Evénements et saison

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Recette Mini-financiers sans gluten

Mini-financiers "sans gluten"

Goûter facile 26 min 622 kcal
Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 70 g de beurre 4 blancs d'oeufs
Recette Tarte al chuc (tarte au sucre)

Tarte al chuc (tarte au sucre)

Dessert facile 1 heure 544 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée (ou une pâte brisée toute prête) : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf sel Pour la garniture : 200 g de vergeoise...
Recette Endives caramélisées au chèvre fondu

Endives caramélisées au chèvre fondu

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: 5 à 7 grosses endives - 1 bûche de chèvre 1 gros oignon - 5 cc de caramel liquide 20 g de beurre salé
Recette Fondants au chocolat et à la purée d'amande

Fondants au chocolat et à la purée d'amande

Dessert facile 23 min 335 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici) 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 oeuf 30 g de...
Recette Flamusse - bourgogne

Flamusse - bourgogne

Dessert facile 1 heure 330 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 70 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 50 cl de lait 3 pommes beurre
Recette Bouchées de dattes à l'irlandaise

Bouchées de dattes à l'irlandaise

Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse (250ml) d'eau (moi un petit peu moins et compasser le reste par le Bailey's) 2/3 tasse (160ml) liqueur de crème irlandaise (de type...
Recette Cake au gingembre confit, citron et the matcha

Cake au gingembre confit, citron et the matcha

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre glace 150g de farine 2 cuillères à café de thé matcha 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 50g de gingembre...
Recette Cheese cake citron vert framboise

Cheese cake citron vert framboise

Dessert moyen 50 min 338 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 grosse boite de St Morêt 350 g de fromage blanc 20% 2 citrons verts bio (2 jus+1 zeste) 4 oeufs 100 g de sucre en...
Recette Fondant/coulant chocolat & mascarpone

Fondant/coulant chocolat & mascarpone

Dessert facile 20 min 368 kcal
Ingrédients: Pour deux gourmands : 100 g de chocolat noir 1 oeuf 30 g de sucre de canne complet (ou du cassonade) 60 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de maïzena

Le jarret de porc à la mode bretonne

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc d’environ 2 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre de petite taille 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d’ail...
Recette Tarte au pesto, tomates, jambon cru et chèvre

Tarte au pesto, tomates, jambon cru et chèvre

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée tomates jambon cru, bacon ou lardons chèvres frais 1 boule de mozzarella pesto 2 oeufs 20 cl de crème fraîche chapelure
Recette Glace à la confiture de lait

Glace à la confiture de lait

Dessert facile 35 min 202 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 bâton de vanille 500 ml de lait entier 200 ml de crème liquide 80 g de sucre (vivis) 4 cs de confiture de lait
Recette Glace rhum-raisin

Glace rhum-raisin

Dessert facile 17 min 376 kcal
Ingrédients: 350 ml lait 350 ml crème liquide 1 gousse de vanille 5 jaunes d’oeufs 100 g sucre 3 cuillères à soupe de raisins secs 50 ml rhum ambré
Recette Rghaïfs à la viande hachée (feuilletés)

Rghaïfs à la viande hachée (feuilletés)

Entrée facile 55 min 386 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 100 g de semoule très fine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure boulangère sèche Eau tiède Pour...
Recette Petites tourtes au jambon

Petites tourtes au jambon

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 2 portions de pâte feuilletée 3 tranches de jambon coupées en lamelles 60 g de gruyère 100 ml de crème épaisse 20 ml de Porto poivre du moulin sel...
Recette Salade de haricots verts au thon

Salade de haricots verts au thon

Entrée facile 6 min 167 kcal
Ingrédients: SALADE : 400 g de haricots verts 140 g de thon au naturel 1 poignée d'olives noires VINAIGRETTE : 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1...
Recette Pain de semoule à la poêle.

Pain de semoule à la poêle.

Autre facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 125 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de jus de citron 225 g de semoule de blé dur fine 1 cuillère à café de levure spéciale...
Recette Gâteau renversé caramélisé aux prunes

Gâteau renversé caramélisé aux prunes

Dessert facile 1 heure 343 kcal
Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 g de beurre aux cristaux de sel Pour le gâteau : 100 g de beurre très mou 100 g de...