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Recette Gâteau mousse au chocolat noir, ganache blanche et perle de chocolat

Gâteau mousse au chocolat noir ganache blanche

Dessert facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 œufs 100 g de yaourt grec 40 g de sucre 1/2cc de vanille (Bourbon de Madagascar en poudre de gousse) 15 g de maïzena Déco:...
Recette Cailles-polenta-foie gras

Cailles Polenta Foie Gras

Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 2 cailles 2 cubes de foie gras cru (20 g pièce) 100 g de polenta 1 dl de sauce tomate ½ litre de lait entier 25 g de beurre 30 g de parmesan râpé...
Recette Brick de poireaux sur lit de rillettes de poulet

Brick de poireaux sur lit de rillettes de poulet

Entrée facile 20 min 417 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 300g de blancs de poireau 10cl de crème fraîche fleur de sel poivre herbes de Provence 8cs de rillettes de poulet 100g de cubes...
Recette Tacos sur muffins anglais

Tacos sur muffins anglais

Autre facile 40 min 305 kcal
Ingrédients: 1 lb (ou 500 g) de boeuf haché muffins anglais couper en deux (une demi-douzaine) 1 oignon haché fin 2 cuillères à table de pâte de tomate 1/3...
Recette Dômes de courgettes au fromage de chèvre frais et saumon fumé.

Dômes de courgettes au chèvre et saumon fumé

Plat facile 45 min 644 kcal
Ingrédients: 5 tranches de saumon fumé 5 petites courgettes 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème liquide 10 g de...
Recette Tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella

Tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella

Entrée facile 35 min 265 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs de pesto vert 1cs de moutarde (ici à l'ail des ours) 1 oeuf dur 3 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella fromage râpé...
Recette Pêche au thon au coulis de tomate

Pêche au thon au coulis de tomate

Entrée facile 10 min 132 kcal
Ingrédients: 130g de thon 20g de thon (pour la déco) 1 pêche 50g de yaourt à la grecque 20g de mayonnaise 30g de coulis de tomate fleur de sel au piment...
Recette Risotto chorizo noix saint-jacques

Risotto chorizo noix Saint-Jacques

Plat facile 50 min 875 kcal
Ingrédients: 150g de chorizo 2 échalottes 250g de riz pour risotto 20 petites noix de Saint Jacques 40g de parmesan (râpé) 15 cl devin blanc 1bouillon de...
Recette Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet cuisson

Pintadeau en sachet cuisson avec légumes

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 pintadeau 400g de pommes de terre 3 oignons moyens 3 gousses d'ail 200g de potiron 300g de haricots 3cs d'herbes de Provence...
Recette Pintade rôtie aux épices de noël

Pintade rôtie aux épices de Noël

Plat facile 1 h 25 m 613 kcal
Ingrédients: 1 pintade (env 1,5 kg) 200 g de veau haché 600/700 g de patate douce 1 petit oignon colombo (1cuil a café +1/2 +1/2) 1/2 cuil à café de 4 épices 1...
Recette Poulet frit à la coréenne

Poulet frit à la coréenne

Entrée facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 250g de filet de poulet 2cs de chapelure coréenne (kimchi-passion.fr) 1 jaune d'oeuf Sauce: 2 carottes 1 oignon 1cs de pâte de piment gochujang 1cs...
Recette Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

Plat facile 22 min 273 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes à la laitue de mer cuites (ou d'autres pâtes cuites avec sauce) 8 tomates cerises 150g de thon (pompon-rouge.fr) 1cs de pimenton sel...
Recette Pâte à la laitue de mer et vongole

Pâte à la laitue de mer et vongole

Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 150g de pâtes à la laitue de mer (ou autres) 2 gousses d'ail dégermées et émincées 2 petits oignons émincés 90g de...
Recette Cabillaud aux courgettes citronnées

Cabillaud aux courgettes citronnées

Plat facile 35 min 335 kcal
Ingrédients: 400 grammes de cabillaud 500 grammes de courgettes 2 échalotes 1 citron Jaune 1/2 bouquet de persil Huile d'olive Sel Poivre
Recette Feuilleté de sardine à la crème d'anchois

Feuilleté de sardine à la crème d'anchois

Plat facile 45 min 946 kcal
Ingrédients: Des sardines à l'ancienne (115g de pointedepenmarch.com) 1 pâte feuilletée 4 poivrons doux (ederk.com) 8 oignons borettane (marinés au vinaigre...
Recette Pigeon cuit aux lardons et servi avec des blettes

Pigeon aux lardons et blettes

Plat facile 1 h 15 m 645 kcal
Ingrédients: 4 pigeons (ici environ 400 gr.pa pigeon) 300 gr. d'un assortiment de blettes (bettes) 200 gr. de lardons 6 dl de bouillon de volaille 6 dl de...
Recette Courges patidou fourrées aux pâtes grecques

Courges Patidou fourrées aux pâtes grecques

Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 courges "Patidou" (pour 4 personnes) 4 carottes 1 oignon 3 éclats d'ail 500 gr. de champignons 1 boîte de tomate pelée 200 gr. de pâtes grecques...
Recette Crumble de cabillaud et de courgettes

Crumble de cabillaud et courgettes

Plat facile 45 min 641 kcal
Ingrédients: 500g de dos de cabillaud (on adore le poisson donc on ne regarde pas à 50g...) 2 courgettes sumac épices cajun fleur de sel de camargue (au piment...