Recette de soupes - page 36

Ingrédients: 1 cuillère à thé de gingembre 1 pincée piment de Cayenne Sel Poivre 8 tasses (2 L) bouillon de poulet 2 poitrines de poulet, crues, en cubes 2...

Ingrédients: 1 poire William 1 grosse boite de poire William au sirop 200 g de sucre 10 cl d'eau -10+15 cl de crème fraîche liquide 8 gousses de cardamome

Ingrédients: 40 g de beurre 6 oignons 30 g de perles du japon 1,5 l d'eau ou de bouillon 60 g de gruyère râpé croûtons sel poivre

Ingrédients: 2 gros oignons hachés 2 gousses ail émincés 2 branches de céleri haché 2 carottes hachées 3/4 tasse de riz 1 boîte de tomate 28 oz 8 à 10 tasse...

Ingrédients: un oignon haché une cuillère à café d'huile d'olive une cuillère à café de gingembre en poudre une cuillère à café de curcuma une cuillère à café...

Ingrédients: huile d'olive 8 tranches de Pancetta coupées en lanières 2 ails 1 oignon 1 carotte coupés en gros cubes 1 branche de céleri 1 brin de thym frais...

Ingrédients: Pour les ravioles: 1 filet de panga (~ 200 g) 200g de crevettes 1 pointe de couteau de pâte de crevette* 1 noix de galanga* (ou de gingembre) ½...

Ingrédients: restes des légumes souris d’agneau de Ré des navets des courgettes, des carottes des tomates des pois chiches

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 3 tasses d'oignons tranchés (2 oignons espagnols) 1 cuillère à soupe de cassonade 1 bouteille de bière Guiness...

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 5 cuillères à soupe de lentilles vertes 5 pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 1 kg de potiron 1 grosse tomate ou 2 petites 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 bouillon cube poulet 1 litre d'eau sel poivre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1/2 potiron (pas très grand)--0PP 1/2 botte de carottes--0PP 1 orange--0PP (libre à vous de compter les points du jus d'une orange) 100 gr de lait...

Ingrédients: 400 g de grosses crevettes 1 boîte de lait de coco ( 400 ml ) 20 cl de crème liquide allégée 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 jus de citron...

Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 patate douce 2 oignons 1 l de bouillon 2 cuillères à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à...

Ingrédients: Potiron pour une demi-cocotte minute de soupe, remplir le récipient de morceaux de potiron découpé Compote de pommes maison (500g) 2 cubes Or Maggy...

Ingrédients: 200 g de châtaignes 1 branche de fenouil (feuilles, tiges, graines) 1 petit poireau Quelques graines de fenouil 50 g de petites pâtes à soupe Gros...

Ingrédients: 2 filets de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 gros oignon 2 tomates 1 verre d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 6 oranges 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 2 bâtons de cannelle 2 clous de girofle 100 g de sucre en poudre

Ingrédients: 1 ananas 500 g de fruits mélangés (abricots, cerises, brugnons, kiwi) 125 g de fruits rouges (mûres, framboises, groseilles) 5 cl de rhum agricole...

Ingrédients: 1/2 oignon 1 Cuillère à Soupe de beurre demi-sel 250 gr de champignons de Paris 55 ml de lait écrémé 25 cl de bouillon de poule 4 Cuillères à...

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris surgelés environ 600 ml d'eau 1 cube ail et persil 1 oignon 2 échalotes 4 portions de vache qui rit sel et poivre

Ingrédients: Huile d'olive 6 oignons blancs 10 tomates 1 kub de volaille 1 verre d'eau 5 cl de crème fraîche 1 cuillère à café d'origan frais 1 cuillère à...

Ingrédients: 500 g de fraises 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de citron vert 200 ml de crème fraîche entière 50 ml de sirop de bubble gum

Ingrédients: 1 grosse courgette ou 2 petites 1 petit melon ou 1/2 gros melon 150 g de fromage de chèvre frais Sel et poivre