Tarte aux fraises, crème pâtissière au sureau
Dessert moyen 40 min 405 kcal
Ingrédients: 1 barquette de fraises, 1 oeuf, 125 g de sucre, 250 g de farine, 125 g de beurre, une pincée de sel, crème pâtissière au sureau
Cuisine du monde
25231 recettes
Millefeuille de tortillas
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 tortillas 4 tomates coupées en rondelles 4 tranches de jambon fumé coupées en lanières 8 tranchettes de Leerdamer 2 oignons émincés sel poivre...
Oeufs à la neige coco
Dessert moyen 40 min 512 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 2 cs de sucre glace 1 pincée de sel 2 cs de noix de coco rapée Pour la crème 4 jaunes d'oeufs 30 cl de lait de coco 15 cl de lait...
Potée au poulet à l'indienne
Plat moyen 3 h 30 m 1033 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4...
Poulet à la bière façon caraïbes
Plat moyen 50 min 596 kcal
Ingrédients: 1 poulet 50 cl de lait de coco 33 cl de bière 2 oignons hachés 1 poivron vert haché 1 gousse d'ail coupée en 4 sel, poivre
Marmite de poissons nordiques aux poireaux et curry
Plat moyen 35 min 543 kcal
Ingrédients: 300 g de morceaux de poissons nordiques 1 oignon 300 g de poireaux en rondelles 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry mild...
Grillade de veau et ses légumes au basilic
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 gros oignon nouveau 2 tomates 1 tranche de casi de veau de 600 g environ 1/4 de céleri rave 2 courgettes Herbes de Provence Huile...
Tajine de boulettes de poisson.
Plat moyen 25 min 181 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1/4 cuillère à café de cumin 2...
Mini calzone au chorizo
Entrée facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza fine Mélange de graines pour pains 250 g de coulis de tomate 100 g de lardons fumés 100 g de chorizo en tranches fines...
Moghrabieh aux petits pois ?peas moghrabieh
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse de moghrabieh 1 tasse de petits pois (frais c(est la saison ou surgelés) 1 petit oignon, haché 1 gousse d?ail, hachée 3 cm de racine de...
Fajitas a la sauce piquante!!
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 à 700g de boeuf aché 4 tomates 1 ou 2 oignons 1 poivron rouge 1/2 cuillère a café de cumin 1/2 cuillère a café de paprika 1 à 2 cuillères a...
Nouilles sautées au boeuf à l'anis étoilé
Plat moyen 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 600 gr de boeuf à bouillir désossé 350 gr de fettucine 2 gros oignons huile 1 morceau de gingembre 3 anis étoilé 2 cubes de bouillon de boeuf...
Crème d'asperges vertes, chantilly à l'espelette et tuile au parmesan
Entrée facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus 20 cl de crème liquide entière Parmesan Sel Piment d'Espelette
Bavarois framboise-citron
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g d’oeufs 60 g de sucre 80 g de poudre d’amande 60 g de beurre ramolli 30 g de farine 40 g de crème fraîche le zeste de 1 citron 1 cuillère à...
Bigos au confit de canard ( choucroute polonaise )
Plat moyen 40 min 9 heures
Ingrédients: 1 et 1/2 kg de choux blanc 1 kg de choucroute 300 g de viande de porc 4 à 6 cuisses de canard confites 300 g de rôti de boeuf 200 g de lard fume...
Crevettes sautées aux légumes croquants (top chef - épreuve n°3)
Plat facile 14 min 356 kcal
Ingrédients: 20 crevettes crues 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de poivron vert 1 morceau de poivron jaune 1/2 de...
Crème gratinée à l'orange et au chocolat
Dessert facile 25 min 280 kcal
Ingrédients: 1 orange 1 oeuf 130 g de lait concentré sucré Des pépites de chocolat
Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon
Plat facile 45 min 508 kcal
Ingrédients: Pour le pain suédois : 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide 1 cuillère à café de jus de citron 380 g de farine 70 g de farine de seigle 3...
Pouding au lait de coco et à la mangue sans gluten
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 mangue bien mûr 1/2 tasse de sucre 2 cuillères à table + 1 cuillères à thé de fécule de maïs 1 pincée de sel 3 oeufs 1 boîte de 13.5 oz de lait...
Lapin a l'estragon
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 cuisses et 2 râbles de lapin poivre huile sel 1 oignon émincé 25 g de beurre 1 gousse d'ail 100 g de lardons salés une cuillère à soupe de...
Gâteau au chocolat à la crème de riz
Dessert facile 32 min 726 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat pâtissier 100 g de sucre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème de riz (farine de riz précuite) 1 pincée de sel
Galette tunisienne farcie - khobez mahchi
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de semoule fine 100 g de farine 1 sachet de levure boulangère sel huile d'olive Pour la farce : 1/2 oignon 1/2 poivron 4 à 5...
Cannelés fondants aux epices du monde, chorizo et tomates séchées
Apéritif facile 1 h 15 m 103 kcal
Ingrédients: 125 g de couscous aux épices du mondes Tipiak 50 cl de lait 10 cl de crème liquide 25 g de beurre 2 petits oeufs 60 g de chorizo doux 4 pétales de...
Filet mignon au pata negra, petits legumes croquants
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 500 à 600 g 6 fines tranches de Pata Negra 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 courgette 200 g de petits pois...