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Gâteau de semoule courgette - tomate - chèvre

Plat
2 parts
15 min
40 min
facile
347 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
90 g de semoule



1/2 oignon


1/2 bûche de chèvre

20 g de chèvre frais

1/2 tomate

sel, poivre

basilic

Préparation

  • Râper la courgette avec les gros trous de la râpe.
    Puis la mettre dans une poêle pas trop chaude, ajouter l'oignon émincée, du sel et du poivre.
  • Couvrir et mélanger de temps en temps pendant 15 minutes.
  • Faire cuire la semoule.
    Une fois la semoule cuite, la mélanger avec la courgette cuite.
  • Ajouter la carotte râpée.
    Y ajouter les 3 œufs, le chèvre frais, le sel, le poivre et du basilic. Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans des petits moules, puis mettre des rondelles de tomates au dessus, avec des morceaux de bûche de chèvre.
  • Enfourner à 180°C durant 25 minutes.
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Calories: 347Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 21.3g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau de semoule courgette - tomate - chèvre, photo 1
Gâteau de semoule courgette - tomate - chèvre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge





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