau une pomme coupée des courgettes du fenouil des tomates un peu de bouillon de...
Madeleines aux dattes, pommes, miel et épices
Autre facile 36 min 391 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1 cuillère café de levure chimique 100 g de beurre 70 g de sucre 2 oeufs 2 pommes 200 g de pâte de dattes 1 verre de lait ( 200...
Velouté de fèves au cumin
Plat facile 5 min
Ingrédients: des fèves fraîches ou congelées préalablement cuites dans un bouillon un peu de crème fraîche du cumin du sel du poivre
Pain sans pétrissage à la farine de kamut sans map
Autre facile 1 h 40 m 459 kcal
Ingrédients: 3 tasses de Farine de Kamut bio ¼ cuillère à thé de Levure Instantanée (de la Fleischmann) 1¼ cuillères à thé de Sel de Mer 1 1/2 tasse d'Eau de...
Croque-brioche raisin, ricotta & miel
Dessert facile 20 min 401 kcal
Ingrédients: 4 tranches de brioche 10 raisins roses coupés en deux et épépinés 4 cuillères à soupe de ricotta 4 cuillères à café de miel beurre
Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes
Plat facile 40 min 237 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 2 courgettes moyennes 150 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique huile...
Scones salés à la farine de châtaigne
Autre facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: Pour 12 scones : 25 g de farine de châtaigne 100 g de farine T65 25 g de beurre 2 pincées de sel 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à café...
Champignons farcis à la ricotta
Autre facile 40 min 249 kcal
Ingrédients: 6 champignons 250 g de ricotta 3 cuillères à soupe de parmesan râpé ail sel poivre citron (pour le zeste) huile d'olive 1 cuillères à soupe de...
Veloute d'epinards en verrines
Entrée facile 27 min 42 kcal
Ingrédients: 1/2 cube or 300 g d'épinards surgelés 1/2 litre d'eau 4 cuillères à café de crème allégée
Muffins au banane, noix et chocolat blanc
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 ¾ tasse farine tout usage ½ tasse de sucre ¼ tasse cassonade 1 cuillère à thé 5 ml poudre magic ½ cuillère à thé 2,5 ml bicarbonate de soude ¼...
Salade mache saumon avocat
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de mâche 1 échalote ciselée 5 cl de jus de citron 10 cl d'huile d'olive 200 g de filet de saumon frais couper en 8 petites tranches 1 avocat...
Potage de potiron butternut & poivron
Plat facile 35 min 405 kcal
Ingrédients: 1 potiron butternut 1 oignon rouge 1 poivron rouge 1 pomme de terre de la crème allégée du lait de coco du paprika 3 cubes de bouillon de légumes...
Nage de fraises & framboises au thé à la menthe
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 2 cuillères à café de thé vert Gunpowder 1 belle poignée de menthe fraîche 4 à 8 carrés de sucre...
Velouté de poivron aux moules
Plat facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 500 g de moules 15 cL de vin blanc 2 échalotes 1 pincée de safran en filaments 10 g de gingembre 10 cL de crème liquide