Recette de soupes - page 30

Ingrédients: 1 chou fleur 1 fenouil 3 branches de céleri 50 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe de curry sel poivre

Ingrédients: 600 g de petits pois, décongelés s'ils sont surgelés 1 oignon moyen, pelé et émincé 1 carotte moyenne, pelée et coupée en rondelles 1 litre de...

Ingrédients: un paquet de vermicelles de riz fraîches 150 g de boeuf très tendre (poire, filet) 200 g de boeuf plus gras (plat de côte ou jarret) 1 petit...

Ingrédients: du beurre de blanc de poireau quelques carottes quelques échalotes en brunoise les bardes des Saint-Jacques bien nettoyées du vin blanc du potiron...

Ingrédients: 2 boîtes de conserve de lentilles 3 tomates bien mûres 2 carottes 3 navets 2 gros oignons 4/5 gousses d'ail 1 branche de thym 3 feuilles de...

Ingrédients: 1 boîte de tomates concassées (400 gr) 1 petite boîte de concentré de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes) 1...

Ingrédients: 1 paquet de feuilles de raviolis wonton * 200g d'échine de porc hachée (moi j’ai remplacé le porc et crevette par 300g hauts de cuisses de poulet...

Ingrédients: 200 gr de haricot vert 1 courgette 1/4 d'un oignon rouge (assez gros) 5 gousses d'ail 1 pincée de curry 1 pincée de poivre blanc 1 pincée de...

Ingrédients: 1 c. à thé de cumin (moulu) 1 c. à thé coriandre (moulue) 1 c. à thé curry 1 c. à thé curcuma 2 c. à soupe huile d’olives 1 oignon hachée (gros) 2...

Ingrédients: 1 l d'eau 200 g de pain de seigle 50 g d'abricots secs 2 cuillères à soupe bombées de marmelade d'orange 1 cuillère à soupe de rapadura 1/2...

Ingrédients: 2 oignons doux des Cévennes détaillés en rondelles fines 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine 0,5 litre d'eau 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 banche...

Ingrédients: 1,5 l de bouillon de volaille 6 champignons shiitake, secs 150 g de chou chinois, émincé 1 grosse poignée de pousses d'épinards 6 cives - ou...

Ingrédients: 18 coquilles Saint-Jacques bretonnes 3 poireaux 4 carottes 3 pommes de terre 1 navet 1 oignon 1 branche de céleri 8 brins de persil plat 150 g de...

Ingrédients: 1 poireau 1 pomme de terre ½ oignon ½ cube de kubor Huile d'olive sel poivre 5 cl de crème

Ingrédients: 1 kg d'asperges 25 g de beurre salé Jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de sel fin 1 bouillon de légumes bio 6 oignons 1 échalote 1 carotte 1...

Ingrédients: 300 g de lentilles vertes 4 à 6 carottes 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poignée de feuilles navets ou de rutabaga 1 branche de céleri (ou 1...

Ingrédients: 1 belle botte de radis roses 3 yaourts natures (2 pour moi) 1 échalote 40cl de crème liquide ( 20cl pour moi) 1 bouquet de ciboulette sel et poivre

Ingrédients: 6 carottes moyennes 1 oignon 1 à 2 tranches de pain d’épices sel poivre 5 cl de lait 10 cl de crème liquide entière

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules nettoyées 1 à 2 tomates bien mures ( selon la grosseur ) 1 échalote 65 cl d'eau 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 125 g 75 g chorizo 1 oignon émincé 1 carotte moyenne en rondelles 1 branche de céleri coupée en dés 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 200 g de poulet 4 champignons noirs 200 g de vermicelles 4 cuillères à soupe de sauce nuoc mam huile de sésame

Ingrédients: 1 oignon haché finement 1 boite ordinaire de tomates pelées au jus 2 branche de céleri hachée finement Persil/coriandre hachés 1 cuillère à café...

Ingrédients: 6 belles nectarines 6 cuillères à soupe de sucre 30 cl de Monbazillac 1 bâton de cannelle