Cuisine du monde

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Recette Tarte aux pommes, noisettes & zestes d'orange de chantal

Tarte aux pommes, noisettes et zestes d'orange

Dessert facile 1 h 15 m 265 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes (boskop, reinettes grises du Canada...) Sucre Une vingtaine de noisettes (grossièrement concassées) Une orange (non...
Recette Pudding au caramel/beurre salé

Pudding au caramel beurre salé

Dessert facile 1 h 20 m 484 kcal
Ingrédients: Pain rassis (env 300 g) 3/4 litre de lait 3 oeufs 150 g de sucre 125 de raisins secs 1 verre de rhum (petit) Caramel (j’ai utilisé le caramel au...
Recette Recette tofu d'œuf pané à la sauce tomate à l'ail (recette pour nouvel an chinois)

Tofu d'oeuf pané sauce tomate à l'ail

Entrée moyen 45 min 191 kcal
Ingrédients: Pour le tofu d'oeuf : 3 oeufs 75 cc de lait Une pincée de sel Pour la sauce tomate à l'ail : 2 tomates (grosses) 5 c à s de sauce curry 2 gousses...
Recette Biscuit de savoie

Biscuit de Savoie

Dessert facile 1 heure 262 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 200g de sucre 100g de farine Arôme de fleur d'oranger (facultatif)
Recette Trio de quinoa tandoori

Trio de Quinoa Tandoori

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 200 gr de Trio de Quinoa (Alter-Eco) 1 litre d’eau 1 bouillon de volaille en cube 2 cuillères à café de Tandoori Masala

Épaule d'agneau qui pleure

Plat moyen -- 585 kcal
Ingrédients: 1.500kg d'épaule d'agneau 1kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 1 gros oignon 60g de beurre mou 20g de beurre pour le plat 2 brins de thym 1 cube...
Recette Tourte au roquefort (thermomix)

Tourte au Roquefort Thermomix

Plat moyen 40 min 787 kcal
Ingrédients: 300 gr de pate feuilletée 20 g de beurre 2 CS de fromage blanc 2 CS de crème fraîche 250 g de roquefort 3 oeufs Sel et poivre
Recette Gratin de framboises au spéculoos

Gratin de framboises au spéculoos

Dessert facile 25 min 305 kcal
Ingrédients: Pour 4 gratins, il vous faut: 30 g de spéculoos Lotus 150 g framboises surgelées 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de sucre
Recette Tiramisu au saumon fumé

Tiramisu au saumon fumé

Entrée moyen 12 h 45 m 158 kcal
Ingrédients: 250g de mascarpone 200g de saumon fumé 3 oeufs 2 tranches de pain de l'ail huile d'olive 2 cuillère a soupe de fromage de chèvre type chavroux a la...

Salade d'andouillettes aux pommes

Entrée facile 25 min 197 kcal
Ingrédients: 1 salade 3 andouillettes de Troyes 3 pommes (Golden par exemples). 1 oignon rouge 1 Vinaigrette (2 doses d'huile pour une cuillère de vinaigre de...
Recette Ailes en sauce bull's eye buffalo de la cage aux sports

Ailes en sauce Bull's Eye Buffalo

Entrée facile 55 min 591 kcal
Ingrédients: 16 mcx d’ailes de poulet (pas l’exrémité) 2 c. à thé beurre ou margarine 1/2 c. à thé sel d’ail 4 c. à thé sauce aux piments (Red Hot) 4 c. à thé...
Recette Bûchettes mascarpone chocolat craquant à la minute : sans cuisson.

Bûchettes mascarpone chocolat sans cuisson

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 5 tranches de pain de brioché sans croûte. 1 pot de mascarpone (250gr). 20cl. De crème liquide 30% de matière grasse minimum (fleurette). 3...
Recette Rghaifs dial khlii (crêpes marocaines à la viande séchée)

Rghaifs dial Khlii

Autre moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500g de farine 500g de semoule fine 1 cuillère à café de sel 25 cl d'eau tiède 1 bol de mélange huile/beurre 1/2 cuillère à café de levure fraîche...
Recette Foie d'agneau à la framboise

Foie d'agneau à la framboise

Plat moyen 15 min 783 kcal
Ingrédients: 500 g de foie d'agneau 4 échalotes émincées 3 c à s d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1/2 verre de vinaigre de framboises 1 c à s de...

Far Breton à la crème de marron

Dessert moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour me moquer de certaine personnes je mets du bio: 250 gr de farine bio 150 gr de sucre en poudre bio 1sachet de sucre vanillé bio 4 gros oeufs...
Recette Dessert thaï au pandanus et lait de coco

Dessert thaï au pandanus et lait de coco

Dessert moyen 24 heures 20 min
Ingrédients: 1 l d?eau 1 sachet de 25 g d?agar agar. 1 l de jus de coco frais (il paraît que le jus de coco en boîte ne convient pas) 300 g de sucre 1 morceau...
Recette Salade d'ailes de raies aux agrumes

Salade d'ailes de raies aux agrumes

Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 ailes de raies congelées 2 pamplemousses 1 orange 2 CAS de jus de citron 1 CAS de sucre 10 cls de crème liquide entière
Recette Tajine légumes et tofu

Tajine légumes et tofu

Plat facile 1 h 5 m 510 kcal
Ingrédients: 300gr de tofu nature 1 oignon 1 verre d'olives vertes dénoyautées 4 carottes 4 branches de celeri 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe...
Recette Omelette exotique, chèvre coco poireau

Omelette exotique chèvre coco poireau

Plat moyen 25 min 588 kcal
Ingrédients: -2 oeufs 100g de poireaux surgelés en rondelles (ou frais..) 50g de chèvre frais 15 cl de lait de coco non sucré poivre et sel 1 pincée de curry
Recette Tarte sèche de Franche-Comté

Tarte sèche de France Comté

Dessert facile 40 min 219 kcal
Ingrédients: 60 g de beurre à 20% 1 jaune d'oeuf 120 g de farine 100 g de crème fraîche allégée à 15% 50 g de sucre roux 1 pincée de sel