Agneau aux courgettes - 66 recettes sur Ptitchef

Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Plat facile 42 min 648 kcal

Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée 250 g d'agneau haché pain lait oeufs Tomates séchées Romarin et thym ARLESIENNE : 1/2 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron...

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) 2 carottes 2 courgettes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 poignée de pruneaux (6pièces) 1 poignée d'abricots s...

Filets d'agneau et gratin à l'italienne

Plat moyen 50 min 750 kcal

Ingrédients: 500 gr de filet d'agneau 2 cuillères à café d'huile d'olive 400 gr de pommes de terre 250 gr de champignons 2 poivrons 1 courgette 1 échalote ...

Carré d'agneau mariné au vin doux

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 15 cl de grenache 2 cuillères à soupe de sauce soja 15 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 carré d'agneau (prévoir 12 à 16 côtes) 2 aubergines 2 c...

Souris d'agneau caramélisé au sirop d'erable et poêlée de légumes

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 4 souris d'agneau 1 bouteille de vin rouge corsé 2 + 4 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 3 gousses d'ail 1 courgette 2 bulbes de fenouil 8 cuillères...

10 infos à connaître sur les courgettes!

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Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Parmentier d'agneau aux légumes confits et patate douce

Plat facile 3 h 20 m 491 kcal

Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 6 gousses d'ail 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 bouquet garni 1 L de bouillon de volaille 1 grosse patate douce sel, po...

Tajine d'agneau a la berbere

Plat facile 1 h 45 m 1413 kcal

Ingrédients: 1.5 kg d'épaule d'agneau 1 oignon 3 carottes 4 courgettes longues 3 pommes de terre 4 tomates bien juteuses 1 botte de coriandre 2 cuillères à c...

Sauté d'épaule d'agneau aux petits légumes verts.

Plat facile 2 h 15 m 1098 kcal

Ingrédients: De l'huile d'olive 3 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées et dégermées 600 grammes d'épaule d'agneau en morceau avec l'os 10 feuilles de menthe hac...

Tajine d'agneau au citron vert

Plat facile 1 h 40 m 358 kcal

Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau 6 courgettes 4 gousses d'ail 3 échalotes Thym citron 3 feuilles de laurier 2 citrons verts Huile d'olive fleur de sel poivre...

Tajine de courgettes farcies

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Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 4/5 courgettes 150 gr de viande hachée 1 ou 2 morceaux d'agneau 1 oignon 1 tomate 2cc de tomate concentrée sel et poivre une pin...

Toutes les recettes de Ptitchef pour Pâques

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Pâques signe la fin du Carême dans la religion chrétienne. Les repas dégustés juste après cette période de Jeûne se doivent d'être nutritifs! Les oeufs, l'agneau et le chocolat sont donc des ingrédients très présents lors de cet évènements. Découvrez les menus et...

Tendres boulettes de porc aux courgettes et aux graines de sésame

Apéritif facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 g de viande hachée de porc ou d'agneau 2 courgettes 1 oeufs 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de sésame 2 cuillères à soupe de chape...

Chorba aux légumes(soupe)

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Entrée moyen 30 min 50 min

Ingrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de cori...

Burger toqué à l’oriental

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Plat moyen 35 min 30 min

Ingrédients: 450 g de boeuf haché 15% de matière grasse (type basse côte, collier, etc.) 450 g d’agneau haché 6 grands pains Burgers (n’hésitez pas à les comman...

Couscous à la mijoteuse

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Plat facile 25 min 7 heures

Ingrédients: 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle 1 livre de poitrines ou de hauts de cuisses d...

Berkoukes.

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 500 g de berkoukes 500 g d'agneau 2 cuillères à soupe d'huile 2 cubes de bouillon de légumes 2 carottes 1 oignon 1 courgette 1 navet 1 pomme de terre...

Couscous kabyle

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: couscous 1 épaule d'agneau coupée en morceaux + 5 collier 2 oignons coupés en lamelles 1 livre de tomate fraîches 3 navets, 3 courgettes, 3 carottes,...

Couscous roulé à la main aux légumes et à l'huile d'argan

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Plat Difficile 2 heures 1 heure

Ingrédients: Ingrédient sauce couscous 1kg de viande d'agneau 4 cuisses de poulet 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros franc...

Couscous express au poulet et merguez

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Plat facile 15 min 1 min

Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de boe...

Couscous noir au blé fermenté

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Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de couscous noir 500 g de collier d'agneau 6 petites courgettes 6 petites carottes 1 petite tomate 1 piment fort 200 g de poix chiches trempés...

Mon couscous maison

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Autre Difficile 1 heure 2 heures

Ingrédients: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser...

Couscous royal traditionnel

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Plat facile 1 h 20 m 1049 kcal

Ingrédients: 6 courgettes moyennes 2 aubergines 600 g de carottes 3 branches de céleri 8 navets 4 oignons 1 boîte de pois chiche 1 boîte de tomates...

Couscous à la belge

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 oignon 1 poivron rouge et un vert 2 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 petite de purée de tomate 2 tranches d'agneau 3 morc...

Couscous de maman

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Plat facile 1 h 15 m 962 kcal

Ingrédients: Environ 10 côtelettes d'agneau 2 oignons 1 aubergines 2 tomates 3 navets 12 carottes 4 belles courgettes 2 blancs de poulet 1 boîte de poids chiche 4/...

Gratin aux légumes d'été et au petit épeautre

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Plat facile 4 h 20 m 519 kcal

Ingrédients: Pour le collier : des morceaux de collier un peu d'huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en deux thym laurier sel poivre Pour le gratin : 2 oignons ...