Tartare de truite 9 recettes

Recette Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile391 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 betteraves cuites (250g) - 2 filets de truite fumée (les tranches conviennent) - 1 pomme granny - 200g de chèvre frais - 50g de cerneaux de noix -...
Recette Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

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Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 pomélos chinois - Poivre - 1 cuillère à soupe de sauce de soja - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 citron vert - 2 tomates - Sel et poivre - ...
Recette Tartare de truite fumée aux lentilles, vinaigrette aux agrumes

Tartare de truite fumée aux lentilles, vinaigrette aux agrumes

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - trois tranches de truite fumée - 1 échalote - 3 cornichons - 12 câpres - du tabasco - de l'huile d'olive - 1 citron - 1 orange - un grand verre de l...
Recette Tartare d'huitres, sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

3 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 huîtres - 1 pincée d'oignon rouge ciselé - 1 pincée d'échalote ciselée - Quelques câpres - 1 citron - Quelques brins d'estragon - Quelques brins d...
Recette Tartare de truite à la pomme verte

Tartare de truite à la pomme verte

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen183 kcal20 minutes
Ingrédients: 250 g de filet de truite fumée 1 pomme granny 1 citron vert 1 c.à.s de moutarde à l'ancienne 1 c.à...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

132 votes, 15 commentaires

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Tartare de truite en corolle d'hémérocalle

Tartare de truite en corolle d'hémérocalle

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 fleurs d’hémérocalles - 400 g de filet de truite - 2 cuillères à table de mayonnaise - 1/2 cuillère à table d’huile de sésame grillé - 1/2 cui...
Recette Truite et concombre façon tartare, oeuf de caille mollet

Truite et concombre façon tartare, oeuf de caille mollet

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile218 kcal22 minutes
Ingrédients: - 1,5 concombre - 250 g de filet de truite - 1 cuillère à soupe de fromage blanc - 8 cl de crème fraîche liquide - piment d' Espelette - 1 cuillère à ...
Recette Tartare de truite fumee au concombre

Tartare de truite fumee au concombre

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile75 minutes0 minutes
Ingrédients: . 4 petites tranches de truite fumée . 1 petit concombre . 4 cuillères à soupe d'aneth haché . 3 cuillères à soupe de moutarde douce . 1 cuillère ...
Recette Tartare aux deux saumons, chantilly à la vodka

Tartare aux deux saumons, chantilly à la vodka

Entréefacile770 kcal17 minutes
Ingrédients: - 150 g de saumon extra frais - 75 g de saumon fumé - 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 brins de ciboulette - 2 Cuillères à soupe de jus de citr...


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