Riz

Gratin de courgettes au poulet

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Plat facile 25 min 30 min

Ingrédients: 5 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence basilic (surgelé ici) sel poivre restes de poulet + Sauce...

Ballotine de poulet aux couleurs d'italie

(7 votes) , (3) , (903)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 100g de tranches de lard très fines 1 boule de mozzarella 200g d'épinards 1 tomate séchée (coupée en tranches) 2 cuillères...

Gratin de cannelloni au jambon

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Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 1 verre de riz 1 courgette de taille moyenne du gruyére 1 boite moyenne de sauce tomate 2 tranches de jambon...

Salade de boeuf à la laotienne (lap neua) et son bouillon

(7 votes) , (5)

Entrée facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 300 g de boeuf trois échalottes 2 gousses d'ail émincées deux ou trois cas de poudre de riz grillé un piment rouge trois tranches de galanga hachées...

RISSOTTO AUX MORILLES & GESIERS CONFITS

(7 votes) , (1) , (42)

Plat moyen 10 min 35 min

Ingrédients: INGREDIENTS (pour 6 personnes) 500 gr de Riz Arborio 180 gr de gésiers de canard confits 40gr de Morilles ( séchées pour moi) 15cl de vin blanc 1...

Paupiettes de poulet sheherazade.

(7 votes) , (5) , (187)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de poulet 80 g de riz 20 g de pignon de pin 20 g de raisins de Smyrne 20 g de pistaches mondées 10 cl d'huile d'olive 2 g de toute...

Brochettes de lotte et noix de saint-jacques, langoustine, sur un lit de fondue

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Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 4 noix de St-Jacques 6 morceaux de lotte de la même taille que les St-Jacques 1 blanc de poireau 1/2 verre de riz rond 1/2 verre de vin blanc sec 1/2...

Du chocolat chaud espagnol

(7 votes) , (4) , (33)

Autre facile 5 min 5 min

Ingrédients: 2 cuillères à café de cacao non sucré (type van houten) 3 cuillères à café de sucre 4 cuillères à café de maïzena 200 ml de lait (de vache, de soja,...

Risotto campagnard au thermomix

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 200 g oignons coupés en 2 1 gousse d'ail 200 g de carottes en tronçons 120 g de poireau 1 branche de céleri 25 g d'huile d'olive 400 g de...

Brioches chinoises (banh bao)

(7 votes) , (49)

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: La farce : 400 g de porc haché 150 g d'oignons 3 saucisses chinoises 100 g de choux chinois 80 g de champignons noirs 20 g de champignons parfumés Du ...

Sauté de porc à la chinoise

(7 votes) , (1) , (44)

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 400 g de porc ( roti dans l'echine, filet...) 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 grosse échalote 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère...

Siu- mai (dim-sum chine)

(7 votes) , (2) , (17)

Autre facile 1 h 30 m 20 min

Ingrédients: 1) Siu Mai (Chine): 350g de porc haché (échine, un morceau pas trop maigre) 1 gousse d'ail haché 3 cm de gingembre frais râpé 1 oignon nouveau finemen...

Salade de chou vert frisé aux noix et à l'orange

(6 votes) , (50)

Entrée moyen 10 min

Ingrédients: 6 à 8 poignées de chou frisé (j'utilise le jeune chou frisé biologique et prélavé) 170 ml de noix de Grenoble (3/4 de tasse) 2 petites oranges tranc...

Les sushis & california rolls

(6 votes) , (2) , (64)

Plat moyen 50 min 15 min

Ingrédients: 600g de riz à sushi Graines de sésame blanches et noires, 6 à 8 Feuilles de nori (feuilles d’algues noires) Sauce soja 2 c à s de vinaigre de riz 1 c ...

Couronne de fruits de mer.

(6 votes) , (59)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 200g de riz 250 g de moules 250 g de crevettes.(cuites et décortiquées) 1 poivron rouge ( cuit au four) 250g de petits pois cuits 2 c à s de jus ...

Poivrons farcis à ma façon

(6 votes) , (99)

Plat moyen 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 poivrons 2 tomates (facultatif) 150g de riz (2 poignées) 1 boite de thon nature 2 échalotes de l?ail semoule de la vache...

Jambalaya

(6 votes) , (1) , (58)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 2 cubes de bouillon de volaille 2 blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc 250 g de chorizo 250 g de riz long grain 1 C à C d'orig...

Noix de saint jacques au beurre rouge

(6 votes) , (71)

Entrée moyen 10 min 279 kcal

Ingrédients: 24 Noix de Saint Jacques (3 par personne pour une entrée, chez nous sans hésiter 5 pour un plat principal... dans ce cas, j'aurais aussi ajouté du riz...

Dos de cabillaud à l'ail noir et risotto à l'encre de seiche

(6 votes) , (19)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 200 g de riz à risotto 1 échalote 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d'encre de seiche 1 L de fumet d...

Queues de crevettes sautées au gingembre sur un risotto crémeux

(6 votes) , (52)

Entrée moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 250g de queues de crevettes crues décortiquées 20 tomates cerises 10g de gingembre 2 gousses d'ail 8 brins de ciboulette 200g de tube d'encornets...

Choux raves farcis à la viande hachée

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Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: * 5-6 choux raves moyens * 400 g de viande hachée * 50 g riz * 2 cuillères à soupe de farine * 2 oignons * sauce tomates * sel ...

Risotto aux champignons et courgettes

(6 votes) , (4) , (53)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 300 g de riz arborio 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 litre de bouillon 200 g de champignons 1 courgette 1 gousse d'ail 50 g de parmesan 2 cuillères à ...

Maki et sushi

(6 votes) , (2) , (136)

Apéritif facile 15 min 12 min

Ingrédients: sumeshi ou riz à sushi Saumon frais / crevettes / saumon fumé / dorade ou tout autre poisson de votre choix avocat concombre algues nori une natte à...

Salade de nouilles chinoises à la vinaigrette soja-cacahuète

(6 votes) , (2) , (107)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Pour la salade : 200 g de nouilles chinoises cuites 1/2 choux chinois finement coupé 1 poivron rouge finement émincé 1 poivron vert finement émincé 1 ...

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