Proteine

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Recette Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet de cuisson

Pintadeau en sachet cuisson avec légumes

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 pintadeau 400g de pommes de terre 3 oignons moyens 3 gousses d'ail 200g de potiron 300g de haricots 3cs d'herbes de Provence...
Recette Pintade rôtie aux épices de noël

Pintade rôtie aux épices de Noël

Plat facile 1 h 25 m 613 kcal
Ingrédients: 1 pintade (env 1,5 kg) 200 g de veau haché 600/700 g de patate douce 1 petit oignon colombo (1cuil a café +1/2 +1/2) 1/2 cuil à café de 4 épices 1...
Recette Poulet frit à la coréenne

Poulet frit à la coréenne

Entrée facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 250g de filet de poulet 2cs de chapelure coréenne (kimchi-passion.fr) 1 jaune d'oeuf Sauce: 2 carottes 1 oignon 1cs de pâte de piment gochujang 1cs...
Recette Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

Plat facile 22 min 268 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes à la laitue de mer cuites (ou d'autres pâtes cuites avec sauce) 8 tomates cerises 150g de thon (pompon-rouge.fr) 1cs de pimenton sel...
Recette Pâte à la laitue de mer et vongole

Pâte à la laitue de mer et vongole

Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 150g de pâtes à la laitue de mer (ou autres) 2 gousses d'ail dégermées et émincées 2 petits oignons émincés 90g de...
Recette Cabillaud aux courgettes citronnées

Cabillaud aux courgettes citronnées

Plat facile 35 min 335 kcal
Ingrédients: 400 grammes de cabillaud 500 grammes de courgettes 2 échalotes 1 citron Jaune 1/2 bouquet de persil Huile d'olive Sel Poivre
Recette Feuilleté de sardine à la crème d'anchois

Feuilleté de sardine à la crème d'anchois

Plat facile 45 min 940 kcal
Ingrédients: Des sardines à l'ancienne (115g de pointedepenmarch.com) 1 pâte feuilletée 4 poivrons doux (ederk.com) 8 oignons borettane (marinés au vinaigre...
Recette Pigeon cuit aux lardons et servi avec des blettes

Pigeon aux lardons et blettes

Plat facile 1 h 15 m 645 kcal
Ingrédients: 4 pigeons (ici environ 400 gr.pa pigeon) 300 gr. d'un assortiment de blettes (bettes) 200 gr. de lardons 6 dl de bouillon de volaille 6 dl de...
Recette Courges patidou fourrées aux pâtes grecques

Courges Patidou fourrées aux pâtes grecques

Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 courges "Patidou" (pour 4 personnes) 4 carottes 1 oignon 3 éclats d'ail 500 gr. de champignons 1 boîte de tomate pelée 200 gr. de pâtes grecques...
Recette Crumble de cabillaud et de courgettes

Crumble de cabillaud et courgettes

Plat facile 45 min 641 kcal
Ingrédients: 500g de dos de cabillaud (on adore le poisson donc on ne regarde pas à 50g...) 2 courgettes sumac épices cajun fleur de sel de camargue (au piment...
Recette Blé à la ricotta, chèvre et crevettes

Blé à la ricotta, chèvre et crevettes

Plat facile 15 min
Ingrédients: 50g de fromage de chèvre 100g de ricotta 1/2 poivron rouge coupé en dés 100g de crème fraîche 50g de mascarpone 1/2cc de pimenton diamant de sel du...
Recette Poulet au poireau parfumé de curry et lapacho sur un lit de nouilles de patates douces

Poulet au poireau parfumé de curry et lapacho

Plat facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 200g de filet de poulet 1 échalote 1 poireau 2cs de poudre de curry ottogi 1cs de sauce Teriyaki à l'ail confit 1cs de lapacho 1dl de crème fraîche...
Recette Soupe aux orties parfumée au bleu de chèvre

Soupe aux orties au bleu de chèvre

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250g d'orties nettoyées (=1 seau de 10l de cueillette) 2 oignons 2 gousses d'ail 1l d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf 20g de bleu de chèvre 2...
Recette Millefeuille de mousse de sardines au porto

Millefeuille de mousse de sardines au porto

Entrée facile 35 min 585 kcal
Ingrédients: 1 boîte sardines à l’huile d’olive en conserve 6 tranches fines de pain de mie 100 g de beurre 25 cl de porto 1 échalote hachée 2 CàS de fromage...