Ingrédients: Pour le carpaccio: 1/2 petite pastèque 100 gr de feta Feuilles de menthe fraîche Une poignée de noix de cajou Parmesan (en tranche ou en copaux)...
Ingrédients: 150gr de blancs de poireaux 200gr de pommes de terre 360gr de carottes 120gr de navet 200gr de céleri-rave 1 gousse d'ail 1 oignon jaune 20ml...
Ingrédients: 1 banane 180 gr de chocolat noir pâtissier (ou au lait, +/-) 120 gr de beurre de cacahuète crunchy (ou beurre de cacahuète + cacahuètes hachées, +/-)
Ingrédients: 90 gr de chocolat noir 250 gr de yaourt de soja (ou classique) 40 gr de sucre de coco (ou classique) 40 gr de poudre d'amande 40 gr de cacao en...
Ingrédients: 80gr de farine de riz 80gr de poudre d'amande 80gr de maïzena 50gr de sucre de canne 20cl de crème de soja 1 càc de bicarbonate de soude 1 càc...
Ingrédients: 50gr de sarrasin grillé (kasha) 4 champignons 1 carotte 3 feuilles de blette 1 oeuf une poignée de cacahuètes Huile d'olive Une sauce pour...
Ingrédients: Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine...
Ingrédients: 1 pain Bagel du boulanger 120g d’aiguillettes de poulet fermier « du Gers » 2 carottes 1 oignon Quelques feuilles de mâche Un pot de moutarde à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères à...
Ingrédients: 120 gr de farine de blé blanche 120 gr de farine complète 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe d'herbes...
Ingrédients: Pour la pâte : 120 gr de farine de blé blanche 120 gr de farine complète 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 banane 30 gr de whey au chocolat (1 scoop classique) 3 cuillères à soupe de lait (animal ou végétal) 5 gr de pépites de chocolat (optionnel)