Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Poulet au maroilles

Poulet au maroilles

Plat facile 1 h 15 m 713 kcal
Ingrédients: 1 bon gros poulet 2 carottes 1 grosse échalote 1 gousse d'ail 1 maroilles 3 cuillères à soupe de crème fraîche bouillon de légumes ou Karmeliet...
Recette Pétoncles à l'érable

Pétoncles à l'érable

Plat facile 13 min 143 kcal
Ingrédients: 8 gros pétoncles Huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1 poireau coupé en rondelles ½ tasse de fumet de poisson 1/3 tasse de sirop d'érable 1...
Recette Tournedos de canard rossini au miel

Tournedos de canard Rossini au miel

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 tranches de foie gras cru 3 cuillères à café + 1 grosse cuillère à soupe de cuisimiel "viande rouge et grillade" 2 prunes un...
Recette Penne rigate aux aubergines, d'après jamie oliver

Penne rigate aux aubergines

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 450 g à 1kg de rigatonis penne rigate 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 oignon 800 g de tomates en boîtes 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Recette Omelette à l'espagnole

Omelette à l'Espagnole

Plat facile 15 min 681 kcal
Ingrédients: 10 oeufs 1/2 chorizo doux ou fort selon votre gout 1 petit poivron rouge

Baguettes fromage lardons

Autre facile 32 min 397 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte à pain (clic!) 1 oignon une barquette de lardons fumés de l'huile de noix 4 tranches fromage à raclette du gruyère
Recette Moules à la tangéroise

Moules à la Tangéroise

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1.5 kg de moules 1/2 verre d'eau 1 boîte pulpe de tomate 1 petite botte de persil 1 petite botte de coriandre 2 cuillères à soupe huile d'olive 4...
Recette Harira soupe marocaine

Harira Soupe Marocaine

Plat facile 1 h 12 m 245 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de céleri 1 oignon 6 tomates (bouillis, pelées et mixées) 1...
Recette Tartiflette roulée

Tartiflette roulée

Plat facile 42 min 517 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre 6 oeufs 150 g d'oignons émincé 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 Reblochon 150 g...
Recette Burger à la grecque

Burger à la grecque

Plat facile 29 min 310 kcal
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 1 gousse d'ail émincée 1 oeuf légèrement battu ½ tasse de fromage feta émietté ¼ tasse de tomates séchées dans l'huile...

L'hérisson gâteau oriental

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1/2 mesure de smen 2 cuillères à soupe de cacao Eau + eau de fleurs Pour la farce : 2 mesures d'amandes non...
Recette Pintade aux herbes aromatiques et au jambon cru

Pintade aux herbes aromatiques et jambon cru

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 pintade d'environ 1,2kg 4 tranches de jambon cru 1 branche de romarin frais 4 feuilles de sauge 1 branche de thym frais Sel poivre du moulin...
Recette Un ragoût

Ragoût de travers de porc

Plat moyen 35 min 494 kcal
Ingrédients: 1 kg de travers de porc 1 vingtaine de petites rattes 1 cuillère à café de farine 2 cuillères à café de saindoux 20 cl de bouillon de volaille 10...
Recette Tarte au fromage blanc alsacienne

Tarte au fromage blanc alsacienne

Dessert facile 42 min 366 kcal
Ingrédients: * 1 pâte brisée * 500 g de fromage blanc à 20% * 100 g de crème fraîche épaisse * 25 ml de lait * 3 oeufs * 90 g de farine * 110 g de sucre * 1...
Recette Boeuf à la dijonnaise

Boeuf à la dijonnaise

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 steaks hachés de boeuf à 15% 500 g de chou fleur cuit 1/2 oignon 6 cuillères à soupe de crème légère à 3% 1 cuillère à café 1/2 de moutarde de...

Axoa de thon au cidre façon parmentier

Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 600 gr de Thon blanc 1 Oignon 2 Poivrons rouges 8 Piments verts doux (ou 2 Poivrons verts) 1 Gousse d'ail 1.5 l Cidre 2 cuillères à soupe Huile...
Recette Pide, pizza turque

Pide pizza turque

Plat moyen 1 h 20 m 253 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure boulangère 10 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile 1 jaune d’oeuf 200 gr de...
Recette Andouillade pimentée à la provençale

Andouillade pimentée à la provençale

Plat facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 1/2 andouille 1/2 saucisse fumée 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 bocal de sauce tomate nature 2 oignons huile d'olive sel poivre 3...
Recette Penne al ragu

Penne al ragu

Plat facile 2 h 20 m 932 kcal
Ingrédients: 600 g de penne 800 g de viande de boeuf 4 grosses carottes 2 gros oignons 1/2 céleri vert 8 tomates 2 branches de thym frais 1 feuille de laurier...
Recette Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry

Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 fonds d'artichauts en boîte jus de citron huile d'olive 1 boîte de thon ½ cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de...
Recette Moussaka à ma façon sans gluten

Moussaka sans gluten

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 2 tomates 1 boite de sauce tomate nature environ 400 gr 500 gr de boeuf haché ( moins gras que l'agneau) 2 oignons 2 gousses...