Cuisine du monde

18914 recettes

Gateau au chocolat et a la dakatine

Dessert moyen 1 heure 289 kcal
Ingrédients: + 125g de chocolat noir + 100g de beurre + 125g de farine + 3 œufs + 3 cuillères à soupe de Dakatine
Recette Poulet coco- curry rouge, très chaud

Poulet coco- curry rouge, très chaud

Plat facile 27 min 505 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 pointe de couteau de pâte de curry rouge 1 oignon 20 cL de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 poignée...

Far breton aux pruneaux et raisins sultanines

Dessert facile 1 h 15 m 964 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 350 g de pruneaux dénoyautés 100 g de raisins sultanines 250 g de sucre 280 g de farine 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé...

Tajine de veau aux coings

Plat facile 1 h 54 m 684 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux sans os (jarret) 4 coings 2 oignons 1 citron 30 g de beurre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bâton de cannelle 1...
Recette Pain semoule et lben (lait fermenté)

Pain semoule et lben (lait fermenté)

Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 250 g de semoule extra fine 250 de farine T45 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère à café...
Recette Tartare d'avocat au pamplemousse rose

Tartare d'avocat au pamplemousse rose

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 avocats murs mais fermes -1/2 par personne 1/2 concombre 1 jus de citron 1 petit oignon 2 pamplemousses roses 1/2 par personne 2 cuillère à...

Quiche méridionale

Entrée moyen 1 heure 966 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 3 courgettes 1 aubergine 1/2 poivron 12 olives noires de Nice 3 cuillères à soupe de coulis de tomates 1 gousse d'ail 50 g de...
Recette Spaghetti à la crème de camembert

Spaghetti à la crème de camembert

Plat moyen 40 min 647 kcal
Ingrédients: des spaghettis 1/2 camembert 200 g de champignons / échalote/ herbes de Provence 1 tranche de jambon blanc coupé en lanières 50 g de cerneaux de...
Recette Curry japonais

Curry japonais

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1/2 tablette de curry japonais doux 3 carottes 3 petites pommes de terre 1 courgette moyenne 1 oignon Huile Riz blanc cuit 1/2 litre d'eau
Recette Morue gratinée au jambon cru

Morue gratinée au jambon cru

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 tranches de morue préalablement dessalées sel et poivre du moulin 2 oignons finement émincés 2 cuillères à soupe de...
Recette Recette du barm brack où bara rith ( irlande)

Recette du barm brack où bara rith ( irlande)

Dessert moyen 1 journée 16 h 40 min
Ingrédients: *450 g de farine tamisé * 200g de raisin secs * 200g de raisins blonds * 1 cuill.à café de cannelle en poudre * 1 cuill.à café de gingembre en...
Recette Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Salade de riz aux écrevisses, mangue et menthe

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de 20 cl de riz thaï cru 250 gr de chair d'écrevisses cuite (peuvent être remplacées par des crevettes) 1 mangue 3 tiges d'oignons...
Recette Curry de poulet aux épinards et aux lentilles

Curry de poulet aux épinards et aux lentilles

Plat facile 40 min 383 kcal
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 200 g d'épinards en branches surgelés 1 poivron rouge 1 oignon 5 cuillères à soupe de lentilles 2 brins de persil 1/2...
Recette Blanquette thaï

Blanquette thaï

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: viande carottes coupées en rondelles champignons échalotes un peu d'ail ciboulette verre de bouillon 2/3 gouttes d'huiles essentielles
Recette Guacamole maison

Guacamole maison

Autre facile 18 min 286 kcal
Ingrédients: 3 à 4 avocats selon grosseur 1 oignon émincé 1 tomate épépinée et coupée en dés coriandre hachée jus de citron frais sel poivre harissa ou piment...
Recette Cassate sicilienne

Cassate sicilienne

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: Le biscuit : 2 blancs d’oeuf 3 jaunes d’oeuf 60 g + 60 g de sucre en poudre 30 g de farine 40 g de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Recette Macaron vanille des îles

Macaron vanille des îles

Autre facile 34 min 122 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre glace 130 g de poudre d'amande 100 g de blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre sel citron poudre de vanille (pour le gout et l'aspect)
Recette tartatouille

"tartatouille"

Plat facile 18 min 1 h 30 m
Ingrédients: oignons ail aubergines piments verts courgettes Pas mal des tomates pas mal d'herbes de Provence ( thym, sarriette....) tranches de mozzarella...