Pizza poivron aubergine jambon
Plat moyen 35 min 71 kcal
Ingrédients: sauce poivron aubergine 4 tranches de jambon en morceaux, de fromage râpé 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
Cuisine du monde
18914 recettes
Conchiglionis à la ricotta, aux tomates séchées, aux courgettes, au jambon sec
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 20 conchiglionis ricotta tranches de jambon sec 1 courgette 1 verrine de sauce tomate aromates sel poivre huile d'olive parmesan râpé 1/2 gousse...
La torta di riso de garance
Autre facile 42 min 417 kcal
Ingrédients: 1 pâte maison toute simple de ma maman 1 litre de lait 300 grammes de riz rond (à risotto) 2 oeufs bio + un jaune d’oeuf un beau morceau de...
Salade de penne aux tomates cerises et mozzarella et clin d'oeil à une italienne
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de penne Des tomates cerises Des billes de mozzarella 10 à 15 feuilles de basilic
Poulet sauce soja, baby courgettes a la mode dukan
Plat moyen 20 min 158 kcal
Ingrédients: . 2 escalopes de poulet . 1/4 de cube de bouillon de poulet dégraissé . 1 cuillère à café de poudre de curry . 2 cuillères à soupe de sauce soja ....
Brioches à la ricotta maison
Dessert moyen 35 min 423 kcal
Ingrédients: Pour le levain : 10 g de levure fraiche 3 cl d'eau tiède 50 g de farine 10 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf Pour la pâte : 250 g de farine 25 g...
Curry vert de crevettes aux légumes
Plat facile 25 min 498 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées 2 petites aubergines 300 g de haricots plats 1 boite de lait de coco 20 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à...
Pizza indienne au poulet curry et aux poivrons cuite au barbecue
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pâte à pizza : 5 g de levure boulangère fraîche 250 g de farine 1 cuillère à café de sucre et ½ de sel 10 cl d’eau tiède 2 cuillères à soupe...
Verrines de foie gras au confit d'abricot et crumble 4 épices
Entrée facile 25 min 502 kcal
Ingrédients: 1 bloc de foie gras cuit ou mi-cuit 2 abricots 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sucre Pour le crumble : 25 g de semoule fine de blé dur 60 g de...
Tarte aux mirabelles et au pain d'épices.
Dessert facile 50 min 361 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte au pain d'épices 700 g de mirabelles
Confiture de poire à la bergamote
Autre facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1,5 kg de poire bosc 2 sachets de thé earl grey sucre cristallisé 1 citron
Paupiettes de veau au chorizo
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de veau coupées finement 1 pot de tapenade de poivrons quelques tranches de chorizo 8 petites tranches de fromage toscan 8 tranches de...
Lieu jaune à la sauce vièrge verte
Plat facile 15 min 75 kcal
Ingrédients: tomates huile d'olive un peu de citron sel poivre
Confiture de mirabelles aux noix.
Autre facile 22 min 213 kcal
Ingrédients: 600 g de mirabelles 100 g de sucre 15 cl d'eau 1/4 de citron bio 10 g de cerneaux de noix
Parfait au touron et crème anglaise à la myrtille
Dessert facile 40 min 2 heures
Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 120 g de sucre en poudre 5 gouttes de jus de citron 30 cl de crème liquide entière 300 g de touron mou Pour les meringues : 2...
Feuilletés italiens
Entrée facile 32 min 1068 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon de Parme 8 pétales de tomates séchées + pour la salade 4 morceaux de gorgonzola 4 tranches de mozzarella...
Nids de pétoncle à la fleur de sel et toasts de chorizo
Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: feuille de brick toasts de chorizo baby bel fondu carottes râpées salade verte
Les tendrons de veau à l'aubergine.
Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: Un kilo de tendrons de veau 8 à 10 aubergines selon leur taille Un peu de beurre
La salade de quinoa à l'orientale
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 volume de quinoa 300 g de pois chiche 2 courgettes crues coupées en petits dés 2 échalotes émincées 100 g de raisins secs non trempés 2 citrons...
Mini gougères au cumin
Entrée facile 10 h 25 m 913 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 25 cl d'eau 80 g de beurre frais 3 oeufs 100 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de cumin en grains sel poivre piment d'Espelette
Gambas à la sauce safran et à la coriandre
Plat facile 17 min 625 kcal
Ingrédients: 18 gambas 1 échalote 1 dosette de safran 20 cl de crème fraîche semi-épaisse quelques brins de coriandre sel poivre
Mini-madeleines de proust à la normande à boire avec du cidre
Apéritif facile 27 min 140 kcal
Ingrédients: 90 g de beurre 175 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 65 g de camembert 1 pomme Delbard...
Confit de canard, bouillon thaï selon frenchie
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 2 cuisses de canard confit 1 piment oiseau 2 bâtons de citronnelle 2 feuilles de citronnier 1 morceau de gingembre le...
Poulet aux figues et graines de soja à la marocaine
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 4 pillons de poulet 1 bol d'un mélange de graines de soja jaune + pois chiche secs 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 2...