Recettes de saison: plat - page 149

Ingrédients: 2 poireaux, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 360 gr de saumon frais, 2 cuillères à soupe de ciboulette, sel, poivre. 200 g de flocons d'avoine...

Ingrédients: La pâte à pesto : 1 botte Basilic 30 g Pignon de pin 1 gousse Ail 30 g Parmesan 10 cl Huile d’olive 30 g Tomates confites Le poisson 6 pièces Filet...

Ingrédients: 1,5 Kg d'épaule d'agneau désossée 5 aubergines 4 oignons nouveaux huile d'olive sel poivre Pour la pâte d'épices : 1 citron jaune non traité 1...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide...

Ingrédients: 500 g de pâte à pizza 300 g de sauce tomate 2 tranches de jambon fumé 8 petites tranches de saucisse italienne (un peu piquante) 1 tomate 1 boule...

Ingrédients: 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates (ou des tomates au jus en boîte de conserve) 100 g de tofu ferme aux herbes potagères 1 oignon 1 gousse d'ail...

Ingrédients: 50 g de poivron rouge 30 g d?olives vertes 50 g de mozzarella 2 brins de basilic 1 pointe de zeste de citron Sel Poivre 600 g de blanc de poulet

Ingrédients: 4 livres (175 g) de linguine (ou autres pâtes longues) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre 1/3 livre...

Ingrédients: 2 beaux magrets de 450 g environ 1 cuillère à café de poivre vert en conserve humide 10 figues noires 10 cl de crème liquide 10 cl de fond de veau...

Ingrédients: 6 feuilles de brick 200 g de courgettes en dés 100 g de chorizo coupé en rondelles 250 ml de lait 2 oeufs Du parmesan râpé Sel poivre

Ingrédients: 300 g de farine 25 cl d'eau 10 g de sel 10 g de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe de lait Un pot de coulis de tomate 2 tranches de jambon...

Ingrédients: 1 boîte de confit de canard du sud-ouest 750 g de viande soit 4 belles cuisses 1 oignon 1 Kg de chair de potiron 4 grosses pommes de terre pour...

Ingrédients: 190 g de farine 3 tranches de jambon blanc 350 g de courgette(s) 1/2 bouquet de basilic 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 125 g de yaourt 4...

Ingrédients: 450 g de farine 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure pour le pain 20 cl d'eau tiède 1/2 cuillère à café de sel 3 merguez grillées 2 steaks...

Ingrédients: 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine 1 cuillère à café de levure déshydratée 1/2...

Ingrédients: 12 feuilles de lasagne 6 tranches de saumon fumé 1 petite courgette 70 g d'emmental sauce béchamel

Ingrédients: 4 petits poivrons rouges 2 tomates bien mûres ou 2 cuillères à café de concentré de tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g de riz 50 g de raisins...

Ingrédients: 1 pâte brisée 8 à 10 tomates séchées à l’huile 350 g de brousse 3 oeufs 4 à 5 branches de basilic 20 olives noires Sel poivre

Ingrédients: Parmesane : 4 belles aubergines 2 oignons 2 gousses d'ail 3 boîtes de pulpe de tomate 1 bouquet garni 3 càs de basilic ciselé 100 g de parmesan 3...

Ingrédients: 7 à 8 poivrons 400 g de viande hachée 50 g riz 2 cuillères à soupe de farine 2 oignons sauce tomate sel poivre beurre 2 cuillères d'huile d'olive...

Ingrédients: 800 g de courgettes 2 cuillères à café de ras el hanout 5 merguez 20 cl de crème liquide Des feuilles de lasagnes sèches De l'emmental râpé Sel

Ingrédients: Pâtes : 2 oeufs 60 g d'épinards 150 g de farine T45 150 g de semoule 1 cuillère à soupe d?huile d?olive sel Sauce : Ricotta 2 tomates fraîches basilic

Ingrédients: 1 muffin anglais, 2 oeufs, 2 tranches de pancetta, 1 jaune d’oeuf, 30 g de beurre fondu, 1 citron vert, 1 cuillère à café d'eau, 2 cuillères à...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre 3 cabécous 1 sachet d'aubergines grillées 20 cl de crème liquide à 3% de MG 2 oeufs 1 cuillère à...