Cuisine du monde

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Recette Gâteau breton aux pommes

Gâteau breton aux pommes

Dessert facile 1 heure 412 kcal
Ingrédients: 4 pommes 180 g de beurre demi-sel mou 3 oeufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de sucre Le zeste d'un citron râpé Cannelle en...
Recette Gâteau aux myrtilles et mascarpone

Gâteau aux myrtilles et mascarpone

Dessert facile 45 min 1329 kcal
Ingrédients: Pâte: 6 oeufs 180 g de sucre 150 g de farine 40 g de fécule de pomme de terre Crème: confiture de myrtilles noix de coco en poudre 400 g de...
Recette Salade d'orange et d'oignon rouge

Salade d'orange et d'oignon rouge

Entrée facile 14 min 145 kcal
Ingrédients: 3 belles oranges à croquer (Navel) 2 oignons rouges 1 cuillère à café de miel de Forêt 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 ml de vinaigre...
Recette Sardines marinées à la marocaine

Sardines marinées à la Marocaine

Plat facile 30 min 418 kcal
Ingrédients: 1 verre d'huile neutre + Friture ou beurre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...
Recette Lentilles à la marocaine à ma façon

Lentilles à la marocaine

Plat facile 50 min 193 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles (blondes pour moi) 1 tomate bien mûre coupée en dés 1 à 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 gousse d'ail 1 oignons...
Recette Crêpes turques

Crêpes Turques

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour les crêpes: 500 g de farine du lben pour ramasser la pâte (babeurre) 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger Pour la farce:...
Recette Roulés au saumon et aux graines de pavot

Roulés au Saumon et Graines de Pavot

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde 2 tranches de saumon du pain de mie sans la croûte
Recette Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

Veau aux olives et citron

Plat facile 50 min 439 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de veau ou veau à blanquette 1 bel oignon 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc (du Gaillac, ha!) origan séché laurier farine 1 citron...
Recette Pain noir ou pumpernickel

Pain noir ou pumpernickel

Autre facile 5 h 30 m 650 kcal
Ingrédients: 225 g de farine de seigle 110 g de farine complète 50 g de blé bulgour 5 g de sel 15 ml de mélasse, ou miel ou sucre brun.... 400 ml d'eau chaude...
Recette Curry de pois chiches au ras el-hanout fassi

Curry de Pois Chiches au Raz el Hanout Fassi

Autre facile 5 min 8 min
Ingrédients: 350 g de pois chiches en boîte égouttés 1 gros oignon haché finement 1 morceau de gingembre haché ( équivalent d'1 morceau de sucre) 2 gousses...
Recette Brie cake - un gâteau : le brie

Brie Cake

Dessert facile 1 heure 883 kcal
Ingrédients: PRÉPARER UNE GÉNOISE: 4 d'oeufs 4 cuillères à soupe de farine 4 de maîzena de levure chimique sucre farine CRÈME PATISSIÈRE : 50 g de sucre 1...
Recette Adjapsandal - recette géorgienne

Adjapsandal géorgien

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 oignons 4 gousses d'ail 3 tomates bien parfumées 5 pommes de terre moyennes 1 poivron rouge et 1 poivron vert 1 piment vert ou...
Recette Escalope milanaise

Escalope Milanaise

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de veau 1 oeuf un peu de farine un peu de mélange : 1/3 parmesan, 2/3 chapelure
Recette Lapin à la moutarde ancienne et girolles

Lapin à la moutarde ancienne et girolles

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin entier découpé en morceaux 4 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de crème fraîche 20 cl de vin blanc sec (Riesling) 2...
Recette Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes

Poulet rôti aux champignons à la marocaine

Plat facile 1 h 15 m 106 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : la pulpe d'un demi citron confit 4 gousses d'ail 1 petit bouquet (6 brins) de coriandre haché (si vous en avez pas, vous pouvez...
Recette Clafoutis alsacien : bettelmann aux mirabelles

Clafoutis alsacien Bettelmann aux mirabelles

Autre facile 1 h 20 m 402 kcal
Ingrédients: 100g de pain d'épices 100g de brioche sèche 3/4 de litre de lait 100g de sucre 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1kg de mirabelles dénoyautées 3...
Recette saveurs d'une tarte à l'oignon et aux raisins

Tarte à l'oignon et raisins

Apéritif facile 1 h 5 m 1315 kcal
Ingrédients: 4 gros oignons 200 g de raisins secs 20 g de beurre 4 cuillère à soupe de miel 3 oeufs 5 cuillère à soupe crème fraîche sel et poivre une pâte brisée
Recette Tarte normande ou alsacienne

Tarte normande ou Alsacienne

Dessert facile 1 heure 398 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre sel 6 pommes canada moyennes 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 20 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse
Recette Artichauts farcis à la ricotta

Artichauts farcis à la ricotta

Entrée facile 23 min 380 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts 250 g de ricotta de la crème d'artichauts 100 g de fromage râpé 2 oeufs pour lier noix de muscade et menthe séchée câpres et...
Recette Panier feuilleté lardons - champignons

Panier feuilleté lardons champignons

Entrée facile 7 min 10 min
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée quelques champignons émincés des lardons 1 cuillère à café de crème fraîche 1 jaune d’oeuf
Recette Biscuit roulé au chocolat

Biscuit roulé au chocolat

Dessert facile 40 min 564 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit : 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60 g de sucre Zeste râpé de bergamote ou d?orange 6 jaunes d'oeufs 125 g de farine 1 pincée de...
Recette Tajine vite fait aux boulettes de bœuf

Tajine aux boulettes de boeuf

Plat facile 40 min 501 kcal
Ingrédients: 12 boulettes de boeuf cuisinées à l'orientale 4 courgettes moyennes 8 pommes de terre 1 oignon beurre huile
Recette Fondant banane~coco ou quand les Antilles s'invitent à notre table…

Fondant banane coco

Dessert facile 55 min 731 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum pas mis 100 g de crème entière fluide 125 g de farine 1/2 sachet de...