Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre ½ tasse de Rice Krispies ½ tasse de riz cuit 2 cuillères à soupe de ketchup 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'oignon...
Ingrédients: Filet de porc sauce hoisin et orange: Filet de porc de 500 g 1/3 de tasse de sauce aux prunes 1/3 de tasse de sauce hoisin 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1 boîte de coulis de tomate nature (Auchan de préférence qui n'a pas goût de concentré) une vingtaine d'olives vertes 1 cuillère...
Ingrédients: 2 cuillères à thé de bouillon de légume en poudre 2 tasses d'eau 2 gousses d'ail hachées fin 1 poireau partie blanche en julienne 2 carottes,...
Ingrédients: 1 Magret de Canard 40g de Pleurotes 80g de Gnocchis Farine 1 Oeuf 20g de Beurre 10cl de Crème liquide et épaisse Moutarde 1 Échalote Fines herbes...
Ingrédients: 300 g de spaghetti (non cuit) 3 tasses de sauce rosée express (ou autre sauce rosée) 5 tiges de fleur d'ail, hachées grossièrement La moitié d'une...
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de riz 60 g de petits pois surgelés 6 petits champignons de Paris 100 g de lardon 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: du crabe égoutté (le crabe de Costco est super beau ou celui de chez Mayrand est encore mieux) Avec une boîte de crabe tu peux faire facilement 6...
Ingrédients: 800 g de faut-filet de boeuf coupé en dés 1 grosse patate douce 6 échalotes 3 gousses d’ail 120 g de purée de noix de coco 1 citron vert 1 feuille...
Ingrédients: ¼ tasse de miel clair 3 cuillères à soupe de sauce soya 4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin Quelques...
Ingrédients: des noix de saint Jacques avec leur corail décongelées (environ 4 par brochette) du citron vert du miel de l'huile d'olive du beurre salé du vin...
Ingrédients: 1 ou 2 filet mignon de porc 20 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec 1 belle branche de romarin frais du jardin 3 ou 4 aubergines 3 tomates...
Ingrédients: 1 botte de persil plat 1 botte de coriandre 1 botte de menthe 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 jus de citron 3...
Ingrédients: 1 endive 1 pomme moyenne un petit morceau de comté quelques noisettes (ou noix ou pistaches ou amandes) Pour la vinaigrette (les quantités sont...
Ingrédients: 2 pavés de saumon frais environ 150 g de saumon fumé 1 échalote 30 cl de béchamel 20 cl de bisque de homard Un trait de cognac (facultatif) 5...
Ingrédients: 250g de pâtes rondes 100g de noix grossièrement pilées 250ml de lait de soja non sucré 250ml de bouillon végétal 1 gousse d'ail écrasée 3...
Ingrédients: un légume qui peut se manger cru (carotte, radis rose ou noir, betterave, ...) un bol de fromage blanc, ou yaourt, sel, curry ou autres épices
