Evénements et saison

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Recette Cupcakes à la fraise tagada

Cupcakes à la fraise tagada

Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise : 110 g de beurre 2 oeufs 90 g de sucre 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl de lait entier 1 paquet de...
Recette Mini coeur coulant, chocolat, caramel et tonka

Mini Coeur Coulant Chocolat Caramel Tonka

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la plaque à empreintes Demarle 12 mini muffins 80 g de chocolat Nestlé au caramel 15 g de chocolat au lait 15 de chocolat très noir (80%) 50...
Recette Tarte du bonheur

Tarte du Bonheur

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 250g de Oreos (gâteaux au chocolat), écrasés 65g de beurre (fondu) 1 pot (200g) de Marshmallow Fluff Vanille (crème de marshmallow) 200ml de crème...
Recette Gâteau aux cerises et au kirsch

Gâteau aux cerises et au kirsch

Dessert facile 50 min 405 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 160 g de sucre (mis 130 g, c'est bien suffisant à mon goût) ) 130 g de farine 110 g de beurre 110 g de poudre d'amandes 3 œufs 1...
Recette Clafoutis cerises amarena

Clafoutis cerises amarena

Dessert facile 50 min 224 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre 125 ml de lait 200 g de cerises Amarena
Recette Carrés aux guimauves

Carrés aux guimauves

Autre facile 35 min 1252 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre 2 oeufs 1/2 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de vanille 45 biscuits social thé écrasée 2 tasses de...
Recette Tiramisu au citron

Tiramisu au citron

Dessert facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: Lemon curd: 2 citrons zeste d'un citron 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 cs de maïzéna Crème au mascarpone: 3 jaunes d'oeufs 2...
Recette Sorbet au goyaviers

Sorbet au goyaviers

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de sucre 250 ml d’eau 320 g de purée de goyavier 1 blanc d'oe’œuf
Recette Madeleines rhum-raisins

Madeleines rhum-raisins

Goûter moyen 20 min 611 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 110 g de farine 5 g de levure 90 g de beurre salé 1 bouchon de rhum ( 2 pour les gourmands) 1 petite tasse de raisins secs
Recette Firni, la crème afghane

Firni la crème afghane

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 ml de lait 75 g de sucre 1/2 cuillère à café de cardamome 30 g de farine de maïs des pistaches fraiches, hachées éventuellement de l'amande en...
Recette Crêmes brulées au café

Crèmes brûlées au café

Dessert facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 2 cuillère à café d'extrait de café
Recette Tarte aux oignons sucrée salée

Tarte aux oignons sucrée salée

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de lardons fumés 8 oignons 2 oeufs 100 g de fromage râpé 20 cl de crème 10 cl de lait 4 c à soupe d'huile...
Recette Panna cotta caramel...

Panna cotta caramel

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 45 cl de crème liquide entière 60 g de sucre 2 feuilles 1/2 de gélatine Pour la sauce caramel: 150 g de sucre 30 g de beurre 15 cl de crème liquide
Recette Pudding à la pomme et aux raisins secs

Pudding à la pomme et aux raisins secs

Autre facile 1 h 20 m 467 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 2 à 3 pommes selon leur taille 50 cl de lait 50 g de raisins secs 150 g de sucre de canne 2 oeufs 1 cuillère à café de...
Recette Gâteau de pommes au caramel

Gâteau de pommes au caramel

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule de 20cm de diamètre : 3 pommes (de préférence golden) 70 g de beurre ramolli 140 g de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 2 oeufs...
Recette Lapin à la chimay, pain d'épices et abricots

Lapin à la Chimay, pain d'épices et abricots

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin découpé ou 4 cuisses de lapin 1 bouteille de chimay capsule bleue (33 cl) 2 tranches de pain d'épices (50 g) 150 g d'abricots secs tendres...
Recette Rôti de sanglier au vin rouge et à l?armagnac

Rôti de sanglier au vin rouge et armagnac

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: un rôti de sanglier de 800 g environ un bocal de champignons aigres-doux 20 cl de vin rouge 1 bonne cuillère à soupe de fond de veau un bouchon...
Recette Brioche chinois aux pépites de chocolat...

Brioche Chinois aux pépites de chocolat

Dessert facile 45 min 1186 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 2 oeufs 100 g de lait 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 100 g de beurre 400 g de farine 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Galette ou kesra farcie.

Galette ou Kesra farcie

Autre facile 50 min 617 kcal
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 250 ml d'huile d'olive 18 g de sel fin 1 cuillère à soupe de graine d'anis 1 cuillère à soupe de graines de sésame ½ cuillère...
Recette Salade de riz à ma facon

Salade de riz à ma façon

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de riz 2 tomates coupées 1/3 de concombre 1 boîte de thon égouté des câpres persil haché finement 1 petite boîte de petits pois/carottes...
Recette Galette des rois simplissime

Galette des rois

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 40 g de sucre roux 40 g de sucre en poudre 1 oeuf 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Flan aux poireaux et champignons

Flan aux poireaux et champignons

Entrée moyen 35 min 211 kcal
Ingrédients: 2 poireaux (gros) 1 boîte de champignons de Paris 20 cl de crème liquide 2 oeufs 15 g de maïzena 60 g de gruyère Sel Poivre Noix de muscade
Recette Navets à la crème et aux lardons

Navets à la crème et aux lardons

Entrée facile 28 min 312 kcal
Ingrédients: 750 g de navets jaunes 700 g de navets violets 200 g de lardons une gousse d’ail sel poivre 250 ml de crème fraîche
Recette Gâteau russe au fromage blanc

Gâteau russe au fromage blanc

Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour la pâte : 250g de farine 4 c à s de sucre en poudre 75g de beurre 2 œufs Beurre et farine pour le moule Pour la garniture : 75g de raisins...