Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Recettes du frigo Recherche avancée

Recette de mousses - page 31

1372 recettes

Recette Mousse legere au fromage blanc...et mon pain d'epices

Mousse legere au fromage blanc...et mon pain d'epices

(1 vote), (9)

Dessert facile 25 min 5 min

Ingrédients: 2 oeufs 50 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (bio) 1...

Recette Tarte mousse choco- banane

Tarte mousse choco- banane

(1 vote), (3)

Autre Difficile 1 h 10 m 351 kcal

Ingrédients: 100 g de bon chocolat noir 4 oeufs 75 g de beurre pommade 70 g de sucre Préparer une mousse au chocolat : 150 g de chocolat 5 oeufs

Recette Brandade de haddock à la patate douce, mousse au lait de coco

Brandade de haddock à la patate douce, mousse au lait de coco

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 500 g de haddock 1 gousses d'ail 5 cl de lait 700 g de patates douces 20 g de beurre 100 g de crème épaisse sel, poivre paprika huile pour friture...

Recette Mousse légère au chocolat au lait avec le siphon

Mousse légère au chocolat au lait avec le siphon

(1 vote), (1) , (8)

Dessert facile 5 min 3 min

Ingrédients: une tablette de chocolat au lait de 200 g 200 ml de crème liquide BridelightBridelight à 3% un siphon+une cartouche de gaz pour siphon

Recette La véritable mousse au chocolat

La véritable mousse au chocolat

(1 vote), (1) , (2)

Dessert facile 15 min 2 min

Ingrédients: 100 g de chocolat noir vegan à 100% de cacao 40 ml de sirop d’agave 125 ml de compote de pommes non-sucrée 5 ml d’extrait de vanille 25 g de...

Recette Mousse aux biscuits roses de reims

Mousse aux biscuits roses de reims

(1 vote), (1) , (8)

Plat facile 25 min 313 kcal

Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 125 g de poudre de biscuits roses de chez Fossier 30 cl de crème liquide perles en sucre

Recette Mousse d'aubergine aux suprêmes d'agrumes

Mousse d'aubergine aux suprêmes d'agrumes

(1 vote), (1) , (3)

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: aubergines sucre jus d'1 orange agrume

Recette Verrine de mousse de fenouil aux 2 saumons

Verrine de mousse de fenouil aux 2 saumons

(1 vote), (22)

Apéritif facile 20 min 28 kcal

Ingrédients: fenouil 2 feuilles de gélatine

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Recette Mousse au citron bio

Mousse au citron bio

Dessert facile 3 h 10 m 106 kcal

Ingrédients: 2 citrons de taille moyenne 250 g de mascarpone 3 g de gélatine 2 oeufs 100 g de sucre glace 1 pincée de sel

Recette Mousse à la crème de pistache et blancs d'oeufs

Mousse à la crème de pistache et blancs d'oeufs

Dessert facile 8 min 202 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2dl de crème fraîche liquide 30% 1cs de mascarpone 1cs de sucre fin 2 blancs d'oeufs 2cs de crème de pistache à...

Recette Gâteau mousse au chocolat noir, ganache blanche et perle de chocolat

Gâteau mousse au chocolat noir, ganache blanche et perle de chocolat

Dessert facile 30 min 316 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 œufs 100 g de yaourt grec 40 g de sucre 1/2cc de vanille (Bourbon de Madagascar en poudre de gousse) 15 g de maïzena Déco:...

Recette Éclair garni de mousse de foie gras au poivre de sichouan

Éclair garni de mousse de foie gras au poivre de sichouan

Entrée facile 5 min 2 min

Ingrédients: 2 éclairs (pretagarnir.com) 1 mousse de foie gras au poivre de Sichouan (feyel.com) 50cl de crème fraîche 5cl de crème balsamique poivre de...

Recette Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix

Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix

Apéritif facile 35 min 171 kcal

Ingrédients: Pour 4 verrines: 250g de carottes 1/4 cube de bouillon de boeuf 1cc d'huile 40g de mascarpone 1 pincée de fleur de sel au piment d'Espelette 1cc de...

Recette Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 200g de filet de poulet 130g de ricotta 30g de parmesan ciboulette poivre 1cc de paprika 10 fines tranches de lard Pour la sauce: 5cl de vin blanc...

Recette Mousse de kaki persimon

Mousse de kaki persimon

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 200g de kaki 100g de mascarpone 1cc de vanille liquide 1 blanc d'oeuf 2cs de jus de citron jaune 20g de sucre 20g de poudre d'amande Pour la...

Recette Mousse de fraises parfumée au gingembre et liqueur de basilic (thermogourmet)

Mousse de fraises parfumée au gingembre et liqueur de basilic (thermogourmet)

Dessert facile 7 min 68 kcal

Ingrédients: 250g de fraises 1cs de sirop de gingembre bio 2cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf petits fours financiers crumble de meringue

Recette Millefeuille de mousse de sardines au porto

Millefeuille de mousse de sardines au porto

Entrée facile 35 min 574 kcal

Ingrédients: 1 boîte sardines à l’huile d’olive en conserve 6 tranches fines de pain de mie 100 g de beurre 25 cl de porto 1 échalote hachée 2 CàS de fromage...

Recette Beurré normand et sa mousse cassis

Beurré normand et sa mousse cassis

Dessert facile 30 min 50 min

Ingrédients: beurré normand: 50 g de raisins secs 2.5 cl de calvados 500 g de pommes 2 oeufs 80 g de sucre 60 g de farine mousse: 16 cl de coulis de cassis 2...

Recette Tiramisu à la mousse d'avocats et agrumes

Tiramisu à la mousse d'avocats et agrumes

Apéritif facile 45 min 179 kcal

Ingrédients: Pour les blinis: 1 oeuf 75g de farine 2g de sucre 15cl de lait 25ml de crème liquide 3g de levure de boulanger 1 pincée de sel Pour la mousse...

Recette Cheesecake cookies mousse fromage-blanc à la fraise et sa gelée de coulis meringué

Cheesecake cookies mousse fromage-blanc à la fraise et sa gelée de coulis meringué

Dessert facile 24 heures 722 kcal

Ingrédients: Pour le fond : 100 g de cookies au chocolat 25 g de beurre Pour la mousse : 250 g de coulis de fraise 250 g de fromage blanc égoutté 20 cl de crème...

Recette Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Dessert facile 1 h 10 m 757 kcal

Ingrédients: 4 bananes (petites ; + 2 pour l' accompagnement ) 1 noix de beurre demi-sel Cassonade (ou sucre) Jus de citron (ou miel) Sucre vanillé Pour la...

Recette Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Apéritif moyen 30 min

Ingrédients: 1 feuille de gélatine (2g) 200g de bloc de foie gras (mi-cuit) 20cl de crème liquide entière (surtout pas d’allégée !) 2 pommes Beurre Huile Fève...

Recette Mousse allégée chocolat-passion

Mousse allégée chocolat-passion

Dessert facile 4 h 30 m 239 kcal

Ingrédients: 150 g chocolat 3 blancs d’oeuf 3 fruits de la passion

Recette Mousse de chèvre et confit de piquillos

Mousse de chèvre et confit de piquillos

Apéritif facile 15 min 74 kcal

Ingrédients: Fromage de chèvre frais Crème épaisse Poivre Ciboulette Confit de piquillos

1 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 58

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer

Contactez nous

Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales

(c) Madeinwork