Cuisine asiatique

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Recette Lamelles d?encornet au curcuma et lait de coco

Lamelles d?encornet au curcuma et lait de coco

Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 1,5 kg de lamelles d'encornet 1 gros oignon 1 petite boîte ou brique de lait de coco (environ 200 ml) 1 cuillérée à soupe de curcuma sel et poivre
Recette Salade de chou japonaise

Salade de chou japonaise

Entrée facile 15 min
Ingrédients: ¼ de chou blanc 1cuillère à café de sake ½ cuillère à café de Mirin 1 cuillère à café de vinaigre de riz ½ cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Recette Club sandwich à la japonaise

Club sandwich "à la japonaise"

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Surimi Concombre Oeufs brouillés Tarama Avocat Gingembre mariné (Sushi Gari) Wasabi Jeunes oignons frais émincés Algues séchées (Nori)
Recette Wok de porc caramélisé.

Wok de porc caramélisé.

Plat facile 12 min 508 kcal
Ingrédients: 2 côtés de porc sans os 1 poivron rouge 2 c à s de miel 3 c. à s. de sauce soja De l'huile d'olive Du gingembre Du sucre (facultatif) Poivre.
Recette Porc au caramel aux pousses de bambou

Porc au caramel aux pousses de bambou

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800g d'échine de porc 1/2l d'eau 1/2 boite de pousse de bambou 1 oignon 4 CàS de sauce soja 1 CàS de gingembre moulue 1 CàS de 4 épices 1 cube de...
Recette Bouillon à fondue chinoise

Bouillon à fondue chinoise

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 conserves boeuf 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 c.à soupe de sauce...
Recette Burger tandoori sauce tzatziki

Burger tandoori sauce tzatziki

Plat facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 500 g de steak haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de chapelure 1 oeuf 1 cuillère à soupe de pâte tandoori 1 cuillère à soupe de...
Recette Poulet thaï

Poulet thaï

Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 500gr de blancs de poulet - huile d'arachide - 4dl de lait de coco - 1 petite càs de pâte de curry verte* - 2 feuilles de citron kaffir* - 1 càs...
Recette Crevettes papillons du vieux duluth

Crevettes papillons du vieux duluth

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 lbs de crevettes 31/40 fraîches avec queues et décortiquées 2 oeufs battus 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 3 cuillères à thé de sauce...
Recette Saumon grillé, riz au gingembre et citron vert

Saumon grillé, riz au gingembre et citron vert

Plat facile 20 min 534 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 piment rouge thaï, sans les graines et finement ciselé 1 petit bouquet de coriandre, les feuilles seulement,...
Recette Curry de poisson au lait de coco

Curry de poisson au lait de coco

Plat facile 20 min 349 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 2 échalotes 2 gousses d' ail 4 oignons nouveaux avec leur tiges 2 tomates 1 citron vert 1 petit bouquet de coriandre...
Recette Boulettes de poulet aux poireaux

Boulettes de poulet aux poireaux

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les boulettes -500g de poulet -1 petit poireau -1 blanc d’oeuf -1cc de sucre en poudre -1peu de farine -huile neutre Pour la sauce -2cs de...
Recette Poulet à l'ananas dans l'actifry

Poulet à l'ananas dans l'actifry

Plat facile 15 min 294 kcal
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet découpé en fines lanières (1cm par 3 cm) 1 cuillère à soupe de fécule Sel poivre du moulin 2 cuillères d'huile isio 4 1/2...
Recette Crème à la noix de coco et lait concentré

Crème à la noix de coco et lait concentré

Dessert facile 40 min 489 kcal
Ingrédients: Les ingrédients: pour 3 crèmes 100ml mesure d'eau 100ml mesure de noix de coco râpée 100ml de lait concentré sucré 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Poelee de poivrons et aubergines au curry

Poelee de poivrons et aubergines au curry

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 aubergines, 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) ou un paquet de poivrons de chez Picard, 1cc de curry, 1 petite boite de concentré de tomates,...
Recette Soupe de vermicelles de riz aux épinards

Soupe de vermicelles de riz aux épinards

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 10 feuilles d'épinard 1 carotte 1 oignon nouveau 2 champignons de Paris quelques pluches de céleri 1 gousse d'ail 1 poignée de vermicelles de riz...
Recette Rouleau de feuille de riz au thon et kiris.

Rouleau de feuille de riz au thon et kiris.

Plat facile 15 min 328 kcal
Ingrédients: 12 petites galettes de riz 1 grosse boite de thon 2 kiris 1 oignon 1 oeuf 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 pincée de curry Sauce soja
Recette Cuisine indienne : recette du poulet tandoori

Cuisine indienne : recette du poulet tandoori

Plat facile 30 min 514 kcal
Ingrédients: 300 g de blancs de poulet coupés en dés Coriandre fraîche Épices : coriandre moulue cumin moulu gingembre frais râpé paprika cannelle badiane...
Recette Soupe aux crevettes

Soupe aux crevettes

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 litres d'eau ou le reste de soupe 1 cube de bouillon de poule 12 crevettes environ 2-3 bâtonnets de crabe 2 gousses d'ail 2 échalotes Quelques...
Recette Curry de petits pois carottes

Curry de petits pois carottes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 carottes Petits pois frais ou surgelés 1 oignon 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais, environ 3 cm Épices: curcuma, paprika et curry 1...