Amourette fraise-écrevisse au parfum de poivre long
Entrée facile 14 min 453 kcal
Ingrédients: queues d'écrevisses du beurre des fraises quelques pincées de poivre un filet de vinaigre balsamique une étincelle de sel fin. un nuage de...
Proteine
14611 recettes
Mercredi c'est kreplach party!
Autre facile 1 h 2 m 421 kcal
Ingrédients: 280 gr de farine 0.5 cuillère à café de sel et 3 oeufs Pour la farce: 200 gr de viande hachée un oignon finement haché 2 cuillère à soupe d'aneth...
Moules aux tomates cerises
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 à 4 litre de moules (fonction de l'appétit des mangeurs) préparées, lavées 1 dizaine de tomates cerises lavées et coupées en deux 1 gros oignons...
Verrine à la tapenade de courgette et sa crème de parmesan, crevettes
Apéritif facile 25 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes 1/2 oignon 1 gousse d'ail laurier, curry, sel et poivre, sucre, huile d'olive 20 cl crème liquide 100 g de parmesan autant de...
Verrine pancetta grillé et confit d'aubergines
Apéritif facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 aubergines quelques gousses d'ail huile d'oive, sel et poivre, thym 1 cuillère à café de concentré de tomate 100 g de ricotta 5 ou 6 tranche de...
Le filet de rouget et les cacahuètes
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: les filets de rouget des cacahuètes entières des graines de sésame choux vert beurre un filet d'huile de sésame Échalotes vinaigre de xérés
Trilogie de tartare comme à ghizeh
Entrée facile 15 min 451 kcal
Ingrédients: tartare de saumon : échalotes finement ciselées quelques capres ciboulette jus de citron huile d'olive tartare de thon rouge : échalote gingembre...
La langoustine était toujours vivante...allez louillha !!
Plat facile 15 min 125 kcal
Ingrédients: des langoustines un peu de piment d’Espelette du beurre fondu quelques feuilles fraîches d’estragon un peu de fleur de sel
Croustades à la crème de poivrons et purée d'amandes
Apéritif facile 5 min 86 kcal
Ingrédients: petites croustades crème de poivrons rouges purée d'amandes fromage phyladelphia
Crèpes aux poireaux
Entrée facile 32 min 745 kcal
Ingrédients: 4 crêpes sarrasin deux poireaux 1 bouteille de vin blanc 2 échalotes 500 g de moules beurre crème fraîche champignons
Pâtes aux deux poissons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 150 g de saumon frais 150 g de thon rouge frais 2 échalotes 1 petite boîte de champignons entiers 20 cl de crème liquide 2 cuillère...
Le retour : poulet rôti qui change
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet 200 g de lardons 8 pommes de terre 1 gros oignon 25 cl de vin 1 verre de lait 1 verre de vin Beurre, sel et poivre
Korma de lotte
Plat moyen 20 min 36 min
Ingrédients: 6 médaillons de lotte de 180 g 2 oignons 1 cuillère à café de filaments de safran 15 cl d'eau bouillante 4 gousses d'ail 50 g de gingembre 1...
Rouleaux de lasagnes aux zucchinis!!
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 12 lasagnes cuites 2 tasse zucchinis râpés(avec sa pelure) 1 carotte moyenne râpée 1 gros oignon haché fin 475 g fromage ricotta 1/2-3/4 tasse de...
Tarte au chocolat au lait travaillé au tofu soyeux, à la crème de marron
Dessert facile 1 h 30 m 25 min
Ingrédients: 200g de chocolat au lait à pâtisser 100g de crème de marron 400g de tofu soyeux environ 80g de nougat pas trop dur 1 pâte sablée classique...
Coquille st jacques super rapide!
Plat facile 4 min 8 min
Ingrédients: 2 sachets de sauce Fine Cuisine à l'aneth et au citron 20 à 25 petites crevettes style de matane 1 petit paquet de pétoncle (environ 10 moyennes)...
Duo de bœuf et de porc braisé au vin rouge et au romarin
Plat facile 2 h 15 m 1316 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge 6 tranches de bacon, en morceaux 1 tasse d'oignons perlés épluchés 4...
Soupe miso rapide au saumon
Plat facile 10 min 217 kcal
Ingrédients: 1 petite cuillère rase de miso rouge 1/2 cuillère de dashi instantané 2 cuillères à soupe d'algues wakame sèches 100 g de saumon très frais
Salade mimosa
Entrée facile 20 min 367 kcal
Ingrédients: thon nature et entier oeufs durs petits pois cuits à la vapeur ( surgelés ou frais ) riz basmati cuit ou autre riz blanc mayonnaise sauce...
Tajine de poisson à la chermoula
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail écrasées au mortier 1/2 botte de coriandre hachée un peu de persil haché 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de cumin...
Mousse de poivron rouge au tofu et paprika fumé
Autre facile 9 min 82 kcal
Ingrédients: 125 g de tofu ferme 1 poivron rouge 1 échalote Paprika doux et fumé 2 cs de tamari
Nuggets de poulet croustillant aux epices (recette minceur)
Plat facile 10 min 454 kcal
Ingrédients: de poulet de la chapelure des épices tandori de la farine blanc d’oeuf
Lapin à la crème d'estragon, pâtissons poellés et pignons
Plat facile 5 min 55 min
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 oignons Un bouquet d'estragon 25 cl de vin blanc 15 cl de crème liquide 3 petits pâtissons 30g de pignons de pin Une cuillère...
Filet de rascasse aux girolles, croute de noisettes et sarasin
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 30 g de poudre de noisettes 20 g de farine de sarrasin 30 g de beurre du sel et du poivre girolles rascasse