Ptitchef

Agneau avec Curcuma

81 recettes
Recette Kebab tabei : viande hachée braisée (cuisine perse)

Kebab tabei : viande hachée braisée (cuisine perse)

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf ou d'agneau hachée 200 g de tomates concassées en boîte (1 boîte) 4 gousse d'ail épluchées et coupées en tranches fines 1 gr...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde

Autre facile 30 min
Ingrédients: Pour la viande rouge : 10 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 oignon jaune détaillé en anneaux 1 cuillère à soupe de mélang...
Recette Riz au curry citronné

Riz au curry citronné

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 grand verre de riz basmathi 2 verres d'eau 1 cuillère à café de curry fort 1/2 cuillère à café de gingembre curcuma quelques dés d'agneau coupés t...
Recette Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau ou de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons 3 grosses carottes 500 à 600 ml de riz non cuit 1 litre à 1,2 ...
Recette Brochette d'agneau mariné aux épices

Brochette d'agneau mariné aux épices

(1 vote) , (29)
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la brochette : de l'agneau coupé en cube 1 poivron vert ou rouge ou un mélange des 2 pour plus de couleurs dans l'assiette du persil Pour la ma...
Recette Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kilo de viande d’agneau coupée dans le collier 4 gousses d’ail hachées 5 cl d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de...
Recette Tajine d'agneau aux noix de cajou

Tajine d'agneau aux noix de cajou

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 40 m 688 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d’épaule d’agneau semi désossée 100 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2...
Recette Chawarma maison

Chawarma maison

(14 votes) , (4) , (11)
Plat facile 2 heures 50 min
Ingrédients: un kilo de viande boeuf ou agneau sans os sel poivre paprika cumin curcuma coriandre canelle le jus d'un citron un ou deux gros oignon 3 a 4 gouss...
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Menu du jour

Recette Karnoun mahchi/ artichauts farcis a l'algerienne

Karnoun mahchi/ artichauts farcis a l'algerienne

(2 votes)
Plat facile 1 heure 983 kcal
Ingrédients: morceaux d'agneau ou de poulet un oignon haché 1 cuillère à soupe de smen sel poivre cannelle curcuma safran des artichauts du citron de la viande ha...


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