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Choux fleur au roquefort - 11 recettes sur Ptitchef
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Choux fleur au roquefort

11 recettes
Recette Gratin de chou-fleur au curry, roquefort & lardon

Gratin de chou-fleur au curry, roquefort & lardon

(3 votes) , (2) , (44)
Plat facile 1 heure 1290 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur de 1 à 1.5 kg 200 g de lardon fumé Pour la béchamel : 60 g de beurre 50 g de farine 1 oignon 70 cl de lait 80 g de gruyère râpé 100 g...
Recette Puree de chou-fleur roquefort noix

Puree de chou-fleur roquefort noix

(1 vote) , (36)
Sans gluten
Plat facile 25 min 285 kcal
Ingrédients: 1 beau chou-fleur 100 g de roquefort 8 cerneaux de noix 2 cs de crème fraîche épaisse sel et poivre blanc...
Recette Salade de chou fleur au roquefort

Salade de chou fleur au roquefort

(2 votes) , (1) , (5)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 169 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 150 g de roquefort 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche light sel et poivre -1/2 citron...
Recette Gratin de chou fleur au roquefort même pas fort

Gratin de chou fleur au roquefort même pas fort

 
Sans gluten
Accompagnement facile 45 min 367 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 60 g de roquefort 200 ml de crème liquide 100 g de lardons de bacon 1 cuillère à café de maïzena...
Recette Tarte au chou fleur et au roquefort.

Tarte au chou fleur et au roquefort.

 
Plat facile 40 min 535 kcal
Ingrédients: 1 petit chou fleur 1 rouleau de pâte brisée 20 cl de lait 20 g de beurre 20 g de farine 75 g de Roquefort 1 cuillère à soupe de moutarde ...
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

(18 votes)

De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!

Recette Velouté de chou-fleur au roquefort

Velouté de chou-fleur au roquefort

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 151 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur (environ 800 g) 1 litre de lait autant de tranches de roquefort que de bols sel, poivre...
Recette Crème de chou fleur au quinoa, espuma d'herbes fraîches

Crème de chou fleur au quinoa, espuma d'herbes fraîches

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 sachet 100 g de quinoa Pour la crème de chou-fleur : 330 400 g de chou fleur 35 g de roquefort 1/2 yaourt nature 1 petite pincée de sel Po...
Recette Pain de chou-fleur

Pain de chou-fleur

 
Autre facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 gros chou-fleur 600 g de pommes de terre 100 g de beurre 2 cuillerée à soupe de lait en poudre 4 oeufs sel poivre Sauce tomate: 2 cuillères à sou...
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Menu du jour

Recette Que faire avec les restes d'un déjà reste de ricotta?

Que faire avec les restes d'un déjà reste de ricotta?

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne 3-4 bouquets de chou-fleur cuit à la vapeur 4 cuillères à soupe de mélange ricotta roquefort: 4 cuillères à soupe/1 cuillère à ...
Recette Croque legumes et sa farandole de sauces

Croque legumes et sa farandole de sauces

 
Apéritif facile 20 min 242 kcal
Ingrédients: 1 CHOUX FLEUR 1 POIVRON ROUGE 1 POIVRON JAUNE 1 CONCOMBRE UN CŒUR DE CELERI BRANCHE 4 CAROTTES 1 BOTTE DE RADIS QUELQUES OIGNONS BLANCS LES SAUCES...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(38 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Coquelet à la sauce roquefort

Coquelet à la sauce roquefort

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 coquelets 1 chou fleur quelques pommes de terre 2 L de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche légère 4 portions de crème de roquefort (80 g) 1...


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