Ptitchef

Poissons de mer - page 176

4772 recettes
Recette Morue à la tomate et pommes de terre

Morue à la tomate et pommes de terre

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la sauce tomate: 50 g d'huile d'olive 100 g d'oignon 2 dents d'ail 800 g de tomate pelées 1 sucre en morceau 10 g de sel Poivre Pour les...
Recette Samoussas au thon sur salade

Samoussas au thon sur salade

Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 boites de thon 2 cuillères à soupe mayonnaise Ciboulette, sel, poivron Concombre
Recette Le fayot, la morue et le jet d'ail...........

Le fayot, la morue et le jet d'ail...........

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: des mojettes de Vendée du bouillon de poule un oignon une carotte du thym laurier une grosse tête d'ail frais une échalote vin blanc cabillaud de...
Recette Blinis au saumon fumé, tarama et champignon de paris

Blinis au saumon fumé, tarama et champignon de paris

Plat facile 30 min 328 kcal
Ingrédients: 3 blinis 3 tranches de saumon fumé 1 gros champignon de Paris 2 cuillérées à soupe de tarama au saumon fumé jus de citron
Recette Lotte aux agrumes en papillote ... accords et mariages parfaits ...

Lotte aux agrumes en papillote ... accords et mariages parfaits ...

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de queue de lotte 2 carottes ou 4 mini carottes 10 pois mange tout 4 mini épis de mais 4 kumquats 1 orange 1 citron vert 2 cuillères à soupe...
Recette Saint-jacques poêlées au lait de coco et oeufs de saumon

Saint-jacques poêlées au lait de coco et oeufs de saumon

Plat facile 35 min 634 kcal
Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques sans corail 50 g d'oeufs de saumon 10 cl de lait de coco non sucré 10 cl de crème liquide 30 g de beurre 2 cuillères à...
Recette Pavé de thon à la tapenade et croustilles vertes

Pavé de thon à la tapenade et croustilles vertes

Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 2 pavés de thon 3 cuillères à soupe de persil plat / italien émincé 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 tige de céleri branche coupée en...
Recette Pavé de cabillaud aux olives et pâtes à l'encre de seiche

Pavé de cabillaud aux olives et pâtes à l'encre de seiche

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud (pris dans le dos) de 150 g 400 g de pâtes à l'encre de seiche ou de riz venere 2 blanc de poireaux 16 olives noires 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pâtes gros coudes au thon et au tomates

Pâtes gros coudes au thon et au tomates

Plat facile 53 min 1013 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes "gros coudes" 280 g de thon en boîte 700 g de tomates (en boîte égouttées ou fraîches pelées et épépinées) 100 g d'oignon 40 g...
Recette Saumon avec salsa verde

Saumon avec salsa verde

Plat facile 25 min 550 kcal
Ingrédients: 1 kg Saumon 1 oignon Persil l'huile d'olive 2 gousse d'ail 1 cas de farine 1 Morceau de bouillon de poisson sel
Recette Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café...
Recette Darnes de cabillaud à la flamande

Darnes de cabillaud à la flamande

Plat facile 45 min 728 kcal
Ingrédients: 4 darnes de cabillaud 1 verre de fumet de poisson 2 échalotes 1 citron persil sel poivre du moulin 2 verres à moutarde de vin blanc
Recette Tarte à la sardine

Tarte à la sardine

Plat facile 50 min 332 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 300 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de basilic séché 140 g de sardines à l'huile égouttées 2 tomates...
Recette Mini tourtes saumon, poireaux, chèvre

Mini tourtes saumon, poireaux, chèvre

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce. 2 rondelles de chèvre (type chèvres frais en buchettes) 1 pavé de saumon du poireaux émincé finement 1 peu de crème...
Recette Soufflé au saumon

Soufflé au saumon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une cuillère à soupe de beurre une grosse cuillère à soupe de beurre, de farine du lait 5 blancs d'oeufs 5 jaunes d'oeufs un sachet de gruyère...
Recette Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Le rôti de lieu jaune au lard fumé de lizen

Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lieu jaune d'environ. 400 g 12 tranches de lard fumé coupé très finement 250 g de champignons de Paris épluchés 1/2 citron 1 verre de...
Recette Mosaique de saumon, filet de sole aux epinards a la creme

Mosaique de saumon, filet de sole aux epinards a la creme

Plat facile 30 min 1244 kcal
Ingrédients: 1 filet de saumon 2 filets de sole 200 g d'épinard 50 cl de crème fraîche 1 jus de citron Sel, poivre
Recette Pannequets au thon

Pannequets au thon

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel du coulis de tomates 1 oignon de l'ail 1 cuillère à soupe huile d'olive une pâte feuilletée 2 oeufs durs sel et poivre,...
Recette Olala, des rillettes de saumon au pesto d'épinard !

Olala, des rillettes de saumon au pesto d'épinard !

Autre facile 1 h 15 m 296 kcal
Ingrédients: Pour le pesto d'épinard : 180 g d'épinards 50 g de pignons 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 30 g de parmesan 2 pincées de sel 2...
Recette Saumon a la creme au fumet

Saumon a la creme au fumet

Plat facile 15 min 470 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon Quelques brins de ciboulette 200 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de fumet de poisson en poudre 150 g de riz
Recette Soufflés au saumon fumé

Soufflés au saumon fumé

Plat facile 35 min 79 kcal
Ingrédients: 25 g de beurre 20 g de farine 12 cl de lait tiédi de la muscade du poivre un peu de sel
Recette Mini-cakes au thon et aux câpres

Mini-cakes au thon et aux câpres

Apéritif facile 30 min 120 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 55 g de fromage ail et fines herbes 220 g de thon au naturel poivre...
Recette Brochettes de saumon au gingembre

Brochettes de saumon au gingembre

Apéritif facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre frais rapé (et certainement pas du gingembre en poudre !) 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Vive les huîtres : huîtres en cuillère au curry et à la coriandre.

Vive les huîtres : huîtres en cuillère au curry et à la coriandre.

Apéritif facile 20 min 49 kcal
Ingrédients: 8 huîtres 60 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de curry (brut Ducros) 10 brins de coriandre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez