Viande blanche - page 82

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Recette Rôti de porc et sa purée de carottes

Rôti de porc et sa purée de carottes

Plat facile 2 h 20 m 816 kcal
Ingrédients: un rôti de porc d'un kilo environ 2 oignons 1 kilo de carottes 2 petites pommes de terre 1 verre de lait 10 cl de crème fraîche beurre du cumin
Recette Poitrines de volaille en croûte de parmesan

Poitrines de volaille en croûte de parmesan

Plat facile 50 min 465 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse(75ml)de fromage parmesan frais râpé 2 cuillères à soupe(30ml)de chapelure italienne aux fines herbes 2 cuillères à thé(10ml)de thym...
Recette Escalopes de veau à la roberto

Escalopes de veau à la roberto

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Escalopes: 4 escalopes de veau de 60 g chacune Sel et poivre au goût 4 fines tranches de fromage provolone coupées en deux 1 sac de 200 g...
Recette Curry de porc aux légumes

Curry de porc aux légumes

Plat facile 1 heure 1070 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc en cubes 5 pommes de terre 2 tomates 3 carottes 2 gousses d'ail 2 oignons 3 cm de gingembre frais 3 cuillères à soupe...
Recette Tagliatelle gigi à ma façon

Tagliatelle gigi à ma façon

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tagliatelles ou autres 1 oignon émincé 2 gousses d'ail finement hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de champignons de paris...
Recette Filet mignon de porc aux kumquats

Filet mignon de porc aux kumquats

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 300 g 1 orange 13 kumquats ½ cuillère à soupe de miel de thym ½ cuillère à soupe de miel de romarin 1 carotte 1 carotte jaune 2...
Recette Poulet à la gueuze sauce aux pommes

Poulet à la gueuze sauce aux pommes

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 poulet 2,5 dl de gueuze 4 grosses pommes 1 oignon 1/2 cube de bouillon de poule 3 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à café de cannelle...
Recette Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

Plat facile 55 min 929 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier découpé en morceaux 200 g de lard fumé 200 g de pruneaux 2 bottes d'oignons nouveaux 1 bouteille de cidre brut 3 baies de genièvre...
Recette Pomme au boudin noir!

Pomme au boudin noir!

Entrée facile 15 h 30 m 573 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 boudin noir 1 saucisse de Toulouse 1 jaune d’oeuf 1 échalote finement émincée persil sel aux herbes jus de citron une noix de beurre...
Recette Saucisse de morteau au bouillon de boeuf

Saucisse de morteau au bouillon de boeuf

Plat facile 10 min 1 h 2 m
Ingrédients: 2 saucisses de Morteau de 300 g 1 l de bouillon de volaille 600 g de pommes de terre rattes 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe...
Recette Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 côtes de porc 6 tranches de tomates séchées 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 1 oignon 1 échalote 6 cuillerées à soupe de vin blanc...
Recette Lapin a la bière aux pommes

Lapin a la bière aux pommes

Plat facile 1 h 20 m 477 kcal
Ingrédients: 1 gros lapin coupé en morceaux 5 pommes 3 échalotes 100 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de farine 50 cl de bière blonde 60 g de raisins...
Recette Quasi de veau à la réglisse

Quasi de veau à la réglisse

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 6 morceaux de quasi de veau d'environ 150 g chacun 2 oignons 6 petites carottes 6 petits blancs de poireaux 20 cl de crème liquide légère 1 jaune...
Recette Ragoût de porc au potiron

Ragoût de porc au potiron

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 2 mignonettes de porc coupées en gros morceaux potiron en gros dés: 3 poignées pommes de terre grenailles: 2 poignées feuilles de sauge 1 oignon...
Recette Escalopes de poulet chasseur

Escalopes de poulet chasseur

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet moyennes 100 g de champignons de Paris surgelés 6 pommes de terre moyennes 2 petites échalotes 1/2 boîte de tomates...
Recette Nems au poulet ou au porc

Nems au poulet ou au porc

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 20 galettes de blé surgelées de taille moyenne de forme carrée 200 g de viande de porc ou de blanc de poulet 2 carottes râpées 20 g de champignons...
Recette Sauté de porc miel et moutarde

Sauté de porc miel et moutarde

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 50 g d'amandes