Ingrédients: 500 g de farine 125 g de sucre + sucre pour le dessus 10 g de levure de boulangerie fraîche 1/4 de verre d'eau de fleur d'oranger 100 g d'huile...
Ingrédients: 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux 500 g de sucre à confiture 1 citron 1 cuillère à café de cannelle 10 cl d'eau 300 g de sucre
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure sèche 250 g de petit épeautre 250 g de farine T65 1 cuillères à café de sel 350 g d'eau tiède Une poignée de graines...
Ingrédients: 1 1/2 tasse de bouillon de poulet réduit en sel ou d'eau, 1 tasse de riz à grain long 1/4 cuillère à thé de sel 1/3 tasse chacun de persil frais,...
Ingrédients: 1 kg de tomates 800 g de carottes quelques feuilles de basilic 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...
Ingrédients: 4 ou 5 carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café rase de graines de cumin Pour une vinaigrette traditionnelle : Moutarde sel poivre vinaigre (ou...
Ingrédients: 4 citrons pas verts 3 citrons verts 125 ml de sirop de sucre de canne (ou 5-6 cuillerées de sucre) 1 poignée de feuilles de menthe 1 litre d'eau...
Ingrédients: De l'huile Peri-Peri Ol de chez Alter Africa (ou une huile pimentée autre ) De l'ail De l'huile d'olive Lucque de chez Quai Délice Des herbes de...
Ingrédients: 1kg de patates douces 1 bouquet de thym frai émietté 1 cac de piment de Cayenne 1 pincée de gingembre de poudre 2 gousses dail 1 morceau de...
Ingrédients: 600g de patates douces cuites 125g de poudre d'amande 120g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca 180g...
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de noix 2 cuillères à café de levure de boulanger 300 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de farine Sel Une pincée de levure boulangère Huile Un petit bol de semoule de blé dur extra-fin
Ingrédients: pour un pot de chutney : * 500 gr de pommes * 25 gr de gingembre frais * 0,5 dl de vinaigre de cidre * 25 gr de cassonade * 2 pincées 4 épices * 25...