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Recette de soupes

1598 recettes
Recette Soupe aux légumes sans gluten

Soupe aux légumes sans gluten

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 7 tasses d'eau 3 tasses de chou (haché) 3 carottes, (hachées) 2 oignons moyens, (hachés) 2 tiges de céleri, (hachés) 2 gousses d'ail, émincés 1...
Recette La véritable soupe d'orge

La véritable soupe d'orge

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 verres d'orge perlé 2 saucisses de Savoie fumée 1 tranche de lard fumé 4 pommes de terre à chair ferme 1/2 gousse d'ail du sel des herbes...
Recette Soupe de petits pois carottes

Soupe de petits pois carottes

 
Plat facile 25 min 197 kcal
Ingrédients: 600 g de petits pois, décongelés s'ils sont surgelés 1 oignon moyen, pelé et émincé 1 carotte moyenne, pelée et coupée en rondelles 1 litre de bouil...
Recette Soupe repas aux légumes et petites boulettes

Soupe repas aux légumes et petites boulettes

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour les boulettes: ½ lb de veau de grain haché 1 cuillère à table de chapelure ¼ cuillère à thé de moutarde sèche ¼ cuillère à thé de persil séché ¼ ...
Recette La soupe au chou de ma maman (le caldo verde portugais)

La soupe au chou de ma maman (le caldo verde portugais)

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 petit chou vert frisé 2 poignées de haricots blancs secs 4 pommes de terre 200g de lardons fumés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poignée de ...
Recette Soupe d'asperges au crabe

Soupe d'asperges au crabe

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1,25 L d'eau 1 cube de bouillon de poule 1 botte d'asperges une Pincée de sucre en poudre Sel, poivre 1 boite de crabe 3, 4 tiges de ciboule ...
Recette Soupe aux légumes secs

Soupe aux légumes secs

Plat facile 15 min 1 h 25 m
Ingrédients: 500 g de mélange de légume minestrone 1 gros oignon jaune, pelé et émincé 1 poireau, émincé 2 gousses d'ail, pelées et finement hachées 4 carotte...
Recette Soupe de pois cassés hollandaise

Soupe de pois cassés hollandaise

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 500 ml pois cassés verts 1 os de jambon ou 500 g de jambon en 1 morceau 1 feuille de laurier 1 cuillère à café thym haché 3 clous de girofle 1 ou 2 s...
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Menu du jour

Recette Soupe à l'ortie

Soupe à l'ortie

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 belles pommes de terre 2 carottes 3 blancs de poireaux 1 oignon 2 tomates 3 grosses poignées de feuilles d'orties....
Recette Encore une petite soupe... plutôt une creme à la carotte et à la ricotta

Encore une petite soupe... plutôt une creme à la carotte et à la ricotta

 
Apéritif facile 35 min 178 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 150 g de ricotta 1 cuillère à so...
Recette Soupe de citrouille dorée à l'huile d'olive

Soupe de citrouille dorée à l'huile d'olive

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300g de citrouille en morceaux ou l'équivalent d'une cote de citrouille de taille moyenne 2 petits navets 3 pommes de terre 2 carottes un peu de céle...
Recette La dernière soupe !

La dernière soupe !

 
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 250 d'un mélange de petit épautre, haricots blancs, haricots rouges, haricots noirs, lentilles blondes, lentilles rouge, lentille...
Recette Soupe de topinambour

Soupe de topinambour

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 topinambours 2 pommes de terre 1 navet 2 carottes 1 tige de céleri branche (cote + feuilles) 1 bouillon Kub...
Recette Soupe au lard et à l'oignon

Soupe au lard et à l'oignon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150g de lard de poitrine fumée 500g d'oignons 1l d'eau 2 tablettes de bouillon de poule croûtons au fromage crème fraîche gruyère râpé...
Recette Petite soupe aux 3 légumes blancs pour commencer avec les paniers bios!

Petite soupe aux 3 légumes blancs pour commencer avec les paniers bios!

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 gros panais tronçonné 4 gros chicons coupés 1/4 de chou-fleur coupé 100 grammes de céleri haché 1 gros oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillèr...
Recette Soupe de pain brûlé

Soupe de pain brûlé

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de chapelure 100 g de coppa 1 petite gousse d’ail 50 cl de bouillon de légumes 20 cl de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive P...
Recette Soupe croquante aux carottes et lentilles corail

Soupe croquante aux carottes et lentilles corail

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: LES INGRÉDIENTS (pour 6 belles assiettes) 1.5 litre de bouillon de légumes 750 gr de carottes 200 gr de lentilles corail rincées et égouttées 1 gros ...
Recette Soupe repas aux lentilles et au riz

Soupe repas aux lentilles et au riz

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 oignons moyens 2 cuillère à table d'huile 2 gousses d'ail 2 carottes moyennes 2 branches de céleri 1 cuillère à thé de poudre de cari 2 tasses de ...
Recette Soupe asiatique improvisée

Soupe asiatique improvisée

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 portions de morue fraîche 4 tasses de bouillon de volaille nouilles de riz légumes au choix : carottes, jeunes épinards, pois verts surgelés, fleu...
Recette Soupe de poires aux framboises et au nougat

Soupe de poires aux framboises et au nougat

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de poires quelques framboises surgelées 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 biscuits cuillère 1/2 barre de nougat blanc 1 jus de citron jau...
Recette Soupe aigre et piquante à la chinoise

Soupe aigre et piquante à la chinoise

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Le bouillon : 1 lb 1/2 de morceaux de poulet, hachés grossièrement 1 lb 1/2 de travers de porc (côtes levées), hachés grossièrement 15 tasses d'eau fr...
Recette La soupe au chou...rouge

La soupe au chou...rouge

Plat facile 6 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 demi chou rouge de taille moyenne 1 ou 2 cubes de bouillon de légumes ou de volaille 50 gr de raisins secs ( une bonne poignée) 2 pommes golden 1 o...
Recette Soupe aux tortellinis

Soupe aux tortellinis

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1/2 rutabaga pelé et coupé en brunoise 2 carottes pelées, coupées en brunoise 1 oignon moyen, haché 1 branche de céleri coupée en brunoise 6 tasses d...
Recette Soupe à la béchamel pour les goinfres de coquillettes et je booste mon blog

Soupe à la béchamel pour les goinfres de coquillettes et je booste mon blog

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 belle courgette le même poids en potiron environ 1,5 l d'eau 1 cube de bouillon de légumes Pour la béchamel: 4 cuillères à soupe de farine 40 g d...


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