Ingrédients: 500 g de crevettes (cuites on non, dans le second cas, la cuisson est un peu plus longue) 1 cuillère à café de gingembre 1 échalote 1 oignon 1...
Ingrédients: 2 filets de porc, coupés en 8 médaillons chacun 30 ml de beurre 30 ml d'huile neutre 50 ml de farine 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu...
Ingrédients: 1 coquelet 1 orange 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 7 g de beurre 1cuil à café de miel 1 cuillère à café de vinaigre de vin...
Ingrédients: 200g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de lait 200g de fromage blanc Piment d'espelette Coriandre 1 cuillère à café de miel Quelques...
La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...
Ingrédients: . quelques feuilles de salade frisée lavées et égouttées . 200 g de foies de volaille . 4 petites tranches de pain spécial . 1 crottin de chèvre de...
Ingrédients: 800 g de lotte en morceaux 1 cuillères à soupe de miel 1 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 2 cuillères à café de beurre 4 cuillères à soupe...
Ingrédients: 500gr d’échine de porc (hachée) 2 CaS de sauce soja 1 échalote (ciselée) 1 CaS de chapelure 5 brins de persil plat et de coriandre (5 ou 6 brins) 1...
Ingrédients: -1 filet de canard (ou magret) >>> Pour la marinade : -3 c. à soupe vinaigre balsamique -3 c. à soupe de maizena -2 c. à soupe d'huile d'olive -2...
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 cuillérées à soupe de miel 4 cuillérées à soupe de sauce de soja 2 branches de romarin Grosse échalote 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 700 g de carottes 2 cuillères à café de beurre 2 échalotes 2 cuillères à café de miel 1 grosse cuillère à café de thym sec sel poivre et noix de...
Ingrédients: 4 magrets de canard d'environ 400 g chacun 2 cuillères à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 poulet 2 échalotes 200 g d’abricots 2 cuillères à soupe de miel 1 morceaux de gingembre râpé Quelques pistil de safran Sel et poivre Huile...
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 3 échalotes 1/2 carotte 60 cl de cidre 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Marinade pour une quinzaines de Gambas: Le jus de Deux citrons 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe d'estragon 2 petites...
Ingrédients: 2 endives 2 poignées de roquette 5 à 6 fraises 2 tranches d'ananas frais pour la vinaigrette: 1 échalote 1 c à s rase de miel 2 c à s de vinaigre...
Ingrédients: 1 blanc de poulet coupé en aiguillettes 1 cuillère à soupe rase de miel 1 cuillère à soupe rase de citron 1/2 cuillère à café de fond de volaille...