Ptitchef

Chou fleur au thermomix

6 recettes
Recette Velouté chou-fleur / chorizo - Recette Thermomix

Velouté chou-fleur / chorizo - Recette Thermomix

(14 votes) , (6) , (518)
Apéritif facile 40 min 121 kcal
Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 150 g de chorizo doux (ou pas selon les goûts) 600 g d'eau 1 gousse d'ail 1 cube bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche se...
Recette Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix )

Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix )

(7 votes) , (42)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'eau 400 g de chou-fleur en bouquets 30 g de farine 60 g de beurre 225 g de lait Muscade sel poivre 2 à 4 tranches de saumon fumé Fromage râpé...
Recette Purée de chou-fleur au thermomix ou pas

Purée de chou-fleur au thermomix ou pas

(2 votes) , (11)
Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 400 g de bouquets de chou-fleur 1/2 gobelet de crème semi-épaisse 1 cuillère à soupe de maïzena Sel, poivre, muscade...
Recette Velouté Dubarry (avec ou sans thermomix)

Velouté Dubarry (avec ou sans thermomix)

(3 votes) , (29)
Entrée facile 53 min 361 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur moyen le blanc d’un poireau 1 litre de bouillon de volaille ou fond de veau 50 g de farine 50 g de beurre 2 jaunes d’oeuf 100 ml de crè...
Recette Crème du Barry glacée, aux bonbons de foie gras

Crème du Barry glacée, aux bonbons de foie gras

(1 vote) , (7)
Entrée facile 40 min 755 kcal
Ingrédients: 250 g de foie gras mi-cuit 50 g de magret séché chapelure de spéculons 1 petit chou fleur 1 blanc de poireau 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de j...
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

(17 votes)

De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!

Recette Crème à la façon Du Barry

Crème à la façon Du Barry

 
Entrée facile 32 min 190 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 petites courgettes (à la place de 2 pommes de terre) 1/2 litre de bouillon de légumes (à la place du lait) 1/2 litre de bouillon 80 g ...


Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez