Recettes de cassolette de cabillaud

8 recettes

La cassolette est un petit récipient (d'où le suffixe -ette)en forme de cylindre qui permet de cuire des plats. Si le mot cassolette peut nous faire penser à la cuisine de grand-mère, ce mode de cuisson et de préparation des mets permet une grande variété. Cassolettes de fruits de mer, de viande ou de légumes, vous pourrez servir vos plats en sauce afin de ravir vos convives.

Recette Cassolettes de crevettes et cabillaud

Cassolettes de crevettes et cabillaud

Plat facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...
Recette Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc

Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc

Plat facile 1 heure 578 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 150 g de tomates cocktail 2 oignons 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de légumes 15 cl de crème fraîche épaisse 80 g de...
Recette Cassolette de cabillaud

Cassolette de cabillaud

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 tranches de cabillaud surgelés sans arrêtes(400 g) 12 crevettes entières décortiquées 8 noix de st jacques avec corail 16 champignons entiers de...
Recette Cassolette du pecheur

Cassolette du pecheur

Plat facile 42 min 391 kcal
Ingrédients: 12 gambas crues décortiquées 300 g saumon 300 g pavé de cabillaud huile d'olive 1/2 citron confit 1 échalote 150 ml vin blanc sec 70 g concentré...
Recette Cassolette marine aux st-jacques

Cassolette marine aux st-jacques

Autre facile 1 h 5 m 558 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 18 noix de St-Jacques avec corail ( selon votre goût ) 300 g de crevettes 1 filet de cabillaud de belle taille 1...