Ingrédients: Pour les oeufs : 4 oeufs vinaigre blanc Pour les moules : 0.400 kg de moules vin blanc 1/2 gousse d'ail 1 branche de persil Pour la jardinière...
Ingrédients: Pour 24 minis sandwiches : 12 tranches de pain de mie "blanc" sans croûte 4 oeufs 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à thé de curry
Ingrédients: 2 ailes de raie un morceau de chorizo 2 cuillères à soupe de chapelure 2 échalottes 1.5 dl de jus de volaille 1 cuillère à café de curry en poudre...
Ingrédients: 1 petit oignon 1 morceau de gingembre de 3 cm de long 1/2 citron 6 oeufs 20 cl de crème fraiche épaisse 2 cuillères à café de concentré de tomate...
Etant l'une des cuissons des œufs les plus courantes, les œufs durs sont incontournables de la cuisine. Mais à qui ce n'est pas déjà arrivé de trop cuire l’œuf? Ou de les voir se fissurer? Voyons ensemble comment faire des œufs durs à la perfection!
Ingrédients: 2 cuil à soupe de beurre 2 oignons 3 cuil à soupe de poudre de curry (j'utilise Sharwood) 2 cuil à soupe de farine sel et poivre 1 cuil à soupe de...
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 oeufs durs (décortiqués et coupés en deux dans la longueur) 2 oignons (gros ; tranchés minces) 1 / 2 c. à thé de garam massale 1...
Ingrédients: 2 poireaux 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon cru Huile d'olive 1 grosse cuillère à café de curry en poudre
Ecaler ses oeufs durs s'avèrent parfois plus fastidieux que ce qu'on imaginait... Heureusement, on arrive dans votre cuisine avec une astuce testée et approuvée pour écaler vos oeufs en un rien de temps ;-) Suivez le guide
Ingrédients: Pour le tofu d'oeuf : 3 oeufs 75 cc de lait Une pincée de sel Pour la sauce tomate à l'ail : 2 tomates (grosses) 5 c à s de sauce curry 2 gousses...
Ingrédients: Oeufs de cailles (en général ils sont vendus conditionnés par 12, 18, 20 ou 24) 1 oeuf entier de poule (2 oeufs si 24 oeufs de cailles) 2 cuillères...
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs moyens (pour 1 blanc, mesure en rose) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron (facultatif) 75 g de gruyère râpé (25 g)...
Ingrédients: 700 g de Blanc de poulet 2 oignons nouveaux 3 gousses d?ail 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de Curry Un cube de bouillon de poulet...
Ingrédients: 1 poireau 1 boîte de thon 3 oeufs ½ sachet de vermicelle de riz chinois -1 oignon 1 cube « crème & ail » de Knorr sel poivre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie carré 5 oeufs 2 cuisses de poulet 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de lait Sel Une pincée de noix de...
Ingrédients: 8 oeufs de cailles 4 noix de saint-jacques crues 120 g de crème fleurette allégée 1 c a s de curry 1 c a c de piment d’espelette 4 c a s de vin...
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de riz 60 g de petits pois surgelés 6 petits champignons de Paris 100 g de lardon 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de...
