Recette de mousses - page 36

1372 recettes

Mousse de poires, eau de rose et gingembre confit

Dessert facile 12 min 241 kcal

Ingrédients: 2 poires 35 g de gingembre confit 150 g de crème fraîche liquide 2 petites feuilles de gélatine un demi citron 50 g de sucre 1 cuillère à soupe...

Tartelette pousse et mousse de radis rose

Apéritif facile 20 min 278 kcal

Ingrédients: une botte de radis roses 20 cl de crème De la pâte brisée Des pousses de radis roses

Duo de mousse au chocolat et caramel

Dessert moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 150 g de chocolat blanc pâtissier 150 g de Lindt Création « Le caramel » 20 cl de crème liquide 30% 2 blancs d’oeufs vanille caramel liquide 1...

Mousse d'asperges blanches

Autre moyen 40 min 429 kcal

Ingrédients: 1 kg d’asperges 10 cL de vin blanc sec 1 oignon 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 oeufs

Mousse au chocolat au lait sur un croustillant praliné...

Dessert facile 15 min 927 kcal

Ingrédients: 30 cL de crème fleurette 250 g de chocolat au lait 100 g de gavottes 200 g de pralinoise

Cannellonis de kiwi à l'agar et sa mousse.

Dessert moyen 30 min 15 min

Ingrédients: 130g de Jus de Kiwi réduit (soit environ le jus de 5 fruits ramené à ce poids), 3g d?agar agar, ? pour la Mousse Poire: le jus passé de 4 poires...

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Dessert facile 23 min 180 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de...

Mousse de yaourt grec au miel et au tilleul

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 250 g de yaourt grec (assez dense) 60 g de crème fraiche liquide 40 g de miel d'acacia feuilles de tilleul séchées 2 blancs d'oeufs 3 feuilles de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Royale de moule et mousse de potiron

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: 500 g de moules de bouchot ou de corde quand ce n'est plus la saison des bouchots 10 cl de vin blanc 2 oeufs + 1 jaune 25 cl de crème liquide...

Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Dessert facile 20 min 770 kcal

Ingrédients: 400 g de mangues au sirop léger " égouttées " 350 g de fromage blanc battu 5 cm de gingembre frais et râpé 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1...

Crème d'avocat, mousse au chocolat blanc, coulis de kiwi et tuiles aux epices

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 avocat 1 banane 5 cl de jus d?orange 8 cl de jus de citron vert 20 g de sucre en poudre 150 g de chocolat blanc 5 cl de crème liquide 3 blancs...

Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise

Dessert facile 20 min 456 kcal

Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 140 g de chocolat en morceaux 4 oeufs 60 g de crêpes gavottes Pour le caramel au beurre salé : 100 g de sucre en...

Mousse de tomate au basilic

Plat facile 12 min 10 min

Ingrédients: 100 g de concentré de tomates sel poivre le jus d'1 citron 1 dl de gelée basilic haché

Verrines à la mousse au chocolat compote de pomme et biscuits

Dessert facile 23 min 195 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat au lait au thé vert DOLFIN chez SAPIDUS 2 oeufs 2 pommes moyennes 10 biscuits à la cuillère 30 g de cassonade 1 tasse de café Du...

Mousse au chocolat végétale de laurence salomon

Dessert facile 5 min 259 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat 200 g de tofu soyeux

Mousse chocolat au lait et salidou

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: 15O g de chocolat au lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Salidou ( pâte de caramel au beurre salé)

Mousse de chou fleur

Autre facile 50 min 152 kcal

Ingrédients: 200 g de chou fleur 2 oeufs 10 cl de crème allégée 10 cl de lait 30 g de beurre 50 g de fromage râpé 1 pincée de noix de muscade

Mousse caramel et pommes cuites

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pommes cuites : 4 pommes 10 g de beurre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 2 cuillères à soupe de sucre roux Chantilly au caramel : 25...

Mousse au chocolat à la fleur d'oranger

Dessert facile 15 min 277 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat 65 g de sucre glace 15 cl de crème liquide 6 oeufs De l'eau de fleur d'oranger

Mousse nuage à la banane

Dessert facile 20 min 87 kcal

Ingrédients: 1 grosse banane bien mure 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide naturel 1 feuille de gélatine 2 cuillères à...

Mousse aux fraises en coupe chocolatée

Dessert facile 15 min 328 kcal

Ingrédients: 300 g de fraises fraîches ou surgelées, décongelées 1/2 tasse de sucre divisé 1 enveloppe de gélatine sans saveur 2 cuillères à table d'eau 2...

Verrines, mousse au chocolat blanc et croquant aux amandes

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: pour le fond aux fruits rouges : 350 g de fruits rouges surgelés 1/2 tasse de gelée de framboises (confiture à défaut) pour la mousse au chocolat...

Mousse au chocolat sur lit de ganache

Dessert facile 25 min 839 kcal

Ingrédients: mousse: 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 100 g de chocolat noir ganache: 90 g de pralinoise 30 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 20 g...

Mousse de fruits rouges express (fraises, framboises, myrtilles)

Dessert facile 15 min 60 kcal

Ingrédients: 250 g de fraises et de framboises mélangées 25g de sucre 7 ml de jus de citron 50 ml de lait concentré non sucré Des fruits rouges pour la décoration

1 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 58

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer