Ptitchef

Dessert miel

891 recettes
Recette Tatin d'abricots en filo

Tatin d'abricots en filo

(4 votes) , (160)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10 abricots 5 feuilles de pâte filo 3 cas de graines de courge 3 càs de sucre en poudre 2 càs de miel 1 jaune d'oeuf ....
Recette Caramels mous au chocolat

Caramels mous au chocolat

(4 votes) , (2) , (33)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 670 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat 20 cl de crème 3 Cuillère à soupe de miel 200g de sucre...
Recette TARTE AUX POMMES DE THIERRY MARX

TARTE AUX POMMES DE THIERRY MARX

(4 votes) , (1) , (16)
Dessert facile 45 min 662 kcal
Ingrédients: 4 pommes 80 g de beurre 60 g de sucre 30 g de miel 150 g de raisin sec cannelle 300 g de pâte sablée 15 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 3 b...
Recette Biscuits lunettes au nutella

Biscuits lunettes au nutella

(3 votes) , (1) , (79)
Dessert moyen 35 min 560 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de miel (J'ai utilisé du miel de caroube que je trouve chez un apiculteur, il est d...
Recette Nougat glacé à la nougatine

Nougat glacé à la nougatine

(3 votes) , (24)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 506 kcal
Ingrédients: Pour la nougatine de fruits secs: 25g de noix de macadamia 50g d'amandes 25g de noix 100g de sucre 25g d'eau Pour le nougat: 4 blancs d'oeufs 2 jaune...
Recette Salade de melon a la cardamome

Salade de melon a la cardamome

(3 votes) , (13)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 187 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 gros melon pas trop mûr 8 graines de cardamome 100 g de miel liquide ...
Recette Tarte aux mûres

Tarte aux mûres

(3 votes) , (1) , (21)
Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 crème pâtissière maison avec : 4 oeufs 50g de farine 250 cl de lait Vanille en poudre Amaretto ( 1 bouchon) 3 sachets de s...
Recette Compotée pêche abricot et tuiles croustillantes aux amandes

Compotée pêche abricot et tuiles croustillantes aux amandes

(3 votes) , (26)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 petites verrines ou 4 coupes dessert: Compotée pêche abricot > 5 pêches > 5 abricots > 2 cuillères à café de miel Tuile croustillante au...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Verrine crème légère à la vanille et fruits rouges

Verrine crème légère à la vanille et fruits rouges

(3 votes) , (85)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 201 kcal
Ingrédients: Pour la crème légère à la vanille: 250 ml de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 2 oeufs 40 g de sucre 20 g de Maïzena Pour le croquant: 150 ...
Recette Bûche de nougat glacé aux fruits confits et nougatine

Bûche de nougat glacé aux fruits confits et nougatine

(3 votes) , (17)
Dessert facile 32 min 703 kcal
Ingrédients: Biscuit Joconde: 2 oeufs 65 g de sucre 20 g de farine 65 g de poudre d'amandes (tamisées) 15 g de beurre fondu Meringue Italienne: 140 g de sucre ...
Recette Financier gourmand aux noix de pécan et cranberries fraîches

Financier gourmand aux noix de pécan et cranberries fraîches

(3 votes) , (23)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: pour 8 financiers (selon la taille de vos moules) 120 gr de beurre 120 gr de sucre glace 45 gr de noix de pécan reduites en poudre 10 gr de miel ...
Recette Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

(3 votes) , (1) , (155)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 125 g de rhubarbe 100 g de fraises 3 oeufs 100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé 40 g de miel 1 à 2 cc d'edulcorant liquide (suivant votr...
Recette Gâteau renversé aux poires et au gingembre

Gâteau renversé aux poires et au gingembre

(3 votes) , (23)
Dessert moyen 25 min 50 min
Ingrédients: 3 c. à soupe (45ml)+ 1/4 de tasse (60ml) de cassonade 1 boîte de 28oz (796ml) de poires en moitiés conservées dans l'eau, non égouttées 2 c. à soupe...
Recette Glace à la myrtille -sans oeuf ni lactose- dans petite sorbetière pas chère

Glace à la myrtille -sans oeuf ni lactose- dans petite sorbetière pas chère

(3 votes) , (1) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: 250 g de myrtilles (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de miel 200 ml de lait de soja vanille, bio...
Recette Nougat tendre et nougat à l'ancienne

Nougat tendre et nougat à l'ancienne

(3 votes) , (100)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le nougat tendre : 300g miel 150g eau 440g sucre 90g glucose 70g blancs d'oeufs 20g sucre 270g amandes entières 130g pistache non salées...
Recette Cuillères sablés bretons & petits four au chocolat

Cuillères sablés bretons & petits four au chocolat

(3 votes) , (1) , (9)
Dessert facile 57 min 200 kcal
Ingrédients: Pour les 18 sablés bretons : 40 g de beurre pommade 40 g de sucre 10 g de miel 1 jaune d’oeuf 60 g de farine 1 g de levure chimique 1 cuillère à caf...
Recette Beignets boules fourres au chocolat

Beignets boules fourres au chocolat

(3 votes) , (1) , (145)
Dessert facile 30 min 608 kcal
Ingrédients: pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre 40 g de beurre fondu 1 paquet de levure chimique 1 plaque de chocolat noir Huile pour friture ...
Recette Beignets à la cuilliere express

Beignets à la cuilliere express

(2 votes) , (13)
Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 250g de farine 50g de sucre 1 sachet vanillé 3 cuillerées à café rase de levure chimique ½ c à café de sel 1 oeuf (légèrement battu) 180 ml...
Recette Sablé de noël

Sablé de noël

(2 votes) , (1) , (99)
Dessert facile 20 min 127 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de miel mille fleur (ou châtaigné, ma préférence plus de gout ) 100 g de beurre 70 g de sucre roux 200 g de farine...
Recette Les cravates

Les cravates

(2 votes) , (1) , (15)
Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte: 3 mesure de farine. 1/2 mesure de beurre. 1 pincée de sel. 5 càs d'eau de fleurs d'oranger. pour la farce: 500gr d'amande finement...
Recette Billes de melon au gingembre

Billes de melon au gingembre

(2 votes) , (33)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 202 kcal
Ingrédients: 2 melons 40 g de gingembre frais 4 cs de miel d'acacia pour moi 2 citrons...
Recette Verrine pomme - ricotta - cannelle et flocons

Verrine pomme - ricotta - cannelle et flocons

(2 votes) , (2) , (14)
Dessert facile 12 min 6 min
Ingrédients: 3 grosses cas de ricotta 10 g de sirop d'érable, miel ou sirop d'agave 4 cuillère à café de sucre à la cannelle bio 1 belle pomme un peu d'eau des fl...
Recette Panade aux 6 fruits et soja version de pudding ultra léger

Panade aux 6 fruits et soja version de pudding ultra léger

(2 votes) , (1)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: Sans œuf, ni beurre, ni crème et très peu sucré Ingrédients : Miel Mies de pain bis/complet Lait et crème de soja Facultatif : ½ sachet de s...
Recette Gâteau de pain aux fruits (léger)

Gâteau de pain aux fruits (léger)

(2 votes) , (8)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 œuf Miel Toasts grillés Pain rassis ou de la veille (5 grandes tranches de complet/seigle/blanc) Lait d’avoine 4 à 5 cuillères à soupe de lait ...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez