Recette de soupes - page 50

1598 recettes

Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

(1 vote), (4)

Plat facile 40 min 787 kcal

Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1/2 chou vert 2 choux raves 3 pommes de terre 200 g de coquillettes 1 cuillère à café d'harrissa en poudre 1 étoile de...

Velouté de châtaigne et dés de foie gras poêlés

(1 vote), (198)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 250 g de châtaignes cuites 10 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 1 pincée de carvi 8 dés de foie gras frais Sel poivre

Velouté de courgettes ,citron et thym de fumiko

(1 vote), (1)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 courgettes 80 g d'oignon blanc 1/3 citron 4 brindilles de thym frais 5 g de beurre 100 g de parmesan râpé 20 cl de lait demi écrémé 4 à 6...

Velouté de champignons aux échalotes

(1 vote), (12)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre 1 cuillère à soupe 15 ml d?huile d?olive 2 gousses d'Ail fraîchement pressées 4 échalotes françaises hachées...

Bouillon aux poivrons rouges & jeunes oignons

(1 vote)

Entrée facile 40 min 128 kcal

Ingrédients: du bouillon de légumes 2 poivrons rouges 10 jeunes oignons 10 brins de ciboulette de la sauce soja du persil des vermicelles de riz du sel

Salade de poireaux aux crevettes

(1 vote), (10)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 4 poireaux 1 petite boite de maïs 24 crevettes roses cuites 4 tiges d'aneth + quelques pluches pour la déco 15 cl de crème liquide entière ou...

Pain de viande à la crème de céleri

(1 vote), (3)

Entrée facile 15 min 2 min

Ingrédients: 1 boîte de crème de céleri Campbell's 1 lb de boeuf haché 1 lb de porc haché 1 sachet de mélange pour soupe à l'oignon 1/2 tasse de chapelure 1...

Veloute d'asperges et courgettes

(1 vote), (16)

Plat facile 15 min 12 min

Ingrédients: 1 botte d'asperges blanches ou vertes de 500 g ou un bocal en conserve 2 courgettes 1 bouillon cune légumes huile d'olives Maggi 20 cl de sojasun...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Laksa végétarien

(1 vote), (14)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 l d'eau 1 poignée de feuilles de laksa 2 bulbes de citronnelle 1 bouillon-cube de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe de noix de cajou 1...

Velouté courgette & roquefort

(1 vote), (17)

Plat facile 30 min 181 kcal

Ingrédients: Un cube de bouillon : Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive de MAGGI 1 kg de courgette 150 g de roquefort

Ravioles du dauphiné au bouillon de poule.

(1 vote), (8)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 240 g de ravioles du Dauphiné 3 cubes de bouillon de poule 75 cl d'eau coriandre poivre

Velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre fraîche!!!!!!!!!!!

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 oignons 500g de carottes 500g de citrouille 1/2 l d'eau 1 cube bouillon 400 ml (40cl) de lait de coco 1 poignée de coriandre fraîche 2 cuillères...

Velouté d'oignons doux aux pommes et à l'érable...à tomber sur la tête!!!

(1 vote), (3)

Plat facile 6 min 35 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 6 gros oignons émincés 2 pommes Mc Intosh pelées et coupés en dés 4 gousses d'ail...

°lait & radis rose°

(1 vote), (1)

Apéritif facile 35 min 400 kcal

Ingrédients: 31 radis (dont 6 pour le décor) 15 cl de lait demi écrémé 150 g de crème liquide sel poivre 1 petit chèvre frais beurre fleur de sel muscade râpée

Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

(16 votes), (413)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart de...

Chorba aux langues d'oiseaux

(11 votes), (2) , (33)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g viande hachée 1 cuillère à café de cumin 1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de gingembre...

Bouchées à la reine aux fruits de mer

(9 votes), (59)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 24 moules fraîches ou congelées 24 crevettes cuites moyennes 1 tranche de 1 cm d'épaisseur de jambon cuit 300 g de champignons de Paris 15...

Sur le pouce : croûtons maison / home-made croûtons

(8 votes), (1) , (158)

Autre facile 15 min 157 kcal

Ingrédients: 3 tranches de pain une gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Veloute de carottes au curry et au cumin

(7 votes), (4) , (1080)

Entrée facile 1 h 5 m 296 kcal

Ingrédients: 800 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 25 g de beurre 1l de bouillon de volaille le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

Bouillon à fondue chinoise

(7 votes), (9)

Entrée facile 10 min 196 kcal

Ingrédients: 2 conserves de consommé de boeuf 1 oignon, moyen 3 gousses ail 2 feuilles laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 cuillère à soupe de...

Cookies aux olives noires & romarin

(7 votes), (2) , (535)

Apéritif facile 37 min 199 kcal

Ingrédients: 12 olives noires 1 belle branche de romarin 200 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 80 g de beurre mou 1 gousse d'ail 100 g de...

Sauce spaghetti de chez-nous

(7 votes), (3) , (264)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1/2 tasse de vin rouge sec 2 livres de porc haché mi-maigre 2 livres de boeuf haché mi-maigre 3 oignons 1 gros piment 1 boîte de champignons frais...

J'ai oublié de décongeler mon rôti ... ou comment sauver un repas

(6 votes), (2) , (6)

Plat facile 1 h 15 m 114 kcal

Ingrédients: 1 rôti de boeuf congelé (1 Kg) 2 courgettes 6 gousses d'ail en chemise une demi brique de soupe à l'oignon 2 cuillères à soupe de moutarde à...

Velouté de potiron au comté

(6 votes), (1) , (10)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Environ 1,4 kg de potiron 2 pommes de terre 50 g de comté 10 cl de crème de fraîche légère 2 cubes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de...