Fondue de poireaux au curry et poulet
Entrée facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 8 poireaux poivre sésame doré une petite quantité de purée de piment 100 ml de crème fraiche 4 cuillères à soupes ou plus de curry
Proteine
17665 recettes
Tarte pommes poires sur lit de fromage blanc
Dessert facile 1 heure 651 kcal
Ingrédients: La pâte sucrée : 140 g de farine type 55 1 pincée de sel 30 g de sucre glace 115 g de beurre froid 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe d'eau glacée...
Poulet korma aux Noix de Cajou
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 100 g de noix de cajou 1 bocal de tomates pelées 1 yaourt à la grecque 4 doses de Fleur de Coco + 20 cl d'eau 1 cuillère à...
Homard au beurre vert anisé
Plat facile 20 min 657 kcal
Ingrédients: 4 homards cuits ou crus 150 g de beurre ramolli 1 botte de persil plat ou frisé sel poivre 2 à 3 bouchon de pastis
Boeuf sauté à la citronnelle et aux cacahuètes
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de merlan 1 oignon 1 tige de citronnelle fraîche 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile 1 poignée de cacahuètes
Jambon glacé à la gelée de pommes
Plat facile 3 h 15 m 57 kcal
Ingrédients: 1 jambon entier cuit, avec l'os 2 tasses eau 1/3 tasse gelée de pommes 2 cuillères à tab moutarde de Dijon 1/2 cuillère à thé poivre noir
Mousse de chou romanesco et gambas pimentée
Entrée facile 21 min 348 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 8 gambas crues 1 oignon 25 cl de crème liquide entière huile d'olive 2 pincées de paprika piquant sel et poivre
Wok de boeuf au curry façon rendang
Plat facile 25 min 511 kcal
Ingrédients: Pour le boeuf au curry : 900 g de pavés de boeuf 5 échalotes grises 20 g de gingembre frais 1/2 botte de coriandre 3 gousses d'ail 2 cuillères à...
Veau braisé à la noix en cocotte
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de Veau à Blanquette détaillés en gros cubes 2 Patates Douces 2 belles Carottes Jaunes 200 g de Céleri Rave les Côtes de 4 Pak-Choï 1...
Cailles laquées à la chinoise en cocotte
Plat facile 1 h 10 m 185 kcal
Ingrédients: 2 cuillères a soupe de miel liquide 3 cuillères a soupe de sauce soja 2 cuillères a soupe de jus de citron 4 cailles un peu d'huile du sel
Estouffade d'Agneau aux Olives et Poêlée de Blette au Piment d'Espelette
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau désossée 2 oignons 10 gousses d'ail 3 tomates Un ½ litre de bouillon de volaille 4 branches de romarin 2 feuilles de...
Crevettes et poireaux au curry et coco
Plat facile 30 min 225 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 400 g de crevettes 1 boîte de lait de coco 1 cuillère à café rase de curry en poudre sel poivre
Pot-au-feu à la provençale
Plat facile 2 h 15 m 718 kcal
Ingrédients: 1 kg de carbonnades de boeuf 6 tomates 1 céleri blanc 4 gros poivrons verts 2 gros oignons 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence huile d'olive 3...
Langouste grillée au whisky avec riz safrané et asperges
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 1 queue de langouste (ou une 1/2 selon la taille) surgelée 3 asperges vertes 3-4 tomates cerises 1 tasse cuite de riz blanc 1 dosette de safran...
Naan farcie au fromage
Plat facile 1 heure 356 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 2 cuillères à soupe d'eau tiède sel 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure de boulanger viande...
Dim Sum faits maison
Apéritif facile 30 min 20 min
Ingrédients: 250 g de porc haché 250 g de boeuf haché 100 g de châtaignes d'eau 1 oignon 20 g de gingembre 2 cuillères à soupe saké 2 cuillères à soupe sauce...
Rôti de porc farci aux pruneaux
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 650 g 100 à 150 g de pruneaux Moutarde douce 1 gros oignon 250 g de champignons de Paris nettoyés émincés Lait 1/2 écrémé 1/2...
Risotto aux 2 saumons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille un peu d'huile d'olive 1 oignon émincé finement 150 g de riz Arborio 15 cl de vin blanc 2 champignons émincés 1...
Pâté vietnamien porc et poulet
Plat facile 45 min 649 kcal
Ingrédients: 700 g de rouelle de porc 7 cuillères à soupe de nuoc mam 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de pommes deterre 3 cuillères à...
Pavés de saumon à la crème d'amandes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 paves de saumon 1 brique de la mandorle quelques amandes effilées grillées
Pâté chalet
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1½ livre (675 g) boeuf haché 1 cuillère à soupe de beurre 1 gros oignon 4 à 5 carottes Un petit navet 5 grosses pommes de terre 1 boîte crème de...
Lapin mijoté au cidre et champignons
Plat facile 40 min 409 kcal
Ingrédients: un lapin détaillé en morceaux 250 g de champignons de paris 1 bouteille de cidre thym laurier un peu d’huile
Poulet au gingembre, orange et cumin
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 6 hauts de cuisses le jus de trois oranges le zeste d'une orange non traitée 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ( à défaut 1 cuillère à...
Pizza californienne aux raisins et miel
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6 pains pita miel 1 poitrine de poulet désossée (pas mise) 1/2 paquet de fromage mozzarella ( 2 boules) 1 boîte de 213 ml de sauce à pizza (1...