Cuisine du monde

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Recette Tapas de moules

Tapas de moules

Autre moyen 25 min 104 kcal
Ingrédients: 500 g de Moules "Bouchot" 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec Huile d'Olive Sel et poivre Ciboulette
Recette Aubergines à la chermoula (marinade)

Aubergines à la chermoula (marinade)

Plat moyen 25 min 523 kcal
Ingrédients: 5 à 6 aubergines Un bol de coriandre et de persil ciselés 5 gousses d’ail haché finement 1 Cuillère.à Café de paprika 1 Cuillère.à Café de cumin...
Recette Tortilla méditerranéenne

Tortilla méditerranéenne

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 380 g de courgettes 180 g de poivron rouge 100 g d'oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/poivre 1 botte de basilic 8 oeufs
Recette Lasagnes epinard/maroilles

Lasagnes epinard/maroilles

Plat moyen 40 min 466 kcal
Ingrédients: 500 g d’épinards frais 8 feuilles de lasagnes 300 g de maroilles 4 tranches de jambon de pays 10 cL de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d’huile
Recette Salade indienne

Salade indienne

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de cottage cheese-coriandre hachée 2 oignons tranchés 3 poivrons pelés 2 tomates pelées et épépinées 1cm de gingembre pelé et tranché 1...
Recette Cappelletti aux blettes

Cappelletti aux blettes

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g de blettes 1 citron vert 2 yaourts 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 oeufs 250 g de cappelletti 50 g de parmesan de la noix de...
Recette Coupe gourmande à la fraise

Coupe gourmande à la fraise

Dessert facile 10 min
Ingrédients: une boite de mascarpone 10 cl de crème liquide 90 g de sucre en poudre 1 boite de petits gâteaux roudor 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de citron
Recette Taboulé au fonio ! gluten et lactose free

Taboulé au fonio ! gluten et lactose free

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de fonio 4 tomates 1 concombre 10 branches de menthe 10 branches de basilic Jus de 2 citrons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel poivre...

Cake au chorizo et ossau-iraty

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 chorizo de 250 g 3 oeufs moyens 250 g de yaourt à la Grecque 1 pincée de sel 3 pincées de Piment d'Espelette 1 cuillère à café d'herbes de...
Recette Raïta de concombre express (inde)

Raïta de concombre express (inde)

Entrée facile 6 min 37 kcal
Ingrédients: ½ concombre ½ yaourt nature un peu de jus de citron ¼ cuillère à café de cumin ¼ cuillère à café de coriandre en poudre Sel poivre Coriandre...
Recette Tarte à la tomate et au cabécou

Tarte à la tomate et au cabécou

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de tomates 2 échalotes 3 cabécous 1 oeuf 15 cl de crème liquide 5 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 banche de thym 1 pâte...

Tartare de saumon de dernière minute

Entrée moyen 40 min 327 kcal
Ingrédients: 600 g de Saumon frais 10 cl d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'aneth 1 cuillère à café d'échalote 70 g de pousse de soja 1 cuillère à soupe de...
Recette Gratin de crozets

Gratin de crozets

Plat moyen 50 min 749 kcal
Ingrédients: crozets 2 oignons épluchés et émincés 1 courgette épluchée et coupée en dès 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de crème 100 g de roquefort 5...
Recette Clafoutis rhubarbe-mûre et mélisse

Clafoutis rhubarbe-mûre et mélisse

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: une botte de tiges de rhubarbe une petite barquette de mûres ou des congelées un bouquet de mélisse 3 oeufs 50 g de farine 175 g de lait d'amande...
Recette Veau à la hongroise.

Veau à la hongroise.

Plat facile 55 min 369 kcal
Ingrédients: 6 Cuillères à café d'huile d'olive 3 oignons coupés en rondelles 2 Cuillères à café de paprika 600 gr de noix de veau en cubes 1 boîte de tomates...
Recette Pot-au-feu de rattes aux moules

Pot-au-feu de rattes aux moules

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 800 g de moules de bouchot 800 g de petites pommes de terre ratte 1 tomate moyenne, 1 échalote hachée 1 petit bouquet de persil plat, 1 branche de...