Ptitchef

Plat moins de 200 calories

1144 recettes
Recette Menu réunionnais avec miss tiny : les brèdes mafane

Menu réunionnais avec miss tiny : les brèdes mafane

(11 votes) , (3) , (14)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 bouquet de brèdes Mafane 1 morceau de gingembre 3 gousses d'ail 2 tomates 1 oignon 100 ml d'eau huile 2-3 piments zoiseaux (facultatif)...
Recette Salade de concombre à la turque

Salade de concombre à la turque

(10 votes) , (4) , (1729)
Plat facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres 2 gousses d'ail 1 yaourt à la grec 1/2 oignon rouge 1 C à S de jus de citron 1 C à S d'huile d'olive fleur de sel poivre aneth ci...
Recette Pizza bolognaise dukan

Pizza bolognaise dukan

(10 votes) , (4) , (37)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 Cuillères à Soupe de son d'avoine 1 Cuillère à Soupe de son de blé 2 Cuillères à Soupe de fromage blanc 0% 1 oeuf...
Recette Riz à l'oignon caramélisé

Riz à l'oignon caramélisé

(10 votes) , (27)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oignons, tranchés finement 1 gousse d'ail, hachée 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre 1 tasse(250 ml)de riz à grain long 1 feuille de laurier 2 tas...
Recette Carottes sautées

Carottes sautées

(10 votes) , (21)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Des carottes Jus de citron Persil Quelques gousses d'ail sel et poivre Beurre...
Recette Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

(9 votes) , (2) , (322)
Plat moyen 5 min 10 min
Ingrédients: 2 courgettes, lavées, non épluchées, coupées en morceaux pas trop fins 1 gros oignon blanc, épluchée, coupé en lamelles 2 gousses d’ail, épluchés, hac...
Recette Boulgour au curry

Boulgour au curry

(9 votes) , (4) , (176)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 verres de boulgour 1 petite aubergine 1 oignon persil plat huile d'olive 1 bonne c. à café de curry Sel / poivre 4 verres d'eau...
Recette Poêlée de légumes croquants

Poêlée de légumes croquants

(9 votes) , (1) , (199)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 200g de fèves écossées (surgelées) 200g de petits pois écossés (surgelés) 400g de haricots verts (surgelés) 3 carottes 1 poivron rouge ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe de brocolis aux carottes et au persil

Soupe de brocolis aux carottes et au persil

(9 votes) , (31)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de fleurettes de brocolis, fraîches ou surgelées 2 grosses carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil plat (soit une très grosse po...
Recette Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

(9 votes) , (17)
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: des oignons morceaux de viande un peu de vin blanc sel poivre champignons frais...
Recette Quenelles sauce madère

Quenelles sauce madère

(9 votes) , (2) , (9)
Plat facile 35 min 130 kcal
Ingrédients: -un pot de crème fraiche allégée ou non -une petite boite de concentré de tomate -une c a s de madère ou, un autre alcool comme du martini ou du vin b...
Recette Viande au four

Viande au four

(9 votes) , (1) , (31)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Viande blanche (côtes de porc, rôti de porc coupé en tranches, ...) Oignons Pommes de Terre Paprika (ou mélange d'épices à poulet) Vin blanc Huile d'...
Recette Petite douceur hivernale sucrée : galettes de polenta

Petite douceur hivernale sucrée : galettes de polenta

(9 votes) , (3) , (12)
Plat facile 25 min 59 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta (ou semoule de maïs) 1 c à s de miel 1 c à s de sucre roux 1 dose de vanille liquide...
Recette Potée au choux rouge

Potée au choux rouge

(9 votes) , (6) , (25)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 choux 2 pommes boscop 1 feuille de laurier sel et poivre 3 cuil à s de cassonade blonde 3 cuil à s de vinaigre des saucisses 1 oignon...
Recette Potatoes maison à l'huile d'olive

Potatoes maison à l'huile d'olive

(8 votes) , (5) , (65)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pommes de terre ; Huile d'olive ; Gros sel...
Recette Endives au jambon (version dukan)

Endives au jambon (version dukan)

(8 votes) , (1) , (71)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon 1 verre de lait (15 cl) 2 oeufs muscade sel poivre juste un peu de gruyère râpé...
Recette Blanc de poulet en papillote

Blanc de poulet en papillote

(8 votes) , (40)
Sans gluten
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 2 morceaux de blanc de poulet 1 échalote moutarde forte 1 poivron rouge 1/2 boite de tomate pelez en petits morceaux de l'estragon hachez sel et po...
Recette Longe de thon aux tomates

Longe de thon aux tomates

(8 votes) , (1) , (166)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 3 Longes de thon 2 Oignons 3 Tomates De l'huile d'olive au basilic Sel, poivre...
Recette La soupe au chou détox

La soupe au chou détox

(8 votes) , (26)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 de chou 2 oignons 1 poivron vert 4 à 5 tiges de céleri branche 2 poireaux 1 gousse d'ail 3 tomates de taille moyenne coriandre fraîche + curry p...
Recette Petits pois-carottes

Petits pois-carottes

(7 votes) , (3) , (25)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 700 g de petits pois extra fins 500 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g d'allumettes de lardons fumés sel poivre du moulin 1 branche de thy...
Recette Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix )

Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix )

(7 votes) , (1) , (35)
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: Par personne : 1 filet de cabillaud 1/2 citron 2 petites carottes 10 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse 1 cuillère à café de curry 1...
Recette Soupe tomate express

Soupe tomate express

(7 votes) , (356)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 boite de tomates (pelées en dés d'environ 400 g) 1 gousse d'ail 1 échalote une petite carotte (surgelée) basilic (selon l'envie) sel poivre u...
Recette Gratin de carotte

Gratin de carotte

(7 votes) , (1) , (39)
Plat moyen 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: blancs de poulet 1/2 pot de crème fraiche (légère) 1kg de carottes 20 cl de lait 50 g de gruyère 30 g de beurre sel et poivre...
Recette Samoussa express au boeuf et épices

Samoussa express au boeuf et épices

(7 votes) , (1) , (341)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 steaks hachés à l'oignon 1/2 poivron vert 1 oignon 4 feuilles de brick 1/2 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café d'ép...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez