Ingrédients: 80ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 jaunes d’oeufs 400 g de farine 50 g de yaourt 1 cuillère à café de levure de boulanger...
Ingrédients: Pour la compote: 200 g de myrtilles surgelées 4 pommes 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 noix de beurre Pour...
Ingrédients: 225 g de farine 12,5 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau tiède 85 g...
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 50 g de crème liquide 10 g de sucre en poudre 5 g de sel 25 g de coulis de tomates 10 g de parmesan râpé 8 g de levure de...
Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger lait 100 g de sucre 1 cuillère à café de sel 500 g de farine...
Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...
Ingrédients: 12 g de levure fraîche 30 g de beurre 175 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel quelques raisins secs 7,5 cl de lait 1 grosse pincée de...
Ingrédients: une petites brioches individuelles à tête par personne un talon de jambon blanc des champignons de paris en boite beurre farine lait crème fraîche...
Ingrédients: Pour une vingtaine de petits escargots: 1/2 sachet de levure francine spécial pain ou 1/2 cube de levure fraîche 15 cl de lait 250 g de farine 20 g...
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel - 80 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 2 jaunes d'oeufs - 100 g...
Cette année, exit la galette frangipane, on opte plutôt pour une brioche des Rois! Un dessert bien moelleux et filant afin d'accueillir les Rois Mages comme il se doit. Et pour une galette 100% réussite, suivez nos 5 astuces vous garantissant un gâteau des Rois parfait!
Ingrédients: Pour la pâte : 1 tasse d'eau 1 gros oeuf 1/4 tasse de beurre 3 tasses de farine 1/3 tasse de sucre 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de...
Ingrédients: 300 g de farine 2 paquets de levure Briochin 1 Cuillère à Soupe sucre sel 3 oeufs 150 g de beurre à température ambiante 6 Cuillère à Soupe de lait
Ingrédients: 250 g de farine (type 45) 40 g de sucre semoule 5 g de sel fin 2 oeufs 5 g de levure de boulanger (j'ai mis un sachet de "briochin") 40 g de lait...
Ingrédients: Pour la pâte à navette: 1/2 sachet de levure francine spécial pain 15 cl de lait 250 g de farine T45 20 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 40 g de...
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de...
Ingrédients: 225ml de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 1cuillère à soupe de levure 70g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 420g de farine 150g de pralines...
Ingrédients: * 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T55 * 2 cc de levure...
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de lait tiède 14 tranches de pain brioché rassis 4 poires 180 g de sucre + 300 g d'eau 1/2 bâton de vanille...
Ingrédients: Pour la pâte levée 290Gr de farine 80Gr de beurre 90Ml de lait 1 oeuf 50Gr de sucre (je n'en ai mis que 20Gr) 1/2 sachet de levure boulangère...
Ingrédients: Pour 2 brioches: 550g de farine T55 4 jaunes d'oeufs 220mL de lait 50g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cc de sel 100g de beurre 1...
Ingrédients: * 400 g farine blanche bio * 100 g de margarine * 100 g de sucre * 1 pincée de sel * 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger * Le zeste d'une...
Ingrédients: 1 brioche (je vous conseille une brioche parisienne de chez Thiriet ou une faite maison) 2 oranges 50g de sucre 2 pincées de cannelle 4 boules de...
Ingrédients: 400g de farine t55 90g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure instantanée 1.5 c à café de sel 70g de beurre mou 250 ml de...
