Trifle à la fraise et au fromage blanc
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200g de fraises 2 càc de sucre de canne 150g de fromage blanc 3 petits suisses 2 sachets de sucre vanillé 4 à 6 biscuits selon leur taille...
Evénements et saison
24354 recettes
Mini-cheesecake à la confiture de lait sans cuisson
Dessert facile 1 heure 411 kcal
Ingrédients: 250g de gâteaux secs type spéculoos 125g de beurre fondu 25cl de crème liquide entière 3 feuilles de gelatine 2 oeufs 1 gousse de vanille 50g de...
Carrés au citron
Dessert moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: (pour 16 parts dans un moule carré de 24cm) 150g de farine type 65 ou 55 30g de sucre glace 4c. à café de Maïzena 1/2c. à café de sel 125g de...
Gratin de figues
Dessert facile 5 min 30 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 600 g de figues surgelées mais décongelées au préalable un peu de...
Clafoutis au lait de coco et fraises
Dessert facile 40 min 687 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70g de farine 100g de sucre Une vingtaine de fraises 35g de beurre 40cl de lait de coco De la noix de coco (râpée) De la fève de Tonka...
Panna Cotta d'asperges blanches au curry
Entrée moyen 1 h 10 m 423 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges blanches 16 pointes d'asperges vertes 10cl de lait 40cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 1 c à café de curry en poudre 2...
Flan au lait concentré salidou et chocolat
Dessert facile 20 min 432 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait concentre non sucré 20 cl de lait 1/2 écrémé 3 CS de salidou (caramel au beurre salé 100 gr de chocolat spécial dessert 2 CS de...
Pâte de fruits à la framboise
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de brisures de framboise de chez Picard mais vous pouvez aussi utiliser des framboises entière 500 g de sucre en poudre + 100 g de sucre en...
Salade parmentière à la bresaola
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Amandine de taille moyenne 12 tranches très fines de bresaola 2 cebettes 1 botte de radis rond 1 concombre Noa sel de...
Mini-cannelés à la noix de coco
Dessert facile 30 min 247 kcal
Ingrédients: 200ml de lait de coco 30g de beurre 100g de farine 100g de sucre roux 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel
Gaspacho de melon au chèvre frais
Entrée moyen 20 min 1 min
Ingrédients: 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de...
Verrine de mangues crevettes et basilic
Apéritif moyen 35 min 219 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 16 crevettes roses 8 feuilles de basilic 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : 15 cl d'eau 10 cl de mirin 1 cuil. à...
Nougat glacé sur palet breton
Dessert moyen 1 heure 347 kcal
Ingrédients: 70 g de fruits confits 2 cuillères à soupe de kirsch 45 g d'amandes effilées 20 g de sucre en poudre 25 cl de crème liquide entière très froide 30...
Moelleux à la tomate
Dessert facile 55 min 486 kcal
Ingrédients: 125g de beurre 150g de sucre 2 ufs 300g de farine ½ sachet de levure chimique 260ml de coulis de tomate NATURE (non cuisinée)
Confit de thym
Autre moyen 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 3 grosses poignées de thym séché 0,5 L deau (500g) le jus d1/2 citron 500g sucre de canne fin (poids pour poids avec linfusion obtenue)...
Meringues
Dessert facile 1 h 10 m 168 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre 1 pincée de sel
fondant chocolat banane
Dessert facile 45 min 399 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir dessert 120 g de cassonade 70 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 120 g de beurre 3 bananes
Salade d'agrumes et fraises au tilleul cannelle
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 Pamplemousse 1 orange 2 clémentines 250 g de fraises 1/2 citron vert 1 sachet de tilleul 20 cl d'eau 30 g de sucre 1/2 cuil à café de cannelle...
Rata au poireaux
Plat facile 1 h 15 m 767 kcal
Ingrédients: 3 beaux poireaux 500 g de pommes de terre 300 g de poitrine fumée sel poivre 1 cube bouillon
Croissants
Goûter facile 30 min 263 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1cuillière à café de sel fin 20 g de sucre en poudre 5 g de levure de boulanger 14 cl de lait 110 g de beurre
Dôme chocolat au coeur de framboise
Dessert moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Mousse chocolat 70 g de chocolat noir 60 g de pralinoise 3 oeufs Mousse framboise 60 g de framboises (surgelées) 1 c à s de sucre en poudre 10 cl...
Assiette nordique
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre (genre rattes) 125 g de (crevettes cuites décortiquées ou écrevisses décortiquées) 6 brins de persil 1/2 oignon (rouge de...
Pommes au four aux raisins secs
Dessert facile 55 min 85 kcal
Ingrédients: une belle pomme à cuire(par personne) 1 càs de sucre par pomme une noix de beurre par pomme une belle poignée de raisins secs la cannelle(selon...
Mchoucha à la Semoule
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel 1 cuillère à café bombée de levure chimique 6 gros oeufs...