Recettes végan - page 74

Ingrédients: 4 oranges 170 g de sucre gélifiant 1/2 citron (jus) 1 gousse de vanille

Ingrédients: 500 g de farine 125 g de noix 2 cuillères à café de levure de boulanger 300 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre

Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de farine Sel Une pincée de levure boulangère Huile Un petit bol de semoule de blé dur extra-fin

Ingrédients: 1 petit kilo de pastèque une beau bouquet de menthe (20 feuilles)

Ingrédients: pour un pot de chutney : * 500 gr de pommes * 25 gr de gingembre frais * 0,5 dl de vinaigre de cidre * 25 gr de cassonade * 2 pincées 4 épices * 25...

Ingrédients: 1 kg d'abricot 1/4 l d'eau 1 l d'alcool de fruit à 38° 700 g de sucre

Ingrédients: 10 g de ghee 1 oignon 1 carotte coupée en petits cubes 1 courgette coupée en petits cubes 60 g de lentilles corail crues 150 g de lait de coco...

Ingrédients: 250 g de penne crues 2 tomates coupées en dès 1 carotte pelée coupée en petits dès 1 tasse de petits pois (surgelés) 1 grosse poignée de noisettes...

Ingrédients: Eau 3 cuillères à café de thé vert 1 morceau de gingembre (frais de 2 à 3 cm) 1 citron vert Sucre (selon les goûts)

Ingrédients: 5 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques gouttes de citron quelques gouttes de tabasco des herbes de provence du paprika sel/poivre

Ingrédients: Confiture de framboises : 3 kg de framboises 1 kg de sucre gélifiant 1 kg de sucre Gelée de Cassis : 5 kg de cassis 1,5 kg de sucre gélifiant 1,5...

Ingrédients: 5 pommes bien sucrées 500 g de rhubarbe

Ingrédients: 500 g de carotte 500 g de betterave sucre glace vanille liquide

Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de jus de citron sel - poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: un fenouil une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive une à deux belles poignées de poivrons rouges et verts en lanières (surgelés) deux piments...

Ingrédients: 2 pommes de terre à chair jaune (Yukon Gold ou autre) 2 carottes 1 patate douce 2 panais 1/2 navet 3 gousses d'ail en chemise Huile d'olive 1...

Ingrédients: 1 ½ tasse de pommes des raisins

Ingrédients: 180 g de sucre 60 g de glucose 80 g d'eau 680 g de pulpe de fruits

Ingrédients: 450 gr de pâtes Sel Un bocal de feta mariné dans de l’huile d’olive et aux herbes de Provence Basilic.

Ingrédients: 1 verre de riz Thaï 200 ml de lait de coco 3 verres d'eau Fleur de sel des épices aux choix

Ingrédients: 1 cs d'huile de tournesol 1/2 oignon émincé 200 g de riz basmati 1 pincée de piment de Cayenne 1 petit poivron vert 40 cl d'eau 3 cs de maïs 100 g...

Ingrédients: Pour la salade : 1/4 d'une belle patate douce à chair orangée, crue (80 g environ) 1 belle carotte (100 g environ) 1 kiwi 1 poignée de raisins secs...

Ingrédients: des agrumes non traités du sucre de l'eau sucre cristal chocolat noir