Ingrédients: Pour 6 petits cakes : 1 gros oeuf 90 g de fromage blanc 0% 100 ml de lait écrémé 150 g de farine 65 g de sucre 100 g de beurre de cacahuète crunchy...
Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées ou 2 poitrines entières 1 oignon moyen, haché fin 250 g de champignons frais tranchés 1/4 tasse de beurre 3/4...
Ingrédients: 4 pavés de saumon petits filets de truite 4 cuillères à soupe de crème épaisse fromage blanc à 20 % 1 cuillère à café d'épices Tandoori 1 cuillère...
Ingrédients: 1 oeuf 75 g de farine 65 g de fromage blanc 1/2 sachet de poudre à lever 60 ml de lait écrémé 1 tranche de jambon 30 olives vertes et noires...
Ingrédients: Oeuf cocotte: 2 oeufs de la crème d'avoine (ou crème fraîche si vous préférez) 2 tranches de dinde industrielle (reste de mon atelier à Passion...
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf hâchée 8 tortillas de blé ou de maïs (c'est meilleur!) 1 bocal de passata de tomates 1 oignon 1 poivron rouge 2 carottes...
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de farine T65 130 g de fromage blanc 0% 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait écrémé 50 g de sucre roux 1 banane...
Ingrédients: 250 g de faisselle 150 g de fromage blanc à 0% 30 g de miel d'acacia 350 g de framboises Picard 50 g de sucre cassonade 2 feuilles de gélatine 10...
Ingrédients: 200 g de fromage frais à tartiner 20 cl de crème liquide à 30% très froide 50 g de sucre 2 oeufs 200 g de chocolat blanc 200 g de granola 100 g de...
Ingrédients: pour la Farce: 250g de Veau à braisé détaillé en cubes de 5 cm 30 cl de Demi glace de Veau 20 cl de Vin de Noix 50g de Topinambours 50g de Navet...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine et 50g de maïzena 1 sachet de levure et une pincée de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 ml de...
Ingrédients: Des palmiers au saumon fumé : une pâte feuilletée tranches de saumon du gruyère dès de tomates 2) - Du gressin au jambon de Bayonne de crème...
Ingrédients: 6 minis cocottes 12 oeufs 1 boîte de truffe noire avec son jus 2 échalotes 10 cl de porto 10 cl de fond de veau 40g de beurre sel et poivre Pour...
Ingrédients: 400g de filets de cabillaud sans arêtes 3 blancs d'oeufs 300 g de crème fraîche épaisse ou de fromage blanc battu sel poivre curry piment en...