Cuisine du monde

18914 recettes
Recette Poulet braisé à l'ail et aux épices

Poulet braisé à l'ail et aux épices

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 pilons ou cuisses de poulet 4 gousses d'ail hachées 4 échalotes hachées 1 cuillère à café de sambal oelek 1 tige de citronnelle hachée 2...
Recette Nouilles de longévité

Nouilles de longévité

Plat facile 22 min 260 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles de longévité 100 g de germes de soja 100 g de pousse de bambou` 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché 2 gros oignons...
Recette Mini-clafoutis façon quiche lorraine

Mini-clafoutis façon quiche lorraine

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de lardons fumés 3 oeufs 70 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe bombées de farine 7 à 8 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de...
Recette Meringues ladurée

Meringues ladurée

Dessert facile 2 h 10 m 168 kcal
Ingrédients: 120 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre en poudre
Recette Poulet au cidre et pommes caramélisées

Poulet au cidre et pommes caramélisées

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux 60 cl de cidre 40 g de beurre + 20 g 2 cuillères à café de fond de veau 4 pommes 50 g de sucre en poudre 25 g...

Crumble de sardines aux noisettes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de sardines à l'huile d'olive et au citron 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse Sel poivre Cumin ciboulette basilic 3 Tuc...
Recette Filet mignon laqué au caramel de soyu

Filet mignon laqué au caramel de soyu

Plat facile 1 h 5 m 491 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon, le couper en 4 parts. 3 oignons 4 cuillères à soupe de sucre fin 1 petit verre de soyu 1 petite noix de beurre
Recette Nems au poulet

Nems au poulet

Plat facile 15 min 341 kcal
Ingrédients: 6 galettes de riz un blanc de poulet 100 g de nouilles de riz un oeuf une carotte des champignons chinois
Recette Poêlée de pommes de terre à l'andalouse

Poêlée de pommes de terre à l'andalouse

Plat facile 35 min 731 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 2 poivrons verts 1 piment rouge(j'ai utilisé un poivron rouge car nous n'aimons pas le piment) 100 g de chorizo 2...
Recette Charlotte aux pêches

Charlotte aux pêches

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 génoise acheté dans votre supermarché 1 boîte de pêches au sirop 1 sachet de crème instantanée à la vanille 1/2 litre de lait entier 4 cuillères...
Recette Cassolette gratiné de moules à l'ail

Cassolette gratiné de moules à l'ail

Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 1,5 kg de moules 6 gousses d'ail 1 oignon 2 pommes de terre ½ bouquet de persil ½ bouquet de coriandre Beurre 4 cuillères à soupe de crème épaisse...
Recette Dahl et crackers pour faire trempette

Dahl et crackers pour faire trempette

Autre facile 37 min 466 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 oignon coupé finement 2 à 3 cm de gingembre frais 1 piment vert 75 ml de jus de citron du curcuma en poudre des...

Steaks au seitan epice

Plat moyen 35 min 1262 kcal
Ingrédients: 2 tasses de farine de gluten 1 tasse d'amande en poudre complète 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés 2 cuillères à soupe d'échalotes...
Recette Supreme de dinde à la moutarde

Supreme de dinde à la moutarde

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde fines 2 tranches de jambon de dinde fumée 2 fromages blanc à 2O% de matière grasse 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne...
Recette Salade de penne aux aubergines et jambon aoste*

Salade de penne aux aubergines et jambon aoste*

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: • 600 gr de penne • 3 aubergines bien fermes • 150 gr d’olives noires • 100 gr de tranches de jambon cru • 100 gr de parmesan • 12 feuilles de...
Recette Salade de gambas aux saveurs exotiques

Salade de gambas aux saveurs exotiques

Entrée moyen 25 min 384 kcal
Ingrédients: 4 grosses gambas cuites ½ papaye, coupée en cubes ½ mangue thaïe, coupée en cubes ½ oignon rouge, finement émincé 1 branche de céleri Menthe...
Recette Tarte fine aux tomates et à la moutarde

Tarte fine aux tomates et à la moutarde

Entrée facile 40 min 296 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates bien parfumées 5 cuillères à soupe de crème 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de la marjolaine 75 g de comté
Recette Caviar - caponata di melanzane.

Caviar - caponata di melanzane.

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: tomates oignons frais pignons de pins des raisins secs des anchois huile d'olive un peu de vinaigre de vin blanc un peu de miel un peu de...
Recette Clafoutis épais et léger à la mirabelle

Clafoutis épais et léger à la mirabelle

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 800 à 830 g de de mirabelles surgelées 4 oeufs 60 à 70 g de sucre roux si vous utilisez des mirabelles bien sucrées 133 g de farine 444 g de lait