Cuisine asiatique

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Recette Bouchées vapeur... poulet et surimi !

Bouchées vapeur... poulet et surimi !

Autre facile 1 h 39 m 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de blé T45 2 pincée de sel fin 70 à 80 mL d'eau bouillante 3 càs de farine de riz : pour étaler la pâte (ou de la...
Recette Pesto coriandre & noix de cajou

Pesto coriandre & noix de cajou

Autre facile 8 min 352 kcal
Ingrédients: un beau bouquet de coriandre une bonne tasse de noix de cajou le jus d'un citron vert quelques gouttes de tabasco vert de l'huile d'amande grillée...
Recette Trilogie de desserts indiens

Trilogie de desserts indiens

Dessert moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: Payasam à la cardamome: 80 g de perles japon 250 g de sucre (oui c'est sucré!!!) 1 litre de lait 3 cardamomes pistils de safran pour décorer...
Recette Dal (curry de lentilles corail)

Dal (curry de lentilles corail)

Plat facile 42 min 192 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 2 oignons 1 gousse d'ail 3 clous de girofle 3 cs d'huile d'olive 2 càc de graines de cumin 2 càc de curry en poudre 2...
Recette Bricks d'araignée au pomelo

Bricks d'araignée au pomelo

Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: la chair de deux araignées de mer des feuilles de brick deux pomelos deux petites échalotes un bouquet de ciboulette poivre blanc poivre du...
Recette Houmous de lentilles corail

Houmous de lentilles corail

Plat moyen 1 heure 136 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail 2,5 verres d'eau 1 petite carotte râpée 1 gousse d'ail sel et poivre cumin curry 1,5 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Savoureux raviolis artichauts/pignons

Savoureux raviolis artichauts/pignons

Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 fonds d'artichaut surgelés (selon la taille) 130 g de ricotta 50 g de pignons de pin + quelques uns pour la décoration 1 càs d'huile...
Recette Curry de lotte à l'ananas

Curry de lotte à l'ananas

Plat facile 35 min 696 kcal
Ingrédients: 700 g de queue de lotte des morceaux d'ananas 1 cuillère à soupe de curry en poudre quelque brins de coriandre
Recette Poulet curry lait de coco...

Poulet curry lait de coco...

Plat facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 100 ml de lait de coco 1 yaourt nature 2 c. à c. de curry 1 c. à c. de gingembre en poudre 1 c. à c. de Maïzena
Recette Gratin mangue-coco

Gratin mangue-coco

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 mangue bien mûre 4 oeufs 20 cl de lait de coco 75 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de noix de coco...
Recette Poulet caramélisé au miel et sauce soja

Poulet caramélisé au miel et sauce soja

Plat facile 35 min 222 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en dés 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de miel
Recette Tajine de poissons au safran et curry !!!

Tajine de poissons au safran et curry !!!

Plat moyen 2 h 20 m 648 kcal
Ingrédients: 6 filets de merlu (ou filet de lotte) 4 paves de saumon (coupés en deux) 200 g de crevettes (fraîches roses) 4 tomates (grosses) 20 cl de crème...
Recette Saute de porc au curry

Saute de porc au curry

Plat facile 1 h 20 m 408 kcal
Ingrédients: 500 gr de saute de porc 2 oignons 1 CC de concentré de tomates 1CS de piment doux 2 CS de curry 100 ml d'eau 1 CS de crème fraiche épaisse (bien...
Recette Poulet sauté au basilic & piments

Poulet sauté au basilic & piments

Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail...
Recette Nems au poulet cuisson au four

Nems au poulet cuisson au four

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de nems : Galettes de riz Vermicelles de soja (un petit paquet) 300 g de blanc de poulet 2 carottes râpées 1 petit oignon 1...
Recette Poulet et pois chiches au curry

Poulet et pois chiches au curry

Plat moyen 1 h 10 m 1402 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 600g de pois chiches en boîte 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry 1...
Recette Nems au poulet

Nems au poulet

Entrée Difficile 40 min 251 kcal
Ingrédients: * 12 feuilles de riz * 2 grosses escalopes de poulet * 1/2 carotte râpée * 1/2 oignon * 20 gr de vermicelles de soja * 10 gr de champignons noirs...
Recette Dés de poulet aux légumes en sauce + riz

Dés de poulet aux légumes en sauce + riz

Plat facile 45 min 1156 kcal
Ingrédients: 2 gros blancs de poulet 1 carotte 1/2 courgette 1 oignon nouveau de la coriandre 2 poignées de pois gourmands 1 poivron jaune 4 gousses d'ail sel...
Recette Nouilles sautées au poisson et aux crevettes

Nouilles sautées au poisson et aux crevettes

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 sachet de soupe miso 4 filets de poisson blanc (surgelés) 100g de crevettes (surgelées décortiquées) 1 bocal de...
Recette Curry de boeuf tout simple

Curry de boeuf tout simple

Plat moyen 50 min 273 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 3 cuillères à thé de curry (3 à 4 cuillères) 400 g de steak découpé en petits morceaux 4...
Recette Nouilles chinoises au poulet et lait de coco

Nouilles chinoises au poulet et lait de coco

Plat facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 1 paquet de nouille chinoise aux oeufs 3 escalopes de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 tomates 2 oignons 100 ml de lait de coco 1 petite...