Ptitchef

Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons

Apéritif
4 parts
5 min
5 min
facile
89 Kcal
Une recette de pâté végétal, très bon, surtout sur des toasts à l'apéro...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 cuillère à café d'huile

250 gr de champignons de paris frais

20 g d'amandes

30 g de crème fraîche


Préparation

  • Faire revenir les champignons coupé en morceaux dans l'huile et l'ail.
  • Ajouter les amandes hachées.
  • Mettre l'ensemble des ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une préparation quasi homogène.
  • Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir très frais accompagné de toasts.

Photos

Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons, photo 1Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 80g
Calories: 89Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

Charles, 23/07/2017

Servi sur un pain au lait maison, grands et petits se sont régalés.

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