Homard grillé au beurre blanc
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 Homard vivant entre 800 g et 1 kg Sel Poivre Beurre Beurre Blanc
Cuisine du monde
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Pêches pochées à la verveine et aux amandes fraiches
Dessert facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 4 pêches 250 g de sucre 3 cuillères à soupe de verveine des pistaches non salées des amandes fraiches
Sauce caramel au citron et au whisky
Autre facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 citron non traité 150 g de sucre en poudre 150 g de crème fraîche 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de whisky
Poulet, crevettes lait de coco
Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: poulet des petites crevettes sauce soja courgettes un jus de citron vert un peu d'ail de gingembre de la citronnelle un peu de nuoc man lait de coco
Filet mignon de porc tandoori.
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 250 g de riz basmati 1 oignon 3 cuillères à café d'huile 2 cuillères à soupe de jus de citron sel fin Label rouge Le...
Biscuits moelleux fourrés amande et orange, enrobés de chocolat
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 oeufs + 2 jaunes 90 g de poudre d'amandes 90 g + 50 g de sucre - vanillé maison 8 g de miel 8 g de maïzena 1 gousse de vanille ½ citron 3...
Pitu caleya/poulet a l'asturienne
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet fermier huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gros oignons 2 carottes 1 poireau 5 gousses d'ail cognac pimenton (paprika) vin...
Délicieux tajine de poisson et matlou au four
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 Filets de poisson blanc 3 gros oignons 4 grosses tomates 3 gousses d'ail 1 piment et une petite botte de persil olives vertes dénoyautées 1...
Clafoutis aux fruits rouges et nougat tendre
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 350 G DE MYRTILLES ET FRAMBOISES 100 G DE NOUGAT TENDRE 60 G DE MAIZENA 100 G DE SUCRE BLOND 3 ŒUFS 100 G DE MASCARPONE 20 CL DE LAIT 1 SACHET DE...
Goulash hongroise
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 800 g de paleron de boeuf 500 g d'oignons 1 pomme de terre moyenne Sel, poivre fraîchement moulu &,5 cas de paprika en poudre 1:2 cac de cumin 2...
Sauce vinaigrette mangomadamaurice sur moules de bouchot barbecue
Autre facile 10 min 284 kcal
Ingrédients: du mangue poivre de Madagascar du persil du vinaigre de cidre une échalote
Bobotie du cap ( afrique du sud )
Entrée facile 1 h 8 m 555 kcal
Ingrédients: 750 G DE VIANDE HACHE ( poulet ) 2 OIGNONS 1 GOUSSE D'AIL 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 2 Cuillères à soupe DE CURRY 1/2 NOIX DE MUSCADE...
Panna cotta de parmesan, oeuf mollet, asperges en éventail, coppa, vinaigre balsamique
Entrée facile 18 min 325 kcal
Ingrédients: 16 asperges vertes 20cl de crème fraîche 20cl de lait 3 feuilles de gélatine 30g de parmesan 1 tomate vinaigrette ciboulette échalote coppa...
Brochettes yakitori au poulet & boeuf fromage (japon)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse escalope de poulet du carpaccio de boeuf du carpaccio nature tranches de fromage hamburger emmental des petits pics en bois de la sauce...
Timbales de courgettes, pommes de terre et camembert
Autre facile 40 min 142 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 3 ramequins) : 1 petite courgettes 3 pommes de terre moyennes 1 morceau de camembert 1 peu de lait, de muscade et de beurre sel
Gâteaux soja coco vietnamiens
Dessert facile 55 min 1293 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée: Pâte 1: 65 g de farine 25 g d'huile neutre Pâte 2: 130 g de farine 35 g d'huile 40 g d'eau Crème de soja à la noix de coco 70 g de...
Curry de linguine et pétoncles
Plat facile 25 min 675 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte linguine une vingtaine de noix de Pétoncle 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 2 à 3 cm...
Et maintenant petit déjeuner marocain : crêpes mille trous
Autre facile 19 min 90 kcal
Ingrédients: 200 g de semoule de blé extra fine 50 g de farine 1 sachet de levure 40 cl d'eau froide sel fin
Les oeufs cocotte (ou pizzaïolo)
Plat facile 30 min 161 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 oeufs 1 reste de coulis pour pizza
Fraises poêlées au vinaigre balsamique
Dessert facile 10 min 33 kcal
Ingrédients: Quelques fraises 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Boeuf ultra tendre sauté au basilic gingembre
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 400 g de poire de boeuf une échalote nouvelle et son vert émincés 6 cuillères à soupe de Nuoc Mam 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement...
Entremet chocolat/noisette
Dessert facile 1 h 42 m 838 kcal
Ingrédients: POUR LA GENOISE AU CHOCOLAT : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine avec levure incorporée type francine 15 cl de lait 60 g de cacao en...
Gratin de queues de langoutines du guilvinec au bourbon
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 500 g de queues de langoustines fraîches 2 petits oignons 6 cuillères à soupe de sauces tomate cuisinée à la provençale 1 dl de vin blanc 1 verre...
Coquilles de poisson
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 1 boîte de crevettes 1 boîte de saumon 1 boîte de crabe 1 oignon, ail champignons sauce Béchamel gruyère râpé chapelure