Corne de gazelle
Dessert moyen 40 min 857 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 50 g de poudre d'amande ou de noisette 75 g de beurre mou 85 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 250 g de farine...
Cuisine du monde
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Mini-quiches à la fourme d'Ambert
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de lardons de la fourme d'Ambert 2 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait sel poivre
Pâtes au pesto et chorizo
Plat facile 20 min 870 kcal
Ingrédients: 200 g pâtes 12 tranches de chorizo 2 petits blancs de poulet cuits 2 cuillères à café de pesto 50 ml sauce tomate 2 jaunes d'oeufs
Ailes de poulet à l'africaine
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 Kg d'ailes de poulet 2 cubes maggi (épicerie africaine) 2 cuillères à soupe de bouillon de poule en granulé (fine poudre en épicerie africaine...
Wok de légumes croquants
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 carottes nouvelles 500 g de haricots verts 125 g de champignons noirs 1 courgette 2 oignons taillés en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile...
Maritozzi à la romaine
Dessert moyen 1 heure 792 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre 100 g de raisins secs 100 g de pignons de pin 30 g de cédrat confit coupé en petits dés 20 g de levure de...
Nouilles au curcuma et courgettes citronnées
Plat moyen 40 min 289 kcal
Ingrédients: 250g de nouilles savoisiennes Alpina Savoie 2 courgettes 1 citron 1 oignon 2 gousses dail 1 c à c de coriandre surgelé 1 c à c de curcuma en...
Mousse au chocolat sans oeufs
Dessert facile 12 min 753 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait concentre non sucre 200 g de chocolat Quelques gouttes de jus de citron
Cannellonis au confit de canard et carottes
Plat moyen 1 heure 154 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de confit de canard (du Cellier du Périgord) 3-4 carottes 1 oignon une douzaine de cannellonis précuits quelques champignons émincés de la...
Salade de spaghettis aux saucisses
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: spaghettis saucisses de Strasbourg 1 échalote 1 tomate petits pois cuits 1 boîte de thon 2 oeufs durs hachés sauce pita
Tajine d'agneau au curry et aux courgettes
Plat facile 2 h 15 m 698 kcal
Ingrédients: 800 g d’agneau 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de muscade 2 échalotes...
Cake à la roquette et mortadelle
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine 120 g de mortadelle 50 g de roquette 3 oeufs 50 g de parmesan râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique...
Koussa mahshi
Plat facile 15 min 47 min
Ingrédients: 12 courgettes ou koussa de 150 g pièce au minimum 4 cs de yaourt nature Pour la farce : 250 g d'agneau ou de boeuf maigre haché 125 g de riz long...
Râbles de lapin farcis tapenade et romarin
Plat facile 45 min 1224 kcal
Ingrédients: 1 râble de lapin tapenade quelques branches de romarin 2 tranches de jambon cru bien fines 250 g de pommes de terre grenaille sel poivre huile...
L'Availlais gâteau à la farine de tourteau de noisettes
Dessert facile 45 min 577 kcal
Ingrédients: 100 g de tourteaux de noisettes 100 g de farine de blé 200 g de sucre 180 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1...
Choux de Bruxelles à la béchamel de moutarde Provençale
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon Thym Sel Poivre Lait soja Crème fleurette légère Margarine légère 50%mg Fleurier Sauce soja Sauce Yakitori Miel dacacia Moutarde...
Macaron aux spéculoos
Autre facile 23 min 1184 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 45 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 50 g de beurre 50 g de crème Un paquet de biscuits spéculoos
Créme Nantais
Dessert facile 12 min 419 kcal
Ingrédients: fromage blanc crème blancs d’oeufs Un peu de sucre quelques framboises
Quenelles à la forestière
Plat facile 35 min 779 kcal
Ingrédients: 12 quenelles natures 2 oignons 20 cl de vin blanc 400 g de champignons de Paris 40 cl de crème liquide huile d'olive
Biscuit roulé à la gelée de framboise
Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: 5 oeufs 125 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de maïzena 75 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 petit bouchon de rhum 1...
Salade de pommes de terre au chorizo
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes 4 tomates séchées sans huile 100 gr de chorizo espagnol 1 échalote 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à soupe de...
Merveilleux
Dessert facile 10 h 15 m 439 kcal
Ingrédients: 2.5 dl de blancs d'oeufs tempérés 250 g de sucre fin 250 g de sucre glace + sucre glace pour la chantilly 1 litre de crème fraîche chocolat
Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas
Plat moyen 35 min 471 kcal
Ingrédients: 300 g de lotte 4 langoustines crues 1 tranche épaisse d'ananas frais 20 cL de lait de coco 1 petit oignon 1 citron vert 1 Cuillère à Café de curry...