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Agneau aux courgettes

71 recettes
Recette Brochette d'agneau marinée à la grecque accompagnée de sa papillotte de lègumes

Brochette d'agneau marinée à la grecque accompagnée de sa papillotte de lègumes

(2 votes), (9)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 brochettes d'agneaux 2 pommes de terre 2 tomates 1 aubergine 1 courgette 1 boite de petit pois 1 Oignon 2 Citrons De la ciboulette Du persil De la ...
Recette Tajine berbère d'agneau aux légumes

Tajine berbère d'agneau aux légumes

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'agneau en morceaux 2 oignons 4 cuillères. à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère café de curcuma 2 cuill...
Recette Souris d'agneau en habit de ratatouille

Souris d'agneau en habit de ratatouille

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: aubergines tomates poivrons de toutes les couleurs courgettes oignons herbes sel et poivre...
Recette Manchettes d'agneau à l'infusion de thym et leurs tourelles de légumes

Manchettes d'agneau à l'infusion de thym et leurs tourelles de légumes

(1 vote)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 manchettes d'agneau d'environ 5 côtes chacune des branches de thym frais 2 dl de fond de gibier 2 dl de bouillon de boeuf huile d'olive sel poivre ...
Recette Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée 250 g d'agneau haché pain lait oeufs Tomates séchées Romarin et thym ARLESIENNE : 1/2 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(77 votes), (13 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) 2 carottes 2 courgettes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 poignée de pruneaux (6pièces) 1 poignée d'abricots s...
Recette Filets d'agneau et gratin à l'italienne

Filets d'agneau et gratin à l'italienne

 
Plat moyen 50 min 923 kcal
Ingrédients: 500 gr de filet d'agneau 2 cuillères à café d'huile d'olive 400 gr de pommes de terre 250 gr de champignons 2 poivrons 1 courgette 1 échalote ...
Recette Carré d'agneau mariné au vin doux

Carré d'agneau mariné au vin doux

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 15 cl de grenache 2 cuillères à soupe de sauce soja 15 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 carré d'agneau (prévoir 12 à 16 côtes) 2 aubergines 2 c...
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Menu du jour

Recette Quand l'agneau fait son crumble.......

Quand l'agneau fait son crumble.......

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 800 g d'épaule d'agneau 3 tomates 2 courgettes moyennes 1 poivron rouge 2 oignons 4 gousses d'ail 20 cl de lait de coco 2 citrons confits 2 cuillères...
Recette Souris d'agneau caramélisé au sirop d'erable et poêlée de légumes

Souris d'agneau caramélisé au sirop d'erable et poêlée de légumes

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 1 bouteille de vin rouge corsé 2 + 4 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 3 gousses d'ail 1 courgette 2 bulbes de fenouil 8 cuillères...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

(8 votes), (1 commentaire)

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Parmentier d'agneau aux légumes confits et patate douce

Parmentier d'agneau aux légumes confits et patate douce

 
Plat facile 3h20m 491 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 6 gousses d'ail 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 bouquet garni 1 L de bouillon de volaille 1 grosse patate douce sel, po...
Recette Tendres boulettes de porc aux courgettes et aux graines de sésame

Tendres boulettes de porc aux courgettes et aux graines de sésame

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée de porc ou d'agneau 2 courgettes 1 oeufs 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de sésame 2 cuillères à soupe de chape...
Recette Tajine d'agneau a la berbere

Tajine d'agneau a la berbere

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 75 min
Ingrédients: 1.5 kg d'épaule d'agneau 1 oignon 3 carottes 4 courgettes longues 3 pommes de terre 4 tomates bien juteuses 1 botte de coriandre 2 cuillères à c...
Recette Sauté d'épaule d'agneau aux petits légumes verts.

Sauté d'épaule d'agneau aux petits légumes verts.

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: De l'huile d'olive 3 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées et dégermées 600 grammes d'épaule d'agneau en morceau avec l'os 10 feuilles de menthe hac...
Recette Tajine d'agneau au citron vert

Tajine d'agneau au citron vert

Plat facile 10 min 90 min
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau 6 courgettes 4 gousses d'ail 3 échalotes Thym citron 3 feuilles de laurier 2 citrons verts Huile d'olive fleur de sel poivre...
Recette Burger toqué à l’oriental

Burger toqué à l’oriental

(11 votes), (194)
Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: 450 g de boeuf haché 15% de matière grasse (type basse côte, collier, etc.) 450 g d’agneau haché 6 grands pains Burgers (n’hésitez pas à les comman...
Recette Chorba aux légumes(soupe)

Chorba aux légumes(soupe)

(22 votes), (8) , (289)
Entrée moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de cori...
Recette Couscous à la mijoteuse

Couscous à la mijoteuse

(9 votes), (1) , (44)
Plat facile 25 min 7 heures
Ingrédients: 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle 1 livre de poitrines ou de hauts de cuisses d...
Recette Berkoukes.

Berkoukes.

(7 votes), (1) , (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de berkoukes 500 g d'agneau 2 cuillères à soupe d'huile 2 cubes de bouillon de légumes 2 carottes 1 oignon 1 courgette 1 navet 1 pomme de terre...
Recette Couscous kabyle

Couscous kabyle

(6 votes), (1) , (17)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: couscous 1 épaule d'agneau coupée en morceaux + 5 collier 2 oignons coupés en lamelles 1 livre de tomate fraîches 3 navets, 3 courgettes, 3 carottes,...
Recette Couscous roulé à la main aux légumes et à l'huile d'argan

Couscous roulé à la main aux légumes et à l'huile d'argan

(4 votes), (2) , (39)
Plat Difficile 2 heures 1 heure
Ingrédients: Ingrédient sauce couscous 1kg de viande d'agneau 4 cuisses de poulet 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros franc...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

(1 vote), (45)
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de boe...
Recette Couscous noir au blé fermenté

Couscous noir au blé fermenté

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 500 g de couscous noir 500 g de collier d'agneau 6 petites courgettes 6 petites carottes 1 petite tomate 1 piment fort 200 g de poix chiches trempés...
Recette Mon couscous maison

Mon couscous maison

(23 votes), (7) , (787)
Autre Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser...


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